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Lernmaterialien für Kapitel 1 Ernährungsgrundlage an der IST-Hochschule für Management

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TESTE DEIN WISSEN

Nenne die 3 Mikronährstoffe

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TESTE DEIN WISSEN
  • Vitamine
  • Mineralstoffe
  • Wasser
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TESTE DEIN WISSEN
Welches sind die Hauptnährstoffe des menschlichen Organismus
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TESTE DEIN WISSEN
Proteine,Fette und Kohlenhydrate
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TESTE DEIN WISSEN
Funktion der Kohlenhydrate?
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TESTE DEIN WISSEN
Energielieferant, Bestandteil von Schleimstoffen,  in Form von Glykogen ein Depot in Leber und Muskulatur
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TESTE DEIN WISSEN
Nenne 3 Aufgaben der Nahrung
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TESTE DEIN WISSEN
  • Erhalt und Aufbau der Körpersubstanz
  • Gewährleistung der Funktionsfähigkeit der Organe
  • Erhalt der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit  
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TESTE DEIN WISSEN
Wichtigster Energieträger?
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TESTE DEIN WISSEN
Kohlenhydrate 
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TESTE DEIN WISSEN
Was sind Ballaststoffe?
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TESTE DEIN WISSEN
Bestandteil pflanzlicher Lebensmittel 
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TESTE DEIN WISSEN
Was sind Vitamine?
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TESTE DEIN WISSEN
Essenzielle Nahrungsbestandteile 
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TESTE DEIN WISSEN
In welchen Gruppen werden Mineralstoffe unterteilt?
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TESTE DEIN WISSEN
Mengen und Spurelemente 
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TESTE DEIN WISSEN
Welche Aufgabe haben Vitamine im menschlichen Stoffwechsel ?
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TESTE DEIN WISSEN
Ausübung und Aufrechterhaltung physiologischer Funktionen (Immunsystem, Wachstum)
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TESTE DEIN WISSEN
Eine mehrfach ungesättigte Fettsäure ?
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TESTE DEIN WISSEN
Linolsäuren und Alpha Linolsäure
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TESTE DEIN WISSEN
Welche Fettsäuren sind essenzielle? 
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TESTE DEIN WISSEN
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren da der Körper sie nicht selbst herstellen kann
Funktion Aufbau der Zellenmembran 
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TESTE DEIN WISSEN
Welche chemische Art gibt es von Vitaminen ?
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TESTE DEIN WISSEN
Fett und Wasserlösliche 
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Beispielhafte Karteikarten für deinen Kapitel 1 Ernährungsgrundlage Kurs an der IST-Hochschule für Management - von Kommilitonen auf StudySmarter erstellt!

Q:

Nenne die 3 Mikronährstoffe

A:
  • Vitamine
  • Mineralstoffe
  • Wasser
Q:
Welches sind die Hauptnährstoffe des menschlichen Organismus
A:
Proteine,Fette und Kohlenhydrate
Q:
Funktion der Kohlenhydrate?
A:
Energielieferant, Bestandteil von Schleimstoffen,  in Form von Glykogen ein Depot in Leber und Muskulatur
Q:
Nenne 3 Aufgaben der Nahrung
A:
  • Erhalt und Aufbau der Körpersubstanz
  • Gewährleistung der Funktionsfähigkeit der Organe
  • Erhalt der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit  
Q:
Wichtigster Energieträger?
A:
Kohlenhydrate 
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Q:
Was sind Ballaststoffe?
A:
Bestandteil pflanzlicher Lebensmittel 
Q:
Was sind Vitamine?
A:
Essenzielle Nahrungsbestandteile 
Q:
In welchen Gruppen werden Mineralstoffe unterteilt?
A:
Mengen und Spurelemente 
Q:
Welche Aufgabe haben Vitamine im menschlichen Stoffwechsel ?
A:
Ausübung und Aufrechterhaltung physiologischer Funktionen (Immunsystem, Wachstum)
Q:
Eine mehrfach ungesättigte Fettsäure ?
A:
Linolsäuren und Alpha Linolsäure
Q:
Welche Fettsäuren sind essenzielle? 
A:
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren da der Körper sie nicht selbst herstellen kann
Funktion Aufbau der Zellenmembran 
Q:
Welche chemische Art gibt es von Vitaminen ?
A:
Fett und Wasserlösliche 
Kapitel 1 Ernährungsgrundlage

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