Biochemie an der Universität Duisburg-Essen

Karteikarten und Zusammenfassungen für Biochemie an der Universität Duisburg-Essen

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Beispielhafte Karteikarten für Biochemie an der Universität Duisburg-Essen auf StudySmarter:

Warum geht die Synthese der Ascorbinsäure (Vitamin C) aus Glucose nicht bei Menschen? 

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Was versteht man im Zusammenhang mit Triacylglyceriden unter Verseifung? Welche Produkte entstehen dabei?

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Nenne eine Ketose.

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Was ist der Unterschied zwischen der L- und D-Form von Kohlenhydraten?

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Ist die Speicherung von Glucose sinnvoll?

Beispielhafte Karteikarten für Biochemie an der Universität Duisburg-Essen auf StudySmarter:

Was versteht man unter dem Begriff ω-6 Fettsäure?

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Welche Arten der RNA kennen Sie?

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Nennen Sie die Bausteine des Lebens.

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Nennen Sie drei Unterschiede von DNA zu RNA.

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Nenne 3 Aldosen.

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Was versteht man unter einer Maillard-Reaktion?

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Nenne die Aufgaben der DNA.

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Beispielhafte Karteikarten für Biochemie an der Universität Duisburg-Essen auf StudySmarter:

Biochemie

Warum geht die Synthese der Ascorbinsäure (Vitamin C) aus Glucose nicht bei Menschen? 

Das Enzym Gulonolakton-Oxidase (notwendig für den letzten Schritt der Synthese) kann aufgrund einer Mutation nicht mehr von Menschen hergestellt werden. 

Die Synthese der Ascorbinsäure ist der Stoffwechselweg der Tiere!

Biochemie

Was versteht man im Zusammenhang mit Triacylglyceriden unter Verseifung? Welche Produkte entstehen dabei?

Durch die Verseifung wird Triacylglycerid zerlegt.

Bei der Reaktion reagieren Triacylglycerid mit Natronlauge und es entsteht Glycerin als Nebenprodukt und Natriumsterinat als Seife.

Biochemie

Nenne eine Ketose.

D-Fructose

Biochemie

Was ist der Unterschied zwischen der L- und D-Form von Kohlenhydraten?

D-Form = am letzten C-Atom befindet sich die OH-Gruppe auf der rechten Seite

L-Form = am letzten C-Atom befindet sich die OH-Gruppe auf der linken Seite

(Reihenfolge der C-Atome bezogen auf die Fischerprojektion, von oben nach unten)

Biochemie

Ist die Speicherung von Glucose sinnvoll?

Nein, denn da hohe Konzentrationen von Glucose das Zellinnere stark hypotonisch machen und zu einem Einstrom (aufgrund der Osmose) von Wasser führen würden (die Zelle könnte evtl. platzen)

Biochemie

Was versteht man unter dem Begriff ω-6 Fettsäure?

Vom Omega-Ende (ω-Ende) hergesehen hat eine ω-Fettsäure an der 6. Position die erste Doppelbindung.

Biochemie

Welche Arten der RNA kennen Sie?

rRNA (ribosomale RNA) und tRNA (Transfer-RNA)

Biochemie

Nennen Sie die Bausteine des Lebens.

1) Proteine

2) Lipide

3) Nukleinsäuren

4) Kohlenhydrate

Biochemie

Nennen Sie drei Unterschiede von DNA zu RNA.

1. Sowohl DNA als auch RNA haben die Basen Adenin, Cytosin und Guanin. Bei der vierten Base gibt es jedoch Unterschiede: Bei der DNA haben wir Thymin als 4. Base und bei der RNA haben wir Uracil als 4. Base. 

2. Bei der DNA haben wir als Zucker Desoxyribose, bei der RNA ist der Zucker Ribose

3. Die Funktion von DNA im Vergleich zum RNA ist verschieden. Die DNA speichert das Ergbut. Die RNA hat zahlreiche verschiedene Funktionen. Eine sehr wichtige und bekannte Funktion ist die Transkription

4. DNA = Doppelhelix

    RNA = meistens Einzelstrang 

Biochemie

Nenne 3 Aldosen.

1) D-Ribose

2) D-Glucose

3) D-Galactose

Biochemie

Was versteht man unter einer Maillard-Reaktion?

Eine nichtenzymatische Reaktion bei der Zucker mit Amin reagiert.

Biochemie

Nenne die Aufgaben der DNA.

1) Speicherung der genetischen Information

2) Verdopplung des genetischen Materials bei der Zellteilung (Replikation)

3) Umsetzung der genetischen Information: Genexpression (Transkription)

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