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Karteikarten und Zusammenfassungen für Chemie Altklausuren TK3 an der Universität des Saarlandes

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Welche Funktionalität ist entscheidend in Acetyl-CoA?

Carbonsäureanhydrid

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Carbonsäurethioester

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Welche Aussage über die Hydrolyse von Carbonsäureestern trifft nicht zu?

Die Hydrolyse in Gegenwart von Säuren verläuft irreversibel

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Bei einem Neugeborenenscreening wird eine Galaktosämie (erhöhter Galaktosespiegel im Blut) diagnostiziert. Welches der folgenden Kohlenhydrate darf das Kind nicht mehr zu sich nehmen?

Lactose

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Glycogen ist ein Polysaccharid aus

1,4 - verknüpften alpha- D- Glucose - Einheiten mit starken Verzweigung durch 1,6- Verknüpfung

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Für die Aminosäure alanin (pKs1= 3,0 und pKs2= 9,0) gilt:

Die Titrationskurve durchläuft zwei Pufferbereiche.

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Bei welcher Verbindung handelt es sich um eine zweifach ungesättigte Fettsäure?

Linolsäure

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Alpha - D- Galaktose und Beta - D- Galaktose sind

Anomere

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Welche Aussage zu Glucose trifft zu?

Glucose kann im Stoffwechsel zu Fructose umgewandelt werden.

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Ein 1:1 Gemisch von L(+)- Weinsäure und L(-)- Weinsäure

hat einen Drehwert von 0

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Welche Aussage zur Reaktion bzw. den denkbaren Produkten trifft nicht zu, wenn zwei Moleküle D- Glukose zu einem Disaccharid verknüpft werden?

Das Produkt könnte Saccharose sein.

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Chemie Altklausuren TK3 an der Universität des Saarlandes

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