AFL an der Universität Düsseldorf

Karteikarten und Zusammenfassungen für AFL an der Universität Düsseldorf

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Antioxidantien

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Eiwertige Alkohole

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Mehrwertige Alkohole

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Wasserlösliche

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Emulgatoren

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Nicht ionische Emulgatoren

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O/W Emulgatoren

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Süßstoffe

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Beispielhafte Karteikarten für AFL an der Universität Düsseldorf auf StudySmarter:

AFL

Antioxidantien

• Ascorbinsäure

• Ascorbinsäurepalmiat • Butylhydroxytoluol • Citronensäure

• Lecithin

• Natriumnitrat

• Natriumsulfit

• Tocopherol

AFL

Bei RT fest

• Ascorbinsäure

• Ascorbinsäurepalmiat • Arabisches Gummi • Benzalkoniumchlorid • Butylhydroxytoluol • Carbomere

• Cellulose

• Cetylalkohol

• Cetylstearylalkohol • Cetylpalmiat

• Cholesterol

• Citronensäure

• Eisenoxid

• Gelatine

• Glucose

• Hydroxyethylcellulose

• Lactose

• Macrogol 4000

• Mannitol

• Natriumcitrat

• Natriumdodecylsulfat = Natriumlaurylsulfat • Natriumhydrogencarbonat

• Pflanzliche Kohle = Aktivkohle

• Povidon

• Hochdisperses Siliciumdioxid

• Sorbinsäure

• Sorbitol

• Talkum

• Titandioxid

• Gelbes/Künstliches Wachs

• Wollwachs

• Wollwachsalkohol

• Weizenstärke

• Zinkoxid

AFL

Bei RT flüssig

• 2-Propanol

• Ammoniak-Lösung

• Dimeticon

• Ethanol

• Glycerol

• Macrogol 300, 400, 600 • Natriumlaurylether

• Octyldodecanol

AFL

Eiwertige Alkohole

• 2-Propanol

• Cetylalkohol

• Cetylstearylalkohol

• Ethanol

AFL

Mehrwertige Alkohole

• Glycerin -> Propantrid • Glycol

• Macrogol

• Mannitol

• Sorbitol

AFL

Wasserlösliche

• Ammoniak-Lösung

• Ascorbinsäure

• Benzalkoniumchlorid

• Benzoesäure (schwer löslich!) • Citronensäure

• Gelatine

• Glycerol

• Hypromellose (Kaltes Wasser!) • Lactose

• Macrogol

• Mannitol

• Natriumcitrat

• Natriumhydrogencarbonat

• Natriumdodecylsulfat = Natriumlaurylsulfat • Natriumlaurylether

• Pectin

• Saccharose

• Saccharin-Natrium

• Sorbitol


AFL

Wasserunlösliche

 • Bentonit

• Butylhydroxytoluol 

• Cellulose

• Cetylalkohol

• Cetylpalmitat

• Cetylstearylalkohol 

• Cholesterol

• Dimeticon

• Eisenoxid

• Hartfett

• Hypromellose (Heißes Wasser!)

 • Kaliumsorbat

• Paraffin

• Pflanzliche Kohle = Aktivkohle 

• Sorbitanmonostearat

• Sorbinsäure

• Talkum

• Titandioxid

• Gelbe/Weiße Vaseline

• Gelbes/Künstliches Wachs

• Weißer Ton/Kaolin

• Wollwachs

• Zinkoxid

AFL

Emulgatoren

Anionische:

- Calciumestearat

- Natriumacetylstearylsulfat

- Natriumstearat

Kationische:

-Cetrimid

-Cetylpyrimidiniumchlorid


AFL

Nicht ionische Emulgatoren

• Cetylalkohol

• Cetylstearylalkohol (Fettalkhohol)

• Emulgierender Cetylstearylalkohol Typ A • Glycerolmonostearat

• Macrogol (=Polyethylenglykol PEG)

• Polysorbate (Polysorbat 20, Polysorbat 60) • Sorbitanmonostearat

• Wollwachsalkohole

AFL

O/W Emulgatoren

• Natriumcetylstearylsulfat (anionisch)-> sulfatierte Fettalkohole

• Natriumseife

• Polysorbate

AFL

W/O Emulgatoren

• Cetylalkohol

• Cetylstearylalkohol

• Glycerolmonostearat (nichtionisch)

 • Monoglyceride

• Sorbitamester

• Wollwachs

• Wollwachsalkohole

AFL

Süßstoffe

• Glucose

• Natriumcyclamat • Mannitol

• Saccharin

• Saccharin-Natrium

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