Der Master Nutritional Medicine an der Uni Lübeck richtet sich an Studierende, die Ernährung nicht nur als Lifestyle-Thema, sondern als medizinisch relevantes Fachgebiet verstehen wollen. Die Verbindung von Ernährungsmedizin mit dem Life-Science-Profil des Lübecker Campus, der eng an die Universitätsmedizin angebunden ist, prägt den Charakter des Studiengangs.
Als zulassungsfreier Studiengang im Vollzeitformat mit dem Abschluss M.Sc. bietet das Programm einen direkten Zugang für Bewerberinnen und Bewerber mit einschlägigem Erstabschluss. Der Standort Lübeck mit seiner Nähe zu Klinik, Forschung und medizinischer Fakultät schafft ein Umfeld, in dem ernährungsmedizinische Fragestellungen nicht abstrakt bleiben, sondern an konkreten klinischen und wissenschaftlichen Bezügen durchdacht werden.
Wer sich für die Schnittstelle von Ernährung, Stoffwechsel und Krankheitsprävention interessiert, findet hier ein Studienumfeld, das wissenschaftliche Tiefe mit Anwendungsorientierung verknüpft.
22 Module · 120 ECTS gesamt – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.
Modul zur allgemeinen und speziellen Pharmakologie mit Fokus auf Pharmakokinetik, Pharmakodynamik, unerwünschte Arzneimittelwirkungen und spezielle Aspekte der Pharmakonutrition, Nutraceuticals und funktionellen Lebensmittel.
Vertiefung in die Psychologie des Essverhaltens mit empirischen Forschungsmethoden, pathologischem Essverhalten, Präventions- und Interventionsmöglichkeiten sowie psychologischen Theorien im Kontext von Hunger, Sättigung und Gesundheitsverhalten.
Einführung in klassische und translationale Systembiologie mit Schwerpunkt auf zelluläre Netzwerke, Analyse dynamischer Systeme, bioinformatische Analysen von Omics-Daten und öffentliche Datenbanken.
Grundlagen klinischer Studien nach Arzneimittelgesetz, Studiendesigns, regulatorische Rahmenbedingungen, Erstellung von Studienprotokollen und Fallzahlplanung mit Fokus auf praktische Anwendungen.
Grundkonzepte der Immunologie mit Lehrinhalten zu angeborenem und erworbenem Immunsystem, Immunantwort, Infektionsabwehr, Immunerkrankungen sowie immunologischen Methoden wie PCR, ELISA und Durchflusszytometrie.
Modul zu Nahrungsmittelallergien mit Inhalten zu Immunantwort, Allergenstrukturen, IgE- und nicht-IgE-vermittelten Hypersensitivitäten, diagnostischen Tests und Managementstrategien.
Forschungsblock zu aktuellen Themen der Stoffwechselphysiologie wie Chronometabolismus, Schlaf und Metabolismus, Stress und Mikrobiom mit experimentellen Ansätzen und molekularen Mechanismen.
Umfassendes Modul mit Auswahl aus drei verschiedenen Vorlesungen zu molekularen Aspekten von Onkologie, Endokrinologie, kardiovaskulärer Medizin und Neuroendokrinologie.
Modul zu Genomics, Transcriptomics, Proteomics, Metabolomics und Microbiomics mit Fokus auf Nutrigenomik, Analyse von Omics-Datensätzen und personalisierte Ernährung.
Vertiefte Pathophysiologie chronischer Erkrankungen, evidenzbasierte Ernährungstherapie, mechanismenbasierte Ansätze, translationalen Pfade und regulatorische Rahmenbedingungen in der Ernährungsmedizin.
Modul zur Neurobiologie mit Inhalten zu neuronalen Strukturen, Funktionen und deren Relevanz für ernährungsmedizinische Fragestellungen.
Vertiefungsmodul zu fortgeschrittenen Aspekten klinischer Studien mit Fokus auf Studiendesign, Durchführung, Datenmanagement und spezielle statistische Analysen.
Modulteil zu molekularen Aspekten der Onkologie mit Inhalten zu Wirkmechanismen und zielgerichteten Therapien.
Modulteil zu molekularen Mechanismen endokrinologischer Prozesse und deren Regulation.
Modulteil zu molekularen Grundlagen kardiovaskulärer Erkrankungen und deren pathophysiologischen Mechanismen.
Modulteil zu Wechselwirkungen zwischen Nervensystem und endokrinem System.
Modul zur Infektionsbiologie mit Inhalten zu pathogenen Mikroorganismen, Infektionsmechanismen und Immunantworten.
Modul zur Anwendung neurobiologischer Konzepte in klinischen Kontexten mit Relevanz für Ernährungsmedizin.
Praktisches Blockpraktikum mit klinischen und/oder experimentellen Inhalten zur praktischen Vertiefung der Ernährungsmedizin.
Seminar zur Vertiefung spezieller Themen der Ernährungsmedizin mit konsultativen und forschungsorientierten Elementen.
Modul zur Vermittlung von wissenschaftlichem Schreiben und Kommunikation mit Fokus auf ernährungsmedizinische Publikationen.
Forschungsarbeit zu einem eigenständig gewählten Thema der Ernährungsmedizin unter Anleitung eines Betreuers.
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Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Universität zu Lübeck. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Der Nutritional Medicine Master an der Universität zu Lübeck positioniert sich an der Schnittstelle zwischen Ernährungswissenschaft und klinischer Medizin. Das Studium baut auf einem naturwissenschaftlichen oder gesundheitswissenschaftlichen Erststudium auf und vertieft dieses Wissen in Richtung ernährungsmedizinischer Fragestellungen.
Die enge Anbindung an die Universitätsmedizin Lübeck unterscheidet das Programm von rein ernährungswissenschaftlich ausgerichteten Studiengängen anderer Hochschulen, da medizinische Perspektiven durchgängig mitgedacht werden.
Im Zentrum des Curriculums steht das Modul Nutritional Medicine Master, das die medizinischen Grundlagen von Ernährung, Stoffwechsel und ernährungsbedingten Erkrankungen systematisch erschließt. Themen wie Prävention, Diagnostik und ernährungstherapeutische Ansätze werden dabei praxisnah eingebunden.
Die Verzahnung von naturwissenschaftlicher Methodik mit medizinischem Anwendungsbezug zieht sich als roter Faden durch das gesamte Studium und bereitet gezielt auf Tätigkeiten an der Schnittstelle von Forschung und klinischer Praxis vor.
Besonders geeignet ist der Studiengang für Absolventinnen und Absolventen der Ernährungswissenschaften, Gesundheitswissenschaften oder verwandter naturwissenschaftlicher Fächer, die ihr Wissen medizinisch vertiefen möchten.
Auch wer bereits in der Ernährungsberatung oder im Gesundheitswesen tätig war und eine wissenschaftlich fundierte Weiterqualifizierung anstrebt, findet hier ein passendes Angebot.
Absolventinnen und Absolventen finden Einsatzfelder in Kliniken, Forschungseinrichtungen, der Ernährungsberatung sowie in der Gesundheitskommunikation und Prävention. Die Bundesagentur für Arbeit ordnet verwandte Tätigkeiten unter Nutritional Medicine Master-Fachkräfte ein.
Die medizinische Ausrichtung des Lübecker Programms eröffnet zudem Perspektiven im klinischen Umfeld, etwa in der ernährungsmedizinischen Beratung oder in interdisziplinären Forschungsprojekten.
Die Universität zu Lübeck ist bekannt für ihre Life-Science-Ausrichtung und die enge Verzahnung von Lehre und Forschung im medizinischen Bereich. Der Studienort Lübeck bietet damit ein kompaktes, forschungsnahes Umfeld.
Das Vollzeitformat und die zulassungsfreie Zugangsregelung erleichtern den direkten Einstieg für qualifizierte Bewerberinnen und Bewerber ohne zusätzliche Auswahlverfahren.
Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.
Für diesen Studiengang liegt uns keine NC-Grenze vor. Im Studiengang-Match siehst du anhand deiner Note, wie gut du passt, alternativ direkt beim Anbieter prüfen.
An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.
| Position | Betrag |
|---|---|
| Studiengebühren | 0 € |
| Semesterbeitrag | ca. 250 bis 350 € / Semester |
| Enthalten | u. a. Semesterticket & Studierendenwerk |
Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.
Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Der Studiengang öffnet Türen in ein Berufsfeld, das zwischen Medizin, Wissenschaft und Ernährungsberatung angesiedelt ist.
Branchenweite Marktorientierung für Nutritional Medicine Master-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Wie sich der Berufsalltag in der Ernährungsmedizin durch technologische Entwicklungen verändert, lässt sich bereits in Ansätzen erkennen.
Auch in der Ernährungsmedizin verschiebt künstliche Intelligenz die Aufgabenverteilung zwischen Routinearbeit und menschlicher Expertise.
Fähigkeiten wie die Verknüpfung medizinischer und ernährungswissenschaftlicher Perspektiven werden gezielt im Modul Nutritional Medicine Master aufgebaut.
Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Lübeck, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.
Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.
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Kurzprofil der Universität zu Lübeck – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.
Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.
Wer eine rein praxisorientierte Ernährungsberatungsausbildung sucht, sollte bedenken, dass der Studiengang stark wissenschaftlich-medizinisch geprägt ist und ein entsprechendes Erststudium voraussetzt.
Wer eine rein praxisorientierte Ernährungsberatungsausbildung sucht, sollte bedenken, dass der Studiengang stark wissenschaftlich-medizinisch geprägt ist und ein entsprechendes Erststudium voraussetzt.
Nein, der Studiengang ist zulassungsfrei, sodass Bewerberinnen und Bewerber mit passendem Erstabschluss direkt einen Studienplatz erhalten können.
Ein Erststudium mit naturwissenschaftlichem oder gesundheitswissenschaftlichem Bezug, etwa in Ernährungswissenschaften, ist sinnvoll, da das Programm medizinisches Fachwissen darauf aufbaut.
Die enge Verzahnung mit der Universitätsmedizin Lübeck verschafft dem Studiengang eine besonders klinisch-medizinische Ausrichtung im Vergleich zu eher ernährungswissenschaftlich fokussierten Angeboten.
Absolventinnen und Absolventen finden Einsatzfelder in Kliniken, Forschung, Prävention und Ernährungsberatung, die von der Bundesagentur für Arbeit unter Nutritional Medicine Master-Fachkräfte erfasst werden.
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