Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen

Karteikarten und Zusammenfassungen für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen

Arrow Arrow

Komplett kostenfrei

studysmarter schule studium
d

4.5 /5

studysmarter schule studium
d

4.8 /5

studysmarter schule studium
d

4.5 /5

studysmarter schule studium
d

4.8 /5

Lerne jetzt mit Karteikarten und Zusammenfassungen für den Kurs Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen.

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Auswahlkriterien von Nützlingen

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Was sind fakultative Vorratsschädlinge?

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Welche Schäden können Vorratsschädlinge verursachen?

Das war nur eine Vorschau der Karteikarten auf StudySmarter.
Flascard Icon Flascard Icon

Über 50 Mio Karteikarten von Schülern erstellt

Flascard Icon Flascard Icon

Erstelle eigene Karteikarten in Rekordzeit

Flascard Icon Flascard Icon

Kostenlose Karteikarten zu STARK Inhalten

Kostenlos anmelden

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Sekundäre Vorratsschädlinge

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Welche primären Vorratsschädlinge gibt es?

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Welche sekundären Vorratsschädlinge gibt es?

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Was sind obligate Vorratsschädlinge?

Das war nur eine Vorschau der Karteikarten auf StudySmarter.
Flascard Icon Flascard Icon

Über 50 Mio Karteikarten von Schülern erstellt

Flascard Icon Flascard Icon

Erstelle eigene Karteikarten in Rekordzeit

Flascard Icon Flascard Icon

Kostenlose Karteikarten zu STARK Inhalten

Kostenlos anmelden

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Primäre Vorratsschädlinge

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Ökologische Gilden im Bezug auf Nahrungsressourcen

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Welcher Vorratsschädling ist der "Allesfresser unter den Vorratsschädlingen"?

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Obligate Symbionten

Das war nur eine Vorschau der Karteikarten auf StudySmarter.
Flascard Icon Flascard Icon

Über 50 Mio Karteikarten von Schülern erstellt

Flascard Icon Flascard Icon

Erstelle eigene Karteikarten in Rekordzeit

Flascard Icon Flascard Icon

Kostenlose Karteikarten zu STARK Inhalten

Kostenlos anmelden

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Wann ist Ware nicht mehr handelsfähig?

Kommilitonen im Kurs Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen. erstellen und teilen Zusammenfassungen, Karteikarten, Lernpläne und andere Lernmaterialien mit der intelligenten StudySmarter Lernapp. Jetzt mitmachen!

Jetzt mitmachen!

Flashcard Flashcard

Beispielhafte Karteikarten für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen auf StudySmarter:

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Auswahlkriterien von Nützlingen

- Wirtswahl

- Vermehrungspotential 

- Wirksamkeit bei verschiedenen Temperaturen

- Wirtsfindung

- Kompatibilität mit den Lagerbedingungen

- Zuchtmethode

- Kompatibilität mit anderen Bekämpfungsmethoden

- Herkunft und Verbreitung der Art

- Biomasse

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Was sind fakultative Vorratsschädlinge?

- nutzen Vorräte zwar zeitweilig als Nahrungsquelle, sie sind aber nicht auf diesen Lebensraum angewiesen

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Welche Schäden können Vorratsschädlinge verursachen?

- Fraßschäden (direkter Verlust)

- Verschmutzungen der Lebensmittel

   z.B. Kot, Häutungsreste (Exuvien), Reste von Puppenkokons,

   Spinnfäden, tote Tiere

- Auslösen von Allergien der Atmungsorgane und Darmerkrankungen

- mögliche Hautreizungen durch Direktkontakt mit Milben und behaarten Larven

- mögliche Geruchs- und Geschmacksveränderungen der Lebensmittel durch Ausscheidungen der Schädlinge

- Beeinträchtigung wichtiger Qualitätsmerkmale wie Aussehen, Inhaltsstoffe und Backeigenschaften bei Schädlingsbefall

- Lebensmittelverderb durch potentielle Übertragung pathogener Mikroorganismen auf Vorräte und Lebensmittel

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Sekundäre Vorratsschädlinge

Befallen die Vorräte erst nach Vorschädigung durch primäre Vorratsschädlinge oder auch starker mechanischer Beschädigung oder Behandlung

z.B. Rotbrauner Reismehlkäfer

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Welche primären Vorratsschädlinge gibt es?

- Kornkäfer

- Reiskäfer

- Maiskäfer

- Getreidemotte

- Khaprakäfer

- Mehlmilbe

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Welche sekundären Vorratsschädlinge gibt es?

- Milben div.

- Getreideplattkäfer

- Mehlkäfer

- Rotbrauner Reismehlkäfer

- amerikanischer Reismehlkäfer

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Was sind obligate Vorratsschädlinge?

- verbringen ihre gesamte Entwicklung auf bzw. in gelagerten Vorräten

- zerstören diese durch Fraß, machen sie unbrauchbar durch Kontamination mit Kot, Haaren, Insektenhäuten oder Krankheitserregern

- bieten anderen Organismen durch Abgabe von Stoffwechselwasser eine Lebensgrundlage

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Primäre Vorratsschädlinge

Befallen unbeschädigte und unbefallene Vorräte

z.B. Kornkäfer

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Ökologische Gilden im Bezug auf Nahrungsressourcen

Primärschädlinge

auf intaktem Getreide


Sekundärschädlinge

auf befallenem Getreide


Fakultative Vorratsschädlinge

fressen i.d.R. an anderen organischen Substraten, nur ausnahmsweise an Vorräten


Schimmelfresser

fressen ausschließlich Schimmel oder zusätzlich zu Vorräten


Zoosaprophage

fressen an toten Insekten oder Nagetieren in Vorräten


Arten, die Samen auf dem Feld befallen

Larven schlüpfen nach der Ernte im Lager, ohne sich vermehren zu können

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Welcher Vorratsschädling ist der "Allesfresser unter den Vorratsschädlingen"?

Brotkäfer

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Obligate Symbionten

Ascomyceten (Schlauchpilze)


- Symbiotaphrina kochii beim Tabakkäfer

- Symbiotaphrina buchneri beim Brotkäfer

Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz

Wann ist Ware nicht mehr handelsfähig?

Wenn sie mit lebenden oder auch abgestorbenen Insekten oder Milben kontaminiert wurde

Melde dich jetzt kostenfrei an um alle Karteikarten und Zusammenfassungen für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen zu sehen

Singup Image Singup Image

Lebensmitteltechnik an der

Hochschule Bremerhaven

Rechtsschutz und Vollstreckung an der

Fachhochschule für öffentliche Verwaltung, Polizei und Rechtspflege

Lebensmittelchemie an der

Fachhochschule JOANNEUM

Pflanzliche Lebensmittellehre an der

Universität Münster

Lebensmittelkunde an der

Hochschule Fulda

Ähnliche Kurse an anderen Unis

Schau dir doch auch Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an anderen Unis an

Zurück zur Universität Giessen Übersichtsseite

Was ist StudySmarter?

Was ist StudySmarter?

StudySmarter ist eine intelligente Lernapp für Studenten. Mit StudySmarter kannst du dir effizient und spielerisch Karteikarten, Zusammenfassungen, Mind-Maps, Lernpläne und mehr erstellen. Erstelle deine eigenen Karteikarten z.B. für Lebensmittelsicherheit und Vorratsschutz an der Universität Giessen oder greife auf tausende Lernmaterialien deiner Kommilitonen zu. Egal, ob an deiner Uni oder an anderen Universitäten. Hunderttausende Studierende bereiten sich mit StudySmarter effizient auf ihre Klausuren vor. Erhältlich auf Web, Android & iOS. Komplett kostenfrei. Keine Haken.

Awards

Bestes EdTech Startup in Deutschland

Awards
Awards

European Youth Award in Smart Learning

Awards
Awards

Bestes EdTech Startup in Europa

Awards
Awards

Bestes EdTech Startup in Deutschland

Awards
Awards

European Youth Award in Smart Learning

Awards
Awards

Bestes EdTech Startup in Europa

Awards
X

StudySmarter - Die Lernplattform für Studenten

StudySmarter

4.5 Stars 1100 Bewertungen
Jetzt entdecken
X

Gute Noten in der Uni? Kein Problem mit StudySmarter!

89% der StudySmarter Nutzer bekommen bessere Noten in der Uni.

50 Mio Karteikarten & Zusammenfassungen
Erstelle eigene Lerninhalte mit Smart Tools
Individueller Lernplan & Statistiken


Lerne mit über 1 Millionen Nutzern in der kostenlosen StudySmarter App.

Du bist schon registriert? Hier geht‘s zum Login