Botanik an der Leibniz Universität Hannover

Karteikarten und Zusammenfassungen für Botanik an der Leibniz Universität Hannover

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Kohlenhydrate

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Monosaccharide

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Disaccharide

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Polysaccharide

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Glykogen

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Lipide

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Proteine

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Bau der Biomembran

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Funktionen der Biomembran

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Doppellipidschicht

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Protein, Transport

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Osmose

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Beispielhafte Karteikarten für Botanik an der Leibniz Universität Hannover auf StudySmarter:

Botanik

Kohlenhydrate

Weit verbreitete organische Moleküle;

Funktion: Energiespeicher, Strukturkomponente (Cellulose); 

Mono-, Di- und Polysaccharid;

Mono- und Disaccharid = Zucker;

Monomer und Polymer;

D- und L- Zucker;

Alpha- und beta Anomere;

Resuzierende Zucker;

Botanik

Monosaccharide

Einfachzucker;

Allgemeineformel: (CH^2O)n = Kohlenhydrat;

Hydrophil;

Pentose und Hexosen oft;
Meist in Ringform

Botanik

Disaccharide

Zweifachzucker;

Ketal-bzw. Acetalbildung;

Saccharose;

Aus Glucose und Fructose ( -> Kondensationsreaktion);

Rückreaktion: Hydrolyse;

Nicht-reduzierender Zucker;

Nachweis: Fehlingsche Probe

Botanik

Polysaccharide

Vielfachzucker

Funktion: Energierspeicher, Strukturbausteine;

Stärke: Glucose Polymer;

Besteht aus Amylose und Amylopektin;

Cellulose: aus beta-Glucose;

Nachweis Stärke : Lugolscher Lösung


Botanik

Glykogen

Speichersaccharid bei Bakterien, Pilzen und Tieren;

Alpha-D-Glucose

Botanik

Lipide

Fette und fettähnliche Substanzen;

Sehr diverse und strukturell heterogene Stoffgruppe: Fette, Öle, Phospholipide, Glykolipide, Cutin, Suberin, Wachse und Steroide;

Hydrophob;

Keine Makromoleküle;

Energiereicher;

Funktion: Energierreserve(Fette,Öle), Strukturbausteine (Phospholipide, Wachse, Sterole)

Botanik

Proteine

<50% des Trockengewichts bei Pflanzen;

Polymer aus Aminosäuren;

Funktion: Struktur (Collagen), Transport, Stoffwevhsel (Enzyme);

AS mit Peptidbindungen verbunden; 

Proteine = Polypeptide,

Strukturen: Primär, Sekundär, Tertiär, Quartär

Botanik

Bau der Biomembran

Dicke 3-5 nm;

Zusammensetzung: Lipide, Proteine, Kohlenhydrate;

Doppellipidschicht

Botanik

Funktionen der Biomembran

Abgrenzung der Zelle nach außen;

Aufnahme von Molekülen in die Zele (Endozytose); 

Abgabe von Molekülen aus der Zelle (Exozytose, Sekretion);

Signalperzeption (Wahrnehmung) ;
Signaltransduktion ( Weiterleitung);

Zell-Zell-Kommunikation;

Untergliederung der Zelle in Reaktionsräume, Kompartimente; 

Transport von Molekülen zwischen den Reaktionsräumen; 

Aufbaue von Konzentrations und Ladungsgradienten; 

Energiegewinnung


Botanik

Doppellipidschicht

Selektiv permeabel; 

Durchlässig: 1. O2, N2, organische Lösungsmittel

2. H2O, Harnstoff, glycerin, CO2


undurchlässig: 1. Glucose, Saccharose, Proteine, Nukleinsäuren

2. Ionen

Botanik

Protein, Transport

passiver, aktiver, Uniport, Kotransport: Symport; Antiport

Botanik

Osmose

Ausgleich von Wasserpotenzial- Differenzen durch Wasserverlagerung über eine selektive permeable Membran; 

Osmotischer Druck: betrag immer positiv;

Wasserpotenzial und der osmotische Druck einer Lösung entsprechen einander; 

Ihr Betrag hängt von der Anzagl der gelösten Teilchen ab; 

Turgor= Druck

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