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Biochemie
Hierarchische Organisation biologischer Strukturen:
Biochemie
Welche Aminosäuren sind aliphatisch und unpolar?
Glycin, Alanin, Valin, Leucin, Isoleucin, Prolin, Methionin
Biochemie
Welche Aminosäuren haben aromatische Seitenketten?
Phenylalanin, Tyrosin, Tryptophan
Biochemie
Welche Aminosäuren sind polar und besitzen ungeladene Seitenketten
Serin, Threonin, Cystein, Asparagin, Glutamin
Biochemie
Welche Aminosäuren haben eine positiv geladene Seitenkette und sind basisch
Lysin, Arginin, Histidin
Biochemie
Welche Aminosäuren besitzen negativ geladene Seitenketten und reagieren sauer?
Asparat, Glutamat
Biochemie
Welche Aminosäuren sind essentiell?
Lysin, Methionin, Threonin, Isoleucin (Asparatfamilie)
Valin, Leucin (Pyruvatfamilie), Phenylalanin, Tryptophan (Shikimisäurefamilie)
Histidin
Biochemie
Nenne nicht essentielle Aminosäuren:
Asparat, Asparagin, Glutamat, Glutamin, Glycin, Alanin, Serin, Prolin, Arginin
Biochemie
Welche Aminosäuren sind nur bedingt essentiell?
Tyrosin und Cystein
Biochemie
Nennen sie für den Menschen essentielle AS:
Methionin, Valin, Isoleucin, Lysin, Leucin, Histidin, Threonin, Tryptophan, Phenylalanin,
bedingt essentiell: Arginin und Histidin
Biochemie
Warum werden Cystein und Tyrosin als halb-essentiell (=semi-essentiell) bezeichnet?
Weil sie nur in gewissen Situationen vom Körper aufgenommen werden müssen. Damit diese synthetisiert werden können braucht es andere AS.
Biochemie
Wie werden Cystein und Thyrosin aufgebaut?
Für die Synthese werden andere AS benötigt.
• Cystein (Syntheseort:Leber) wird aus dem essentiellen Methionin und nictessentiellen Serin synthetisiert. Es spielt in Proteinen aufgrund des Schwefelatoms eine große Rolle. Damit ist es in der Lage Disulfidbrücken zu bilden (Bsp. Insulin, Glutathion), welche Proteine stabilisieren.
• Tyrosin: wird aus Phenylalanin synthetisiert, dieser Vorgang ist irreversibel.
Tyrosin ist ein Neurotransmitter und Ausgangsstoff für unterschiedlichste Hormone (zB Adrenalin, Noradrenalin, Schilddrüsenhormone T3 und T4,) und den Farbstoff Melanin.
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