Select your language

Suggested languages for you:
Log In Anmelden

Lernmaterialien für Schimmelpilze an der Beuth Hochschule für Technik

Greife auf kostenlose Karteikarten, Zusammenfassungen, Übungsaufgaben und Altklausuren für deinen Schimmelpilze Kurs an der Beuth Hochschule für Technik zu.

TESTE DEIN WISSEN

Bedeutung von Fusarium spp.

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

- bis 200°C

- Probleme bei Monokulturen (Anbau)

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Merkmale von Mucor mucedo

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: hohes Luftmycel, watteartig, gräulich

Substratmycel: keine Pigmentierung/Segmentierung


Mikroskopie:


Hyphen: unseptiert

Sporangienträger: unverzweigt

Sporangiensporen: kreisrund

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Bedeutung von Rhizopus nigricans

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

- Sarophyten

- bevorzugt Brot, Mehl und Malz

- Sporen können bis -10°C noch auskeimen

- industrielle Nutzung zur Gewinnung von Enzymen und Lipasen

- einfache Herstellung durch Fermentation

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Bedeutung von Alternaria alternata

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

- Schwarzfäule beim Ei

- Wohnungsschimmel

- bildet Mykotoxine

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Merkmale von Alternaria alternata

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: niedriges Luftmycel, samtig

Substratmycel: bräunlich


Mikroskopie:


Hyphen: septiert

Konidienträger: unseptiert

Konidiensporen: Quer- und längsseptiert

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Merkmale von Rhizopus nigricans

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN


Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: hohes Luftmycel, filzig, anthrazit

Substratmycel: keine Pigmentierung/Segmentierung


Mikroskopie:


Hyphen: unseptiert

Sporangienträger: verzweigt

Sporangiensporen: kreisrund


keine Columella

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Bedeutung von Aspergillus niger

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

- Mykotoxinbildner

- stark allergen

- biotechnologischer Nutzen ... Herstellung Zitronensäure

- LM-Verderber

- Bioindikator für UV Licht

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Merkmale von Aspergillus niger

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: niedriges Luftmycel, körnig, Rand wenig ausgeprägt

Substratmycel: Segmentiert


Mikroskopie:


Hyphen: septiert

Konidienträger: unseptiert, unverzweigt

Konidiensporen: Gießkannenschimmel

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Bedeutung von Penicillium roquefartii

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

- sondert Penicillin ab

- Antibiotikaherstellung

- bildet Mykotoxine

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Merkmale von Penicillium roquefartii

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: niedriges Luftmycel, pudrig, rand unpigmentiert

Substratmycel: gelblich, Radspalten


Mikroskopie:


Hyphen: septiert

Konidienträger: verzweigt

Konidiensporen: Pinselschimmel

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Bedeutung von Mucor mucedo

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

- anaerob

- Fäulniserreger

- starke Enzymbildung

- Stärke verzuckern ... industrielle Nutzung

- Käseherstellung/Käsereifung

Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN

Merkmale von Fusarium spp.

Lösung anzeigen
TESTE DEIN WISSEN

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: niedriges Luftmycel, faserig, rosa bis rot

Substratmycel: lachsfarben


Mikroskopie:


Hyphen: septiert

Konidienträger: 

Konidiensporen: Makrokonidien (Sichelförmig)

Lösung ausblenden
  • 40725 Karteikarten
  • 1313 Studierende
  • 25 Lernmaterialien

Beispielhafte Karteikarten für deinen Schimmelpilze Kurs an der Beuth Hochschule für Technik - von Kommilitonen auf StudySmarter erstellt!

Q:

Bedeutung von Fusarium spp.

A:

- bis 200°C

- Probleme bei Monokulturen (Anbau)

Q:

Merkmale von Mucor mucedo

A:

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: hohes Luftmycel, watteartig, gräulich

Substratmycel: keine Pigmentierung/Segmentierung


Mikroskopie:


Hyphen: unseptiert

Sporangienträger: unverzweigt

Sporangiensporen: kreisrund

Q:

Bedeutung von Rhizopus nigricans

A:

- Sarophyten

- bevorzugt Brot, Mehl und Malz

- Sporen können bis -10°C noch auskeimen

- industrielle Nutzung zur Gewinnung von Enzymen und Lipasen

- einfache Herstellung durch Fermentation

Q:

Bedeutung von Alternaria alternata

A:

- Schwarzfäule beim Ei

- Wohnungsschimmel

- bildet Mykotoxine

Q:

Merkmale von Alternaria alternata

A:

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: niedriges Luftmycel, samtig

Substratmycel: bräunlich


Mikroskopie:


Hyphen: septiert

Konidienträger: unseptiert

Konidiensporen: Quer- und längsseptiert

Mehr Karteikarten anzeigen
Q:

Merkmale von Rhizopus nigricans

A:


Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: hohes Luftmycel, filzig, anthrazit

Substratmycel: keine Pigmentierung/Segmentierung


Mikroskopie:


Hyphen: unseptiert

Sporangienträger: verzweigt

Sporangiensporen: kreisrund


keine Columella

Q:

Bedeutung von Aspergillus niger

A:

- Mykotoxinbildner

- stark allergen

- biotechnologischer Nutzen ... Herstellung Zitronensäure

- LM-Verderber

- Bioindikator für UV Licht

Q:

Merkmale von Aspergillus niger

A:

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: niedriges Luftmycel, körnig, Rand wenig ausgeprägt

Substratmycel: Segmentiert


Mikroskopie:


Hyphen: septiert

Konidienträger: unseptiert, unverzweigt

Konidiensporen: Gießkannenschimmel

Q:

Bedeutung von Penicillium roquefartii

A:

- sondert Penicillin ab

- Antibiotikaherstellung

- bildet Mykotoxine

Q:

Merkmale von Penicillium roquefartii

A:

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: niedriges Luftmycel, pudrig, rand unpigmentiert

Substratmycel: gelblich, Radspalten


Mikroskopie:


Hyphen: septiert

Konidienträger: verzweigt

Konidiensporen: Pinselschimmel

Q:

Bedeutung von Mucor mucedo

A:

- anaerob

- Fäulniserreger

- starke Enzymbildung

- Stärke verzuckern ... industrielle Nutzung

- Käseherstellung/Käsereifung

Q:

Merkmale von Fusarium spp.

A:

Makroskopie:


Bebrütung: 25°C

Luftmycel: niedriges Luftmycel, faserig, rosa bis rot

Substratmycel: lachsfarben


Mikroskopie:


Hyphen: septiert

Konidienträger: 

Konidiensporen: Makrokonidien (Sichelförmig)

Schimmelpilze

Erstelle und finde Lernmaterialien auf StudySmarter.

Greife kostenlos auf tausende geteilte Karteikarten, Zusammenfassungen, Altklausuren und mehr zu.

Jetzt loslegen

Das sind die beliebtesten StudySmarter Kurse für deinen Studiengang Schimmelpilze an der Beuth Hochschule für Technik

Für deinen Studiengang Schimmelpilze an der Beuth Hochschule für Technik gibt es bereits viele Kurse, die von deinen Kommilitonen auf StudySmarter erstellt wurden. Karteikarten, Zusammenfassungen, Altklausuren, Übungsaufgaben und mehr warten auf dich!

Das sind die beliebtesten Schimmelpilze Kurse im gesamten StudySmarter Universum

Schwimmen

Universität Bochum

Zum Kurs
Schwimmen

Deutsche Sporthochschule Köln

Zum Kurs
Schwimmen

Universität Duisburg-Essen

Zum Kurs

Die all-in-one Lernapp für Studierende

Greife auf Millionen geteilter Lernmaterialien der StudySmarter Community zu
Kostenlos anmelden Schimmelpilze
Erstelle Karteikarten und Zusammenfassungen mit den StudySmarter Tools
Kostenlos loslegen Schimmelpilze