Biochemie - mündlich an der Universität Freiburg im Breisgau

Karteikarten und Zusammenfassungen für Biochemie - mündlich an der Universität Freiburg im Breisgau

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Was macht der Körper mit Glucose, wenn er sie in die Zellen aufnimmt?

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Saccharid-Transporter

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Was macht ein Enzym?

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Wieso speichert der Körper Glucose in Form von Glykogen? 

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Prinzip des kleinsten Zwanges nach Le Chatelier

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Sinn und Ablauf eines SDS-Page

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Wie kommt die Rotation der ATP-Synthase zustande?

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Was versteht man unter Flippasen, Floppasen und Scramblasen?

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Schlüsselenzyme der Glykolyse

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Warum legen sich in der PCR die Einzelstränge nicht aneinander, bevor dies der Primer tut?

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Was passiert genau bei der GA3P-DH Reaktion? Was für eine Bindung kommt im Produkt vor? 

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Was passiert in Chaperonen? 

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Biochemie - mündlich

Was macht der Körper mit Glucose, wenn er sie in die Zellen aufnimmt?

  • Phosphorylieren
  • an den negativen Ladungen des Phosphat-Rests binden H+-Ionen = Hydrathülle
  • Folge: Glucose kann nicht mehr aus der Zelle

Biochemie - mündlich

Saccharid-Transporter

  • SGLT1: 1 Glc im Cotransport mit 2 Na+ 
  • GLUT 1: Glc-Transporter für basale Versorgung, in Gehirn, Erys, Placenta, Niere, Colon
  • GLUT 2: Basolateraler Transporter in Enterozyten für Glc und Frc
  • GLUT 3: Neuronen
  • GLUT 4: Adipozyten und Skelettmuskelzellen
  • GLUT 5: Transporter für Frc

Biochemie - mündlich

Was macht ein Enzym?

Enzyme setzen die Aktivierungsenergie einer Reaktion herab, ohne dabei die Gleichgewichtslage zu verändern - Ein Enzym ist ein biochemischer Katalysator, der die Umsetzung eines für ihn spezifischen Substratsunterstützt, selbst aber nicht chemisch verändert wird. Die meisten Enzyme gehören zur Stoffgruppe der Proteine, mit Ausnahme der Ribozyme, die aus RNA aufgebaut sind.

Biochemie - mündlich

Wieso speichert der Körper Glucose in Form von Glykogen? 

  • Osmotische Gründe
  • Glykogen kann enger gepackt werden - nicht jede einzelne Glucose wird im Molekül hydratisiert

Biochemie - mündlich

Prinzip des kleinsten Zwanges nach Le Chatelier

Übt man auf ein chemisches System im Gleichgewicht einen Zwang aus, so reagiert es so, dass die Wirkung des Zwanges minimal wird.

„Zwänge“ sind in diesem Sinne Änderungen von Temperatur, Druck oder Stoffkonzentration

Biochemie - mündlich

Sinn und Ablauf eines SDS-Page

  • wichtig für Nachweis von Peptidbindungen
  • Zugabe von SDS zum Proteingemisch - Folge: Denaturierung der Proteine
  • Denaturierte Proteine erhalten negative Ladungen durch die SDS-Bindung proportional zu ihrer Molekülgröße
  • Proteine wandern durch Polyacrylamidgel zur Anode und trennen sich nach ihrer Größe auf
  • Anfärben der Moleküle zum Sichtbar machen
  • Vergleich der Streifung mit einem Proteinmarker

Biochemie - mündlich

Wie kommt die Rotation der ATP-Synthase zustande?

  1. Rotation der Fo-UE - dies setzt den zentralen Stiel des Proteins in Rotation
  2. Konformationsänderung der F1-UE - hat 3 kat. Bindungsstellen für Adenosin-Bausteine
  3. F1-UE: 3 Konformationen: L-Konformation bindet  ADP und P - T-Konformation stellt ATP her - O-Konformation entlässt ATP in die Mito-Matrix
  4. Rotation um 120° führt zur Konformationsänderung der 3 Bindungsstellen

Biochemie - mündlich

Was versteht man unter Flippasen, Floppasen und Scramblasen?

  • Flippasen - verschieben Phospholipide von außen nach innen
  • Floppasen - verschieben Phospholipide von innen nach außen
  • Scramblasen - verschieben Phospholipide in beide Richtungen

Biochemie - mündlich

Schlüsselenzyme der Glykolyse

  • Hexokinase / Gluokinase
  • PFK1 

Biochemie - mündlich

Warum legen sich in der PCR die Einzelstränge nicht aneinander, bevor dies der Primer tut?

Primer liegt im Überschuss vor

Biochemie - mündlich

Was passiert genau bei der GA3P-DH Reaktion? Was für eine Bindung kommt im Produkt vor? 

  • Bildung von 1,3-BPG aus GA3P - dabei Verwendung von NAD+, das zu NADH + H+ wird und Verwendung von anorganischem Phosphat - Substratkettenphosphorylierung
  • Redox-Reaktion: NAD+ wird reduziert, GA3P wird oxidiert
  • Bindung im Produkt: Säureanhydridbindung (zeichnen)

Biochemie - mündlich

Was passiert in Chaperonen? 

Faltung der Proteine - cotranslational oder posttranslational und Herstellung der Sekundär- und Tertiärstruktur des Proteins

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