Colloids & Rheology an der Hochschule Rhein-Waal

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Sol

A colloid made out of very small solid particle in a continuous liquid medium

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Properties of a colloid (Sol)

Heterogenous mixture
Size 1-100 nm
Show Tyndall effect
Stable => do not settle down

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Electrophoresis

A suspended, charged particle moves as a result of an applied electrical field

example in a gel

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Electrosmosis

A liquid flows along a charged Surface when an electric field is applied

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Sedimentation Potential

An electrical potential created by the movement of charged particles through a liquid by gravity

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Streaming potential

An electric potential created when a liquid is forced to move along a charged Surface

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Settling viscocity

Bigger particle of same density has a higher speed

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Two main mechanisms for colloid stabilization

Steric stabilization and electrostatic stabilization

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Steric stabilization

Surrounding it with a protective sheath which prevent adherence due to Brownian movement

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Electrostatic stabilization

Providing particles with electric charge

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Stability of lyophobic sols

Unstable
Only stabilized by electrical charges
The produced Repulsion prevents coagulation
If more electrolytes than needed are added coagulation occurs again

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Characterization of colloids

Size, shape, dispersion medium, Phase of colloids, amphiphilicity

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