Ernährung an der APOLLON Hochschule | Karteikarten & Zusammenfassungen

Lernmaterialien für Ernährung an der APOLLON Hochschule

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TESTE DEIN WISSEN
Nenne die drei Makronährstoffe aus der unsere alltägliche Nahrung besteht ! 🍲 
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TESTE DEIN WISSEN
  • Kohlenhydrate
  • Fette 
  • Proteine
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TESTE DEIN WISSEN
Wie setzt sich unsere empfohlene Ernährung prozentual aus den drei Makronährstoffen zusammen ? 🥘 
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TESTE DEIN WISSEN
15-20% Eiweiß 
Ca 30% Fett
50-55% Kohlenhydrate 
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TESTE DEIN WISSEN
Nenne die Funktion/-en des Mundes im Bezug auf die Ernährung ! 👄 
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TESTE DEIN WISSEN
  • Schmecken 
  • Zerkleinern 
  • Verflüssigen 💧 
  • Schlucken 
  • Beginn der Kohlenhydrat- und Fettverdauung 
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TESTE DEIN WISSEN
Nenne die Funktion/-en der Speiseröhre im Bezug auf die Ernährung !
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TESTE DEIN WISSEN
Transport 🚃 
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TESTE DEIN WISSEN
Nenne die Funktion/-en des Magens im Bezug auf die Ernährung !
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TESTE DEIN WISSEN
  • Durchmischen
  • Zerkleinern 
  • Erste Eiweissverdauung 
  • Säureschutz vor Bakterien 🦠 
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TESTE DEIN WISSEN
Nenne die Funktion/-en des Dünndarms im Bezug auf die Ernährung !
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TESTE DEIN WISSEN
  • Vollständiges Aufspalten von Kohlenhydraten 🍬 Eiweissen 🥚 und Fetten 🥓
  • Aufnahme von Nährstoffen, Vitaminen 🍋 und Wasser 💦 
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TESTE DEIN WISSEN
Nenne die Funktion/-en des Dickdarms im Bezug auf die Ernährung !
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TESTE DEIN WISSEN
Eindicken (Wasserentzug, Formen, Transport 🚃)
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TESTE DEIN WISSEN
Nenne die Funktion/-en des Mastdarms im Bezug auf die Ernährung !
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Speichern 💽
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TESTE DEIN WISSEN
Nenne die Funktion/-en des Afters im Bezug auf die Ernährung !
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TESTE DEIN WISSEN
Ausscheiden 💩 
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TESTE DEIN WISSEN
Wie errechnet man den Gesamtenergiebedarf eines Menschen ? 
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TESTE DEIN WISSEN
Gesamtenergiebedarf = Grundumsatz + Leistungsunsatz (+Verdauungsverluste +nahrungsinduzierte Thermogenese) 
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TESTE DEIN WISSEN
Was enthält der Grundumsatz ? 
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TESTE DEIN WISSEN
Jegliche Energie, die der Mensch benötigt, um die notwendigen Lebensvorgänge im Körper aufrecht zu erhalten. 
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TESTE DEIN WISSEN
Wie heißt die Energie der Zellen ? 🔋 
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ATP 
Adenosintriphosphat
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Beispielhafte Karteikarten für deinen Ernährung Kurs an der APOLLON Hochschule - von Kommilitonen auf StudySmarter erstellt!

Q:
Nenne die drei Makronährstoffe aus der unsere alltägliche Nahrung besteht ! 🍲 
A:
  • Kohlenhydrate
  • Fette 
  • Proteine
Q:
Wie setzt sich unsere empfohlene Ernährung prozentual aus den drei Makronährstoffen zusammen ? 🥘 
A:
15-20% Eiweiß 
Ca 30% Fett
50-55% Kohlenhydrate 
Q:
Nenne die Funktion/-en des Mundes im Bezug auf die Ernährung ! 👄 
A:
  • Schmecken 
  • Zerkleinern 
  • Verflüssigen 💧 
  • Schlucken 
  • Beginn der Kohlenhydrat- und Fettverdauung 
Q:
Nenne die Funktion/-en der Speiseröhre im Bezug auf die Ernährung !
A:
Transport 🚃 
Q:
Nenne die Funktion/-en des Magens im Bezug auf die Ernährung !
A:
  • Durchmischen
  • Zerkleinern 
  • Erste Eiweissverdauung 
  • Säureschutz vor Bakterien 🦠 
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Q:
Nenne die Funktion/-en des Dünndarms im Bezug auf die Ernährung !
A:
  • Vollständiges Aufspalten von Kohlenhydraten 🍬 Eiweissen 🥚 und Fetten 🥓
  • Aufnahme von Nährstoffen, Vitaminen 🍋 und Wasser 💦 
Q:
Nenne die Funktion/-en des Dickdarms im Bezug auf die Ernährung !
A:
Eindicken (Wasserentzug, Formen, Transport 🚃)
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Nenne die Funktion/-en des Mastdarms im Bezug auf die Ernährung !
A:
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Q:
Wie errechnet man den Gesamtenergiebedarf eines Menschen ? 
A:
Gesamtenergiebedarf = Grundumsatz + Leistungsunsatz (+Verdauungsverluste +nahrungsinduzierte Thermogenese) 
Q:
Was enthält der Grundumsatz ? 
A:
Jegliche Energie, die der Mensch benötigt, um die notwendigen Lebensvorgänge im Körper aufrecht zu erhalten. 
Q:
Wie heißt die Energie der Zellen ? 🔋 
A:
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