Diätetik an der Leibniz Universität Hannover

Karteikarten und Zusammenfassungen für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover

Arrow Arrow

Komplett kostenfrei

studysmarter schule studium
d

4.5 /5

studysmarter schule studium
d

4.8 /5

studysmarter schule studium
d

4.5 /5

studysmarter schule studium
d

4.8 /5

Lerne jetzt mit Karteikarten und Zusammenfassungen für den Kurs Diätetik an der Leibniz Universität Hannover.

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Was ist viszerales Fett ? 

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Thema: Hypertonie

Definition Hypertonie 

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Nenne die zwei Formen der Hypertonie und je zwei Ursache dieser 

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Wie sehen die Symptome einer Hypertonie aus ? 

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Ab welchen Werten spricht man von einer Hypertonie ?

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Welche Schweregrade einer Hypertonie gibt es und wie sehen dort die Werte aus ? 

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Was sind die technologischen Eigenschaften von Salz ? 

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Welche Möglichkeiten gibt es Kochsalz zu reduzieren ?
Nenne min. 5 Tipps

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Wie viel Gramm Salz sollte man bei der Speisezubereitung bei einer Hypertonie am Tag max. verwenden ? 

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Inwiefern nimmt Lakritz Einfluss auf den Blutdruck? 

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Welche Fettsäurenform findet sich überwiegend in folgenden Fetten :

Kokosfett
Olivenöl
Butter
Diätmargarine
Rapsöl
Sonnenblumenöl
Makrele

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Welche Aufgaben erfüllt Cholesterin im Körper ?

Kommilitonen im Kurs Diätetik an der Leibniz Universität Hannover. erstellen und teilen Zusammenfassungen, Karteikarten, Lernpläne und andere Lernmaterialien mit der intelligenten StudySmarter Lernapp. Jetzt mitmachen!

Jetzt mitmachen!

Flashcard Flashcard

Beispielhafte Karteikarten für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Diätetik

Was ist viszerales Fett ? 
"Bösartiges "Fett/ um die Organe setzt sich das 
z.B Bauchbetonte Adipositas ( Bierbauch) 
Subcutanen Fett unter der Haut 

Diätetik

Thema: Hypertonie

Definition Hypertonie 
Wenn der Systolische und / oder der Diastolische Blutdruck erhöht ist

Diätetik

Nenne die zwei Formen der Hypertonie und je zwei Ursache dieser 
Primäre ( 90 %)

-Genetik
- Lebensstil ( zu viel Alkohol/ Nikotinabusus/Stress/mangelnde Bewegung/Übergewicht)

Sekundär ( 10%)

- Schwangerschaft
- Folge von Organschäden/ Medikamenten

Diätetik

Wie sehen die Symptome einer Hypertonie aus ? 
es gibt keine klaren
deshalb ist eine Hypertonie eine sehr spät entdeckte Krankheit 

Diätetik

Ab welchen Werten spricht man von einer Hypertonie ?
Systolisch : 140
Diastolisch 90 

Diätetik

Welche Schweregrade einer Hypertonie gibt es und wie sehen dort die Werte aus ? 
Grad 1 : 140 - 159 / 90-99
Grad 2: 160-179 / 100-109
Grad 3: über 180 / über 110


Diätetik

Was sind die technologischen Eigenschaften von Salz ? 

  • Konservierung
  • Geschmack
  • Gärungsprozess

Diätetik

Welche Möglichkeiten gibt es Kochsalz zu reduzieren ?
Nenne min. 5 Tipps
  • Gewürze und Kräuter verwenden
  • "Diätsalz" zu verwenden
  • Geschmackstraining
  • Nikotingebrauch zu reduzieren
  • Brot selber backen
  • keine Fertigprodukte kaufen
  • Marinaden selber herstellen
  • Hefe Gebäcke benötigen weniger Salz

Diätetik

Wie viel Gramm Salz sollte man bei der Speisezubereitung bei einer Hypertonie am Tag max. verwenden ? 
1-2 g

Diätetik

Inwiefern nimmt Lakritz Einfluss auf den Blutdruck? 
Der Hauptinhaltsstoff von Lakritz hat einen Einfluss auf den Kalium und Natriumwert.
Er sorgt für einer erhöhten Kaliumausscheidung und einer Natriumanreicherung.  

Diätetik

Welche Fettsäurenform findet sich überwiegend in folgenden Fetten :

Kokosfett
Olivenöl
Butter
Diätmargarine
Rapsöl
Sonnenblumenöl
Makrele
EUFS ( = Einfach ungesättigte Fettsäuren)
  • Rapsöl
  • Olivenöl

Omega 3
  • Rapsöl
  • Diätmargarine
  • Makrele
Omega 6:
  • Sonnenblumenöl

Gesättigte Fettsäuren
  • Kokosfett

Diätetik

Welche Aufgaben erfüllt Cholesterin im Körper ?
  • Wird zum Aufbau von Gallensäure benötigt
  • Zellbestandteil
  • Aufbau von Hormonen beteiligt

Melde dich jetzt kostenfrei an um alle Karteikarten und Zusammenfassungen für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover zu sehen

Singup Image Singup Image
Wave

Andere Kurse aus deinem Studiengang

Für deinen Studiengang Diätetik an der Leibniz Universität Hannover gibt es bereits viele Kurse auf StudySmarter, denen du beitreten kannst. Karteikarten, Zusammenfassungen und vieles mehr warten auf dich.

Zurück zur Leibniz Universität Hannover Übersichtsseite

Anatomie

Koch- und Küchentechnik

Ernährungslehre

Anatomie und Krankheitslehre Grundlagen

Toxikologie

Hygiene

Diätetik Praxis

Alles zu den Nährstoffen

Biochemie

Lebensmittelkunde

Chronisch entzündliche Darmerkrankungen

Anatomie und Physiologie Thema Blut

Verdauungsorgane

Hormone

Alles zur Niere

Alles zur Lunge

Fettstoffwechselstörung

Gelenkerkrankungen

Onkologie

Diabetes Mellitus

Ernährungsberatung

WK-Labor

Was ist StudySmarter?

Was ist StudySmarter?

StudySmarter ist eine intelligente Lernapp für Studenten. Mit StudySmarter kannst du dir effizient und spielerisch Karteikarten, Zusammenfassungen, Mind-Maps, Lernpläne und mehr erstellen. Erstelle deine eigenen Karteikarten z.B. für Diätetik an der Leibniz Universität Hannover oder greife auf tausende Lernmaterialien deiner Kommilitonen zu. Egal, ob an deiner Uni oder an anderen Universitäten. Hunderttausende Studierende bereiten sich mit StudySmarter effizient auf ihre Klausuren vor. Erhältlich auf Web, Android & iOS. Komplett kostenfrei. Keine Haken.

Awards

Bestes EdTech Startup in Deutschland

Awards
Awards

European Youth Award in Smart Learning

Awards
Awards

Bestes EdTech Startup in Europa

Awards
Awards

Bestes EdTech Startup in Deutschland

Awards
Awards

European Youth Award in Smart Learning

Awards
Awards

Bestes EdTech Startup in Europa

Awards