Ernährungswissenschaften an der Hochschule Rhein-Waal

Karteikarten und Zusammenfassungen für Ernährungswissenschaften an der Hochschule Rhein-Waal

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wann tritt das sättigungsgefühl ein ?

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wird energie in ruhe verbraucht ?

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warum sind verletzliche verbrauchergruppen (z.B. Kinder) von umwelteinflüssen betroffen ?

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proteingehalt des menschlichen körpers ?

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wodurch entsteht ein proteinverlust ?

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messung des körperfetts 


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bio-impedanz-analyse (BIA)

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Bulimia athletica risikogrupe und äußerung 


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Bulimia nervosa :

1. purging typ 

2. nicht purging typ 

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was ist osteoporose ?


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was sollte das getränk für ausdauersportler enthalten ?

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wie viele kalorien während der schwangerschaft essen 

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Ernährungswissenschaften

wann tritt das sättigungsgefühl ein ?

nach ca. 20 min

Ernährungswissenschaften

wird energie in ruhe verbraucht ?

ja

Ernährungswissenschaften

warum sind verletzliche verbrauchergruppen (z.B. Kinder) von umwelteinflüssen betroffen ?

wissen und möglichkeit der selbstkontrolle nicht ausreichend

Ernährungswissenschaften

proteingehalt des menschlichen körpers ?

ca. 15% der körpermasse

Ernährungswissenschaften

wodurch entsteht ein proteinverlust ?

1. unser urin 

2. in form von abgeschilferten hautzellen, nägeln, haaren

3. stuhlgang 

4. menstruationsblutungen 

6. sperma

Ernährungswissenschaften

messung des körperfetts 


1. gleiche tageszeit 

2. bedingungen sollten vergleichbar sein

3.immer das selbe gerät 

4. evtl.mehrfach messen

Ernährungswissenschaften

bio-impedanz-analyse (BIA)

1. die elktroden an der dominanten hand anbringen 

2. arme sollten neben dem körper liegen, ohne diesen zu berühren

3. schmuck etc.sollten entfernt sein

Ernährungswissenschaften

Bulimia athletica risikogrupe und äußerung 


1. leistungssportler 

2. chronische kalorische unterversorgung 

Ernährungswissenschaften

Bulimia nervosa :

1. purging typ 

2. nicht purging typ 

1. nach den essattacken erbrechen oder abführen

2. nicht erbrechen, sondern z.B. hungern oder exessiven sport 

Ernährungswissenschaften

was ist osteoporose ?


abnahme der knochenmasse 

Ernährungswissenschaften

was sollte das getränk für ausdauersportler enthalten ?

1. wasser

2. salz

3. zicker

Ernährungswissenschaften

wie viele kalorien während der schwangerschaft essen 

255 ca.mehr 

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