Produktion & Logistik an der Hochschule Für Technik Und Wirtschaft Berlin

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Definiere Roh-, Hilfs-, Betriebsstoffe und Zulieferteile

Rohstoffe: gehen als wesentlicher Bestandteil in das Fertigungserzeugnis ein
Hilfsstoffe: gehen ebenfalls in das Fertigungserzeugnis ein ("unwesentlicher Bestandteil")
Betriebsstoffe: gehen nicht in das Erzeugnis ein, werden aber im Produktionsprozess verbraucht
Zulieferteile: (halb-)fertig bezogene Teile, die in das Fertigungserzeugnis eingehen

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Wann spricht man von einer optimalen Bestellmenge?

- Summe aus fixen und variablen Kosten im Planungszeitraum weisen ein Minimum auf

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Inwiefern kann die Break-Even-Analyse als Entscheidungsinstrument bei Make-or-Buy-Entscheidungen helfen?

- Vgl. der Eigenfertigung (Fix- und variable Kosten) mit den Gesamtkosten des Fremdbezugs
-> Schnittpunkt markiert den Punkt, ab dem die Eigenproduktion kostentechnisch vorteilhafter ist

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Welche Sourcing-Varianten unterscheidet man?

Single Sourcing: einzelner Lieferant (hohes Abhängigkeitsrisiko)
Dual Sourcing: zwei Lieferanten, die permanent im Wettbewerb stehen
Multiple Sourcing: Vielzahl von Lieferanten gleichzeitig
Modular Sourcing: statt Einzelteilen werden ganze Baugruppen/Systeme von einem/wenigen System-Lieferanten bezogen (z.B. Pkw-Front, Amaturenbrett)

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Was verbirgt sich hinter Make-or-Buy und nach welchen Kriterien wird entschieden?

- Frage nach Eigenfertigung oder Fremdbezug unter den Aspekten:

- Kernkompetenz des eigenen Unternehmens
- Kosten
- Höhe und Regelmäßigkeit des Bedarfs
- Produktionskapazität
- Autonomie
- Lieferantenangebot/Marktmacht
- Kapitalbedarf

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Was besagt das Gesetz von Little?

Durchlaufzeit = Bestand/Outputrate
Outputrate = Bestand/Durchlaufzeit

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Welche Arten von Gütern kann man unterscheiden?

einerseits:
A-Güter: hoher Wert-, niedriger Mengenanteil(-> hohe Priorität)
B-Güter: mittlerer Wert-, mittlerer Mengenanteil (mittlere Priorität)
C-Güter: niedriger Wert-, hoher Mengenanteil
andererseits:
X-Güter: regelmäßiger Bedarf
Y-Güter: meist saisonale Schwankungen
Z-Güter: unregelmäßiger Verbrauch

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Was sind Objekte der Beschaffung?

Rohstoffe, Hilfsstoffe, Zulieferteile (-> gehen in das Endprodukt ein)
dsw. Betriebsstoffe, Handelswaren, Ersatzteile, Dienstleistungen, Betriebsmittel, Personal, Informationen und Kapital

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Welche Arten der Bedarfsermittlung kann man unterscheiden?

1. programmorientiert: Bedarf wird aus dem Produktionsprogramm abgeleitet; erfordert Kenntnis der geplanten Absatzmenge
2. verbrauchsorientiert: Bedarf wird aus den Verbrauchswerten der Vergangenheit abgeleitet (zumeist wenn Materialwert eine programmorientiere BE nicht rechtfertigt)

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Was ist die Aufgabe der Beschaffung?

- Versorgung des Unternehmens mit Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen, Zulieferteilen, Waren, Betriebsmitteln, Dienstleistungen, Personal, Information und Kapital in entsprechender Art, Menge und Qualität zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort

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Welche drei Transformationsebenen innerhalb eines Unternehmens lassen sich unterscheiden?

1. bonetäre Ebene (Güterebene): Materialfluss vom Lieferanten bis zum Kunden
2. monetäre Ebene (Finanzebene): Geldflüsse in und zwischen Unternehmen
3. dispositive Ebene: vorgelagerte Management-Ebene zur Planung, Steuerung und Kontrolle der betrieblichen Aktivitäten

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Was bezeichnet man als die "cash-to-cash cycle time" ?

= Zeitdauer, wie lange eingesetztes Kapital von der Bezahlung des Materials bis zur Bezahlung durch den Kunden gebunden ist

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