Botanik an der Bremen

Biomembran aus Lipiddoppelschicht mein ein- und aufgelagerten Proteinen, Hydrophile Köpfchen nach außen, hydrophobe Schwänze nach innen

Das Durchtreten von gelösten Stoffen durch Membranen bezeichnet man als Permation, die Eigenschaft der Membran in Bezug auf die Durchlässigkeit für die durchtretenden Teilchen  als Permeablität

Möglichkeiten des Stoffdurchtritts:

1.  Passive Permeation (Diffusion) --- durch Membran (lipophil); durch Proteine (Hydrophil)
2. Primär aktiver Transport von Protonen durch ATPasen (Proteinpumpe)
3. Carrier-Mechanismen (Transport-Katalyse)
4. Kanäle (meist Ionen-Kanäle)
5. sekundär aktiver Transport (Kopplung mit der "Protonenpumpe")

Luftradikale (z.B. O3) spalten die Doppelbindungen der Membranen auf; Membranen verlieren ihre Flexiblität, führt zur Starrheit; bei Bruch, Vergiftung der Zelle durch Inhaltsstoffe der Vakuole (Nekrose)

1. besteht aus äußerer und innerer Membran
2. äußere Membran: besteht aus einer Doppellage aus Phosphorlipidmolekülen, an manchen Stellen sind Proteine eingelagert, durchlässig für Moleküle
3. innere Membran: selektive Barriere, entscheidet darüber, welche Stoffe in und aus dem CHloroplasten gehen; besteht aus Sroma (=Plastoplasma); aus gestapelten Thylakoiden (=Grana; EInstülpung der inneren Membran; photochemischer Apparat der Photosynthese)

~380 - 750 nm; Chlorophyll a, Chlorophyll b, Carotinoide

Proplastid = Vorstufe aller Plastiden

1.  Chloroplast: Träger der Photosynthese
2. Chromoplast: im Herbst, Abbau des Chlorophylls zu Lipidfarbstoffen
3. Leukoplasten: Proteinspeicher, nicht in Chloroplast umwandelbar, haben keine Pigmente
4. Etioplast: dunkelbehandelter Chloroplast, der sich im Licht wieder zu Chloroplasten umwandelt

---- Amyloplast: Stärkespeicher, Speicherung in Stärkekörnchen

---- Proteinoplast: Proteinspeicher

---- Eleioplast: Fett- und Ölspeicher

Maltose 2

Saccharose 2

Glucose 1

Fructose 1

Stärke ~ 1000

isodiametrische Zellen (dünne Zellwänder, rund) mit Interzellularen, Grundgewebe, Beispiel: Markparenchym, Rindenparenchym in Sprossachse

"Durchlüftungsgewebe", bis zu 70% aus Interzellularen, zum Gastaustausch, Beispiel: Sumpfdotterblume

Gewebe zur Wasserspeicherung, große Zellen, große Vakuolen, Beispiel: Stammsukkulenz (Kakteen)