Zellbiologie/Biochemie an der Universität Hamburg

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Oxidoreduktasen

katalysieren Redoxreaktionen

- Dehydrogenasen
- Hydrogenasen
- Oxidasen
- Oxygenasen
- Hydroxylasen

Coenzyme: NAD+. NADP+, FAD, FMN

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Hydrolasen

katalysieren die hydrolytische Spaltung von Bindungen (Bsp. ATP -> ADP + Pi)

- Amylasen
- Esterasen
- Lipasen
- Phosphatasen
- Peptidasen

benötigt keine Coenzyme

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Lyasen

nicht-hydrolytische Addition oder Eliminierung von Molekülgruppen

- Decarboxylasen
- Aldolasen
- Synthasen

Coenzyme: Thiamin-Pyrophosphat, Pyridoxalphosphat

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Isomerasen

katalysieren die Isomerisierung

- Razemasen
- Mutasen

Coenzyme:Glucose-1,6-biphosphat, Cobalamin

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Ligasen

katayliseren die kovalente Verknüpfung unter ATP-Hydrolyse

- Synthetasen
- Carbxylasen

Coenzyme: ATP, NAD+, Biotin

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Hydrolasen

bewirkt Hydrolyse

- Proteasen
- Esterasen
- Nucleasen
-Glucosidasen
- ATPasen

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Kohlenhydrat-Katabolismus

- Kohlenhydrate durch Enzyme (z.B. Amylasen o. Saccharasen) zu Glucose u. anderen Einfachzuckern abgebaut

- Einfachzucker werden in Leber in Glucose umgewandelt u. können dann wie Glucose, aerob oder anaerob abgebaut werden

- anaerobe Weg: führt über die Glykolyse zum Laktat

- aeroben Weg: Zucker werden über die Glykolyse, den Citratzyklus und die Atmungskette zu Kohlenstoffdioxid und Wasser abgebaut

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Fett-Katabolismus

Werden über Beta-Oxidation abgebaut und als Acetyl-CoA in den Citratzyklus eingespeist. Von dort geht es weiter wie im aeroben Kohlehydratabbau

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Protein-Katabolismus

Werden durch Proteasen zu AS abgebaut. Diese werden über Desaminasen desaminiert und können in den Citratzyklus eingeschleust werden. Die Aminogruppe wird über den Harnstoffzyklus entsorgt.

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Fett-Anabolismus

Acetyl-CoA, welches mitochondrial aus der Pyruvatdehydrogenase-Reaktion gewonnen wurde, wird ins Cytosol befördert. Hier kann es zur Fettsäuresynthese bzw. Cholesterinsynthese genutzt werden.

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Kohlenhydrat-Anabolismus

Pyruvat kann durch Glucagon über den Stoffwechselweg der Gluconeogenese wieder zu Glucose aufgebaut werden.

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Merkmale von Zellen

- Speichern von Erbinformationen (DNA/DNS)
- Erstellen einer identischen Kopie (Replikation)
- Umschreiben der DNA/Gene in RNA (Transkirption), sowie RNA in Protein (Translation)
- Verwenden Proteine als Reaktionsbeschleuniger (Enzymkatalyse)
-verbrauchen freie Energie
- sind von Plasmamembran umgeben

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