Pflanzenphysiologie 2 an der Universität Hamburg

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Humus

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Tonmineralien

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Bodenkörnung

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Treibende Kräfte des Transports in Pflanzen

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Membranlipide

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Biologische Membran

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Wasseraufnahme der Wurzeln

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Druckmess-Sonde

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Schorlanda Bombe

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Wasser

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Ladungstransfer

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Pflanzenphysiologie 2

Humus

– Erhöht die Wasserkapazität durch Torfinhalt
– bildet Huminsäuren und erhöht damit die KAK
– Ermöglicht Durchlüftung durch Schwellen und Schrumpfen

Pflanzenphysiologie 2

Tonmineralien

Sind Zweischichtmineralien, bei denen die erste Schicht aus SiO- und die zweite aus Aluminium-Tetraedern besteht
– binden Kationen im Inneren der Tetraeder, so das diese nicht ausgewaschen werden können

Pflanzenphysiologie 2

Bodenkörnung

– Wasserverfügbarkeit nimmt mit abnehmender Körnung zu
– Durchlüftung und Wasserdurchlässigkeit nimmt mit abnehmender Körnung ab
– Grobe Böden bestehen aus Gesteinablöcken, Steinen und Kies
– Feine Böden aus Sand, Schluff und Ton

Pflanzenphysiologie 2

Treibende Kräfte des Transports in Pflanzen

– Diffusion
– Kapilarkräfte in den Xylemzellen
– Transpirationssog, der Aufgrund der Verdunstung von Wasser an den geöffneten Spaltöffnungen entseht, wodurch Unterdruck im Xylem entsteht
– Osmose & Wurzeldruck
– Kontinuum durch Kohäsion der Wassermoleküle (Anziehung/Verbindung) und Ahäsion der Wassermoleküle an der Gefäßwand (Haftung an einer Trennschicht)
– geringer Strömungswiederstand durch abgestorbene Gewebe in Tracheen und Tracheiden

Pflanzenphysiologie 2

Membranlipide

Bestehen aus einem hydrophilen Kopf (Glycerin an dem ein Phosphat gebunden ist, das ein Cholin trägt) und zwei hydrophoben Schwänzen (Fettsäuren, die am Glycin gebunden sind)

Pflanzenphysiologie 2

Biologische Membran

– Lipid Doppelschicht mit eingebetteten Proteinen, die ca. 6-10nm dick ist
– dient der Abgrenzung, Kompartimentierung, meachnischer Verbindung und wird benötigt um elektrische/chemische Potentiale aufzubauen und den Stoffaustausch zu regulieren
– selektiv permeabel -> nur kleine, ungeladene, lipophile Substanzen diffundieren direkt
-> andere Stoffe mittels Kanälen

Pflanzenphysiologie 2

Wasseraufnahme der Wurzeln

– Wurzeln müssen negativeres Wasserpotential haben als Boden
– W. benötigen möglichst große Oberfläche um viel Wasser aufnehmen zu können
-> Wurzeln, Nebenwurzeln, Wurzelhaare (Extension der Epidermiszellen)

Pflanzenphysiologie 2

Druckmess-Sonde

Misst das Druckpotential

Pflanzenphysiologie 2

Schorlanda Bombe

Misst das Wasserpotential

Pflanzenphysiologie 2

Wasser

– eine der häufigsten Verbindungen
– polare Lösungsmittel
– Ist ein Substrat im Stoffwechsel
– Sauerstoffatom ist negativer Pol, die beiden Wasserstoffarome der positive
– Bindungswinkel 104, 45°
– Bindungen 95.84pm lang

Pflanzenphysiologie 2

Ladungstransfer

Abgabe des angeregten Elektrons auf ein anderes Molekül

Pflanzenphysiologie 2

Verfügbares Wasser

Nur kapilargebundenes Wasser steht den Pflanzen zur Verfügung

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