Der Master Hauswirtschaft an der Universität Paderborn richtet sich an Absolvent:innen, die ihr Fachwissen aus einem ersten hauswirtschaftlichen oder verwandten Studium vertiefen und auf ein wissenschaftliches sowie berufspraktisches Niveau heben möchten. Im Zentrum steht die Verbindung von Haushalts- und Ernährungswissenschaft mit Aspekten aus Betriebswirtschaft, Bildung und sozialer Organisation.
Als zulassungsfreier Vollzeitstudiengang mit dem Abschluss M.Sc. bietet das Programm in Paderborn eine strukturierte Weiterqualifizierung, die sowohl forschungsorientierte als auch berufsfeldbezogene Perspektiven eröffnet – etwa in Bildungseinrichtungen, im Bereich Ernährung und Versorgung oder in Management- und Beratungsfunktionen.
5 Module · 39 ECTS gesamt – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.
Vermittlung vertiefter Kenntnisse in Ernährungsmedizin, Ernährung definierter Bevölkerungsgruppen und sozioökonomischen Fragestellungen mit Fokus auf Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit und gesellschaftlichen Auswirkungen.
Vorbereitung auf das Praxissemester durch didaktische Rekonstruktion, Unterrichtsplanung und -analyse unter Berücksichtigung beruflicher Felder der Hauswirtschaft sowie Qualitätsbewertung von Unterricht.
Vermittlung von Managementmethoden und -instrumenten in Social Hospitality, Verpflegungsmanagement und Facility Management mit praktischer Anwendung auf Gemeinschaftsverpflegungsbetriebe und berufliche Praxis.
Behandlung von Beratungskonzepten, Verbraucherpolitik, Kommunikationstheorien und Fallarbeit mit Fokus auf Anwendung in beruflichen Beratungssituationen und wirtschaftspolitischen Kontexten.
Vertiefte fachdidaktische Kompetenzen zur Umsetzung aktueller Fragestellungen in Lernfelddidaktik, Unterrichtsmethoden und -medien sowie Diagnose und Evaluation von berufsfeldbezogenem Unterricht.
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Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Universität Paderborn. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Der Master Hauswirtschaft an der Universität Paderborn baut auf einem grundständigen Studium in Hauswirtschaft, Ernährungswissenschaft oder verwandten Fachrichtungen auf und vertieft dieses um wissenschaftliche Methoden sowie Managementkompetenzen.
Ziel ist es, Absolvent:innen auf verantwortungsvolle Positionen in Bildung, Beratung, Verwaltung und Wirtschaft vorzubereiten, in denen hauswirtschaftliches Fachwissen mit Führungs- und Organisationsaufgaben verbunden wird.
Im Modul Hauswirtschaft Master werden zentrale Themen wie Haushaltsökonomie, Ernährungsbildung, Versorgungsmanagement und die didaktische Vermittlung hauswirtschaftlicher Inhalte behandelt.
Ergänzt wird dies durch wissenschaftliches Arbeiten, empirische Forschungsmethoden und die Auseinandersetzung mit gesellschaftlichen sowie ökologischen Fragestellungen rund um Haushalt und Lebensführung.
Der Studiengang eignet sich für Personen mit einem ersten Abschluss in Hauswirtschaft, Ökotrophologie oder einem verwandten Fach, die sich fachlich und beruflich weiterentwickeln möchten.
Besonders geeignet ist das Programm für angehende Lehrkräfte, Berater:innen sowie Fach- und Führungskräfte in sozialen, wirtschaftlichen oder bildungsbezogenen Institutionen.
Absolvent:innen des Masters Hauswirtschaft finden Einsatzmöglichkeiten in Berufen des kaufmännisch-technischen Betriebswirtschaftsbereichs, etwa im Management hauswirtschaftlicher Betriebe, in Bildungseinrichtungen oder in beratenden Funktionen.
Die Kombination aus fachlicher Tiefe und wirtschaftlich-organisatorischem Wissen eröffnet vielfältige Zugänge zu Positionen mit Verantwortung für Personal, Budget und Qualitätsmanagement.
Die Universität Paderborn bietet den Master Hauswirtschaft als zulassungsfreien, in deutscher Sprache durchgeführten Vollzeitstudiengang an, eingebettet in ein universitäres Umfeld mit Nähe zu Forschung und Praxis.
Der Studienort Paderborn ermöglicht eine überschaubare Studienumgebung mit direktem Kontakt zu Lehrenden und Mitstudierenden.
Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.
Für diesen Studiengang liegt uns keine NC-Grenze vor. Im Studiengang-Match siehst du anhand deiner Note, wie gut du passt, alternativ direkt beim Anbieter prüfen.
An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.
| Position | Betrag |
|---|---|
| Studiengebühren | 0 € |
| Semesterbeitrag | ca. 250 bis 350 € / Semester |
| Enthalten | u. a. Semesterticket & Studierendenwerk |
Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.
Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Der Master Hauswirtschaft öffnet Türen zu verantwortungsvollen Positionen zwischen Bildung, Beratung und wirtschaftlicher Betriebsführung.
Branchenweite Marktorientierung für Berufe kaufm.,techn.Betriebswirtsch.(oS) (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Wie sich der Berufsalltag in hauswirtschaftlich geprägten Berufen durch KI und Automatisierung verändert, lässt sich bereits heute in Grundzügen absehen.
Digitale Tools verändern Planungs- und Verwaltungsaufgaben in hauswirtschaftlichen Berufsfeldern spürbar.
Kompetenzen in Beratung und Bildungsarbeit werden im Modul Hauswirtschaft Master gezielt durch fachdidaktische und wissenschaftliche Inhalte aufgebaut.
Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Paderborn, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.
Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.
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Kurzprofil der Universität Paderborn – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.
Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.
Wer sich für den Master Hauswirtschaft an der Universität Paderborn entscheidet, sollte Interesse an wissenschaftlichem Arbeiten mitbringen und bereit sein, sich sowohl mit praxisnahen hauswirtschaftlichen Themen als auch mit betriebswirtschaftlichen und pädagogischen Fragestellungen auseinanderzusetzen.
Wer wenig Bezug zu hauswirtschaftlichen oder ernährungsbezogenen Themen hat, sollte vorab prüfen, ob die fachliche Ausrichtung des Studiengangs zu den eigenen Interessen passt.
Nein, der Studiengang ist zulassungsfrei, setzt aber in der Regel einen fachlich passenden ersten Hochschulabschluss voraus.
Sinnvoll ist ein grundständiger Abschluss in Hauswirtschaft, Ökotrophologie oder einem verwandten Bereich sowie Interesse an wissenschaftlichem Arbeiten.
Der Master Hauswirtschaft an der Universität Paderborn wird auf Deutsch angeboten.
Absolvent:innen finden Berufsfelder im kaufmännisch-technischen Betriebswirtschaftsbereich, etwa in Bildung, Beratung oder im Management hauswirtschaftlicher Einrichtungen.
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