Mikrobiologie an der Universität für Bodenkultur Wien

Karteikarten und Zusammenfassungen für Mikrobiologie an der Universität für Bodenkultur Wien

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Merkmale von Zellen aller Lebewesen

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frühe Eukaryonten 

3 Merkmale

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Streptokokken

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Pyrogene

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Schleimpilze

Merkmal + Lebenszyklus

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Fettsäure-Analyse

Prinzip, Durchführung, Einsatz

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Bacillus

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4 Koch'sche Postulate

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Proteobacteria

Physiologie, Vorkommen

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Phasenkontrastmikroskopie

Merkmale

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Extrem Halophile

2 Merkmale

+Bsp

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Viren

5 Merkmale

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Mikrobiologie

Merkmale von Zellen aller Lebewesen

  • hoher Organisationsstandard
  • Zellmembran als Hülle
  • Cytoplasma=Zellinneres
  • Bestandteile: 
    • Proteine, Nukleinsäure, Lipide, Kohlenhydrate
    • untersch. Kombis
  • dynamische, offenes System
  • zwei prinzipielle Zelltypen:
    • Prokaryoten
    • Eukaryoten

Mikrobiologie

frühe Eukaryonten 

3 Merkmale

  • membranumschlossener Kern
  • keine Mitochondrien
  • ähnlich Microsporidia und Diplomonaden

Mikrobiologie

Streptokokken

  • gram positiv
  • Milchsäurebakterien
  • Ketten von Kugeln
  • Kapsel aus Polysacchariden
    • Glukose, Aminosäuren, Rhamnose, KDO, Uronsäuren der Zucker, organische Säuren
    • Streptococcus mutans
    • Streptococcus salivarius

Mikrobiologie

Pyrogene

  • z.B. LPS
  • Endotoxine
  • rufen Fieber oÄ hervor

Mikrobiologie

Schleimpilze

Merkmal + Lebenszyklus

  • ähneln Protozoa: keine Zellwand, beweglich


  • Einzelzellen aggregieren zu vielzelligen Strukturen - Fruchtkörper
  • Fruchtkörper bildet Sporen -> neue Zellen

Mikrobiologie

Fettsäure-Analyse

Prinzip, Durchführung, Einsatz

FAME fatty acid methyl ester

Prinzip:

  • Bestimmung von Art und Anteil von Fettsäuren in der Cytoplasmamembran
  • Fettsäureprofil: Länge, Sättigungsgrad, Verzweigung und Substituenten

Durchführung:

  • Reinkultur (Standardbeding.)
  • Extraktion der FS -> Derivatisierung zu Methylestern -> GC
  • Vergleich des Fettsäuremusters - Datenbank

Einsatz:

  • klinische Diagnostik
  • Wasseranalytik
  • Lebensmittelanalytik

Mikrobiologie

Bacillus

  • gram positiv
  • Endosporen bildend
  • Erdbakterium
  • Bacillus anthracis, Bacillus subtilis
    • Kapsel aus Polypeptiden
    • v.a. Polyglutaminsäure
  • Bacillus firmus 
    • alkaliphil
    • pHopt 9

Mikrobiologie

4 Koch'sche Postulate

1. MO muss in allen Krankheitsfällen gleicher Symptomatik detektiert werden, bei gesunden Individuen nicht

2. MO kann aus erkranktem Individuum in Reinkultur überführt werden

3. zuvor gesundes Individuum zeigt nach Infektion mit MO aus Reinkultur dieselben Symptome wie aus ursprünglicher

4. MO kann aus so infiziertem und erkranktem Individuum wieder in Reinkultur überführt werden.

Mikrobiologie

Proteobacteria

Physiologie, Vorkommen

  • chemoorganotroph: E.Coli
  • phototroph: Chromatium
  • chemolithotroph: Achromatium


  • Erde, Wasser, in Pflanzen/Tieren
  • Krankheitserreger: 
    • Pseudomonaden
    • Rickettsien: Typhuserreger
  • N_2 Fixierer: Azotobacter

Mikrobiologie

Phasenkontrastmikroskopie

Merkmale

  • Zellen ohne Färbung mikroskopierbar
  • Darstellung von Unterschieden im Brechungsindex als Helligkeitsunterschiede
  • spezielle Blenden (Ringblende, Ringapperturblende)
  • dunkles Bild auf hellem Hintergrund
  • 3D-Effekt

Mikrobiologie

Extrem Halophile

2 Merkmale

+Bsp

  • benötigen O2 und hohe Salzkonz für Metabolismus und Reproduktion
  • kein Chlorophyll, aber Umsetzung von Lichtenergie zu ATP

z.B: Halobacterium salinarum kann in Salz wachsen

Mikrobiologie

Viren

5 Merkmale

  • kleiner als Zellen
  • statische Systeme
  • nicht vermehrungsfähig; erst nach Infektion
  • eigene Gene, aber keine Ribosomen
  • verursachen oft Erkrankungen oder Veränderungen des genetischen Materials

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