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Tierphysiologie
Konformer vs. Regulierer
Konformer: können ihr inneres Millieu nicht kontrollieren
Regulierer: können Schwankungen des inneren Milleus regulieren
Tierphysiologie
Definition autotroph
Die Ernährungsform, bei dem körpereigene Substanzen aus anorganischen Stoffen aufgebaut werden (Pflanzen, Algen)
Tierphysiologie
Definition heterotroph
Die Ernährungsform, bei der organische Stoffe als Energie- und Kohlenstoffquelle genutzt werden (Tiere, Pilze)
Tierphysiologie
Intermediärstoffwechsel
= Umwandlung der Metabolite (Intermediate, Monomere)
Anabolismus: Stoffwechselreaktion, die dem Aufbau körpereigener Stoffe dienen, unter Energieverlust
Katabolismus: Stoffwechselreaktion, die dem Abbau von Stoffwechselprodukten dienen, unter Energiegewinn
Tierphysiologie
Enzyme
= sind Biokatalysatoren (meist Proteine), die die Aktivierungsenergie herabsetzen
- abhängig von Temperatur, pH, Ionen-, Enzym- und Substratkonzentration
- sind substrat- und wirkungsspezifisch
Tierphysiologie
kompetitive vs. nicht-kompetitive Hemmung
kompetitiv: Hemmung der Enzymaktivität durch substratähnliche Substanz, welche sich im aktiven Zentrum anlagert, jedoch nicht umgesetzt wird, reversibel (durch Substratkonzentrationerhöhung)
nicht-kompetitiv: Inhibitor lagert sich außerhalb des aktiven Zentrums an, sorgt für Konformationsänderung, (allosterische Hemmung) das Substrat kann nicht umgesetzt werden
Tierphysiologie
Basic Metabolic Rate
= Grundumsatz der Energie
Energie/Arbeit in Joule o. Kalorie
Leistung (=Arbeit/Zeit) in Watt
Tierphysiologie
indirekte Kalorimetrie
= Messung der Verbrennungswärme (mit Exsikkator)
Tierphysiologie
gewichtsspezifischer Energieumsatz
Zunahme des Körpergewichts um Faktor 10 = Verringerung des gewichtss. Energieumsatzes um ~50%
Grund: kleine endotherme Tiere haben größeren Wärmeverlust über die Körperoberfl. und benötigt besonders bei niedrigen Temperaturen mehr Energie für die Thermogenese -> Volumen-Oberflächen-Verhältnis
Tierphysiologie
respiratorischer Quotient (RQ)
= Verhältnis der CO2-Abgabe zum O2-Verbrauch
Mit ihm lässt sich der primäre Energielieferant bestimmen:
Fett: ~0,7
Protein: ~0,8
Kohlenhydrat: ~1,0
(Grundnährstoffe sind unterschiedl. oxidiert und benötigen daher unterschiedl. viel O2, um zu CO2 und H2O oxidiert zu werden)
Tierphysiologie
Membran
Doppelschicht aus Phospholipiden mit darin "schwimmenden" Proteinen, welche für den Austausch mit der Umgebung, sowie deren Abgrenzung nötig ist.
Die Lipide und Proteine sorgen für eine hohe Beweglichkeit (Flüssig-Mosaik-Modell).
Biomembranen innerhalb der Zelle= semipermeabel -> Einteilung in Zellkompartimente
Tierphysiologie
Membrantransport
passiv = Transport entlang eines Konz.gradienten, ohne ATP-Verbrauch
- einfache Diffusion
- erleichterte Diff. (Kanal-/Carrier-vermittelt)
aktiv = Transport entgegen des Konz.gradienten
- Transportproteine als Pumpen
- Uniport (H+-Pumpen), Symport, Antiport (Na-K-Pumpen)
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