Kohlenhydratstoffwechsel an der Europäische Fachhochschule Rhein/ Erft

Karteikarten und Zusammenfassungen für Kohlenhydratstoffwechsel an der Europäische Fachhochschule Rhein/ Erft

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Glykierung

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Glykogenose Typ 2/ Morbus Pompe

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Fruktose/ Ernährungsphysiologische Bedeutung 
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Hereditäre Fruktoseintoleranz HFI

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Laktatazidose

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Glykierung von Hämoglobin 

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Fruktoseresorption 
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Fruktose- Hyperurikämien/ Gicht 

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Fruktose- Lipogenese 

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Fruktose-Diabetes

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Erkrankungen 
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Hereditäre Fruktoseintoleranz akute Symptome 

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Kohlenhydratstoffwechsel

Glykierung
  • Glykierung langlebige Proteine lagern sich weiter um zu so genannten AGE= Advanced glycation Endproducts
  • Physiologische Altersvorgänge:  Im Alter mehr AGE im Bindegewebe
  • Bei Patienten mit Diabetes mellitus: AGE in endothelialen Proteinen, Linsenproteinen gehäuft

Kohlenhydratstoffwechsel

Glykogenose Typ 2/ Morbus Pompe
  • Verschiedene Körperregionen durch Anreicherung von Glykogen in der Muskulatur betroffen 
  • Symptome: fortschreitende Muskelschwäche, va Bewegungsapparats und atemmuskulatur 

Kohlenhydratstoffwechsel

Fruktose/ Ernährungsphysiologische Bedeutung 
Vermehrte fruktoseaufnahme löst veränderte Swaktivität aus: 
Metabolisches Syndrom 
Fettswstörungen
Übergewicht
Arteriosklerose
Bluthochdruck 
Insulinresistenz/ Diabetes Typ 2
Nicht alkoholische fettleber 
Gicht 

Kohlenhydratstoffwechsel

Hereditäre Fruktoseintoleranz HFI
  • Mangel an Fruktose 1 Phosphat Aldolase
  • Abbau von Fruktose gestört
  • Erkrankung wird im Säuglingsalter entdeckt, da klinische Auffälligkeiten m Einführung von Fruktose in der Nahrung 
  • Kumulation von Fruktose u Fruktose 1 Phosphat 
  • Wirkt toxisch auf Leber, Nieren und Gehirn 
  • Lebensbedrohliche Hypoglykämien
  • Wachstumsstörungen, schwere, irreversible Leber und nierenschädigungen, Kachexie, bei Nichterkennen Tod 

Kohlenhydratstoffwechsel

Laktatazidose
  • Zeichen: Vertiefte Atmung, Übelkeit, Bauchschmerzen
  • Ursachen: Leber und Nierenerkrankungen, epileptische Anfälle, Schock, Sepsis,Medikamenten Nebenwirkungen
  • Laktatkonzentration über Grenzwert von 1,2-1,5 mmol/l
  • Schwere metabolische Azidose niedriger pH-Wert im Gewebe und Blut

Kohlenhydratstoffwechsel

Glykierung von Hämoglobin 
  • Erithrozyten können keine eigene Proteinbiosynthese durchführen
  • Patienten mit Hyperglykämien: HbA1c zur Abschätzung der qualitativen Diabetes Einstellung wäre der vergangenen Wochen

Kohlenhydratstoffwechsel

Fruktoseresorption 
GLUT5: nimmt Fruktose aus Lumen auf, transportiert sie ins Cytosol des Enterozyten, Glut 2 transportiert dann ins Blut 
GLUT5, hohe Selektivität, niedrige Transportkapazität 
Glut 2, niedrige Selektivität, hohe Transportkapazität 
Liegt nur fructose vor, wird fructose nur über glut5 transportiert 
Glut2 wird zugeschaltet 
GLUT5 ein Frut/ nur Fruktose Transporter 
Gleichzeitige Anwesenheit von Glukose erleichtert die fruktoseaufnahme 

Kohlenhydratstoffwechsel

Fruktose- Hyperurikämien/ Gicht 
  • Aufgenommene Fruktose muss phosphoryliert werden
  • Fehlende Regulation der fruktoseaufnahme, daher unkontrollierte Phosphatverbrauch 
  • Anstieg der Harnsäurespiegels-Hyperurikämien-Gicht
  • Einschränkung der Bioverfügbarkeit von Stickoxid im Gefässendothel- Insulinresistenz-Hypertonie 

Kohlenhydratstoffwechsel

Fruktose- Lipogenese 
  • Überschüss an TAG steht einem relativen Mangel an VLDL gegenüber: Ablagerung der TG in der Leber-Fettleber-Leberzirrhose

Kohlenhydratstoffwechsel

Fruktose-Diabetes
Führt zur Trübung der Linse bzw. zu neuropathien 
Fruktose als auch Sorbet dienen Diabetikern als zuckererdstzstoffe da sie insulinabhängig verstoffwechsel werden 

Kohlenhydratstoffwechsel

Erkrankungen 
  • Fruktosemalabsoeption: resorptionsstörung, insuffiziente Aufnahme in die Blutbahn, symptomfrei 
  • Fruktosemalabsorptionssyndrom: klinisches Resultat der Malabsorption 
  • Hereditäre Fruktoseintoleranz: seltene, angebotene Swerkrankungen, kann schon im frühen Kindesalter tödlich verlaufen 

Kohlenhydratstoffwechsel

Hereditäre Fruktoseintoleranz akute Symptome 
  • Schwitzen
  • Zittern
  • Schwindel
  • Blässe
  • Übelkeit Erbrechen 
  • Bewusstseinsstörung bis zum Hypoglykämischen koma
  • Krampfanfall 

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