Labortechniken an der Fachhochschule Münster | Karteikarten & Zusammenfassungen

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Adsorption

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unpolare Stoffe (wie Aktivkohle) werden an der Oberfläche festeghalten

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übersättigte Lösung

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gelöste Stoffmenge ist größer als die maximale Löslichkeit;

Der Feststoff wird solange ausgefällt, bis die Lösung wieder gesättigt ist

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Aus welche natürlichen Substanzklasse wird üblicherweise Seife gewonnen?

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  • TAG
  • drei Laugen (Kali-/Natronlauge)
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Warum alkalische & keine saure Verseifung?

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  • größere Ausbeute
  • irreversible Reaktion
  • kaum/keine Rückreaktion aufgrund der Mesomeriestabilität des Carboxylations
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ausfällen

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Abscheiden eines gelösten Stoffes aus einer Lösung

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Molare Masse

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  • Molalität/Stoffmenge: Wie viel wiegen diese Teilchen
  • M [g/mol]
  • M = m/n
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Masse

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  • m
  • [g]
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Stoffmengenkonzentration

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  • Molarität: Wie viele Teilchen sind im Liter gelöst
  • c [mol/L]
  • c = n/v
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Stoffmenge

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  • n
  • [mol]
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Welche alternativen Synthesemöglichkeiten kennen Sie zur Herstellung von Seife

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  • alkalische Verseifung
  • saure Verseifung
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Volumen

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v

[L]

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Vergleich Destillation & Vakuumdestialltion

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  • größerer Aufwand bei Vakuumdest. da mehr Material benötigt wird (wie Vakuumpumpe)
  • Vakuumpumpe erzeugt Über- o. Unterdruck
    • bei erniedrigtem Druck, wird die Sdt der zu trennenden Flüssigkeiten herabgesetzt
  • Vakuum schonnernder, da zersetzungsfrei destilliert wird & weniger Rückstände im Edukt verbleiben
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Q:

Adsorption

A:

unpolare Stoffe (wie Aktivkohle) werden an der Oberfläche festeghalten

Q:

übersättigte Lösung

A:

gelöste Stoffmenge ist größer als die maximale Löslichkeit;

Der Feststoff wird solange ausgefällt, bis die Lösung wieder gesättigt ist

Q:

Aus welche natürlichen Substanzklasse wird üblicherweise Seife gewonnen?

A:
  • TAG
  • drei Laugen (Kali-/Natronlauge)
Q:

Warum alkalische & keine saure Verseifung?

A:
  • größere Ausbeute
  • irreversible Reaktion
  • kaum/keine Rückreaktion aufgrund der Mesomeriestabilität des Carboxylations
Q:

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A:

Abscheiden eines gelösten Stoffes aus einer Lösung

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Q:

Molare Masse

A:
  • Molalität/Stoffmenge: Wie viel wiegen diese Teilchen
  • M [g/mol]
  • M = m/n
Q:

Masse

A:
  • m
  • [g]
Q:

Stoffmengenkonzentration

A:
  • Molarität: Wie viele Teilchen sind im Liter gelöst
  • c [mol/L]
  • c = n/v
Q:

Stoffmenge

A:
  • n
  • [mol]
Q:

Welche alternativen Synthesemöglichkeiten kennen Sie zur Herstellung von Seife

A:
  • alkalische Verseifung
  • saure Verseifung
Q:

Volumen

A:

v

[L]

Q:

Vergleich Destillation & Vakuumdestialltion

A:
  • größerer Aufwand bei Vakuumdest. da mehr Material benötigt wird (wie Vakuumpumpe)
  • Vakuumpumpe erzeugt Über- o. Unterdruck
    • bei erniedrigtem Druck, wird die Sdt der zu trennenden Flüssigkeiten herabgesetzt
  • Vakuum schonnernder, da zersetzungsfrei destilliert wird & weniger Rückstände im Edukt verbleiben
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