Weitere Module6 ECTS
GIS and remote sensing in agriculture
Studierende erhalten Überblick über GIS-Funktionen zur Verwaltung und Analyse räumlicher Daten und lernen physikalische Grundlagen der Fernerkundung sowie Anwendungen zu Ertrag, Eiweiß und Vegetationszusammensetzung in der Landwirtschaft.
Weitere Module6 ECTS
Participatory research methods for sustainability
Das Modul behandelt partizipative Forschungsmethoden für Nachhaltigkeitsfragen in der Landwirtschaft.
Weitere Module6 ECTS
Methods and advances in plant protection
Studierende lernen aktuelle Methoden und Fortschritte im Pflanzenschutz kennen.
Weitere Module6 ECTS
Nutrient dynamics, experimental design and statistical modelling
Das bilinguale Modul behandelt Nährstoffdynamik, Versuchsdesign und statistische Modellierung in der Landwirtschaft.
Weitere Module6 ECTS
Nährstoffkreisläufe, Energieflüsse und Ökobilanzen
Studierende lernen Nährstoffkreisläufe, Energieflüsse und die Erstellung von Ökobilanzen kennen.
Weitere Module6 ECTS
Phytopathologischer Feldkurs
Praktischer Feldkurs zur Phytopathologie mit Fokus auf Krankheitsdiagnose und -management in Feldkulturen.
Weitere Module6 ECTS
Ausgewählte Kapitel der Agrartechnik
Modul behandelt ausgewählte Themen der Agrartechnik in der ökologischen Landwirtschaft.
Weitere Module6 ECTS
Ökologie und Multifunktionalität des Grünlandes
Studierende lernen ökologische Besonderheiten und Multifunktionalität von Grünlandökosystemen kennen.
Weitere Module6 ECTS
Vegetation und Standort
Das Modul behandelt die Beziehung zwischen Vegetation und Standortfaktoren sowie deren landwirtschaftliche Bedeutung.
Weitere Module6 ECTS
Ökologische Pflanzenzüchtung
Studierende lernen Besonderheiten und Methoden der Pflanzenzüchtung unter Bedingungen der ökologischen Landwirtschaft kennen.
Weitere Module6 ECTS
Ökologie und Naturschutz
Das Modul vermittelt ökologische Grundlagen und Naturschutzmaßnahmen mit Bezug zur Landwirtschaft.
Weitere Module6 ECTS
Feldfutterbau und Bioenergieerzeugung
Studierende lernen Anbau und Management von Feldfrüchten für Futterbau und Bioenergieproduktion im ökologischen System.
Weitere Module6 ECTS
Zukunftswerkstatt Ökologischer Gemüsebau
Interaktives Modul zur Zukunftsgestaltung des ökologischen Gemüseanbaus mit Fokus auf innovative Anbausysteme und Nachhaltigkeit.
Weitere Module6 ECTS
Analyse der Klimaresilienz von Agrarökosystemen
Studierende lernen Methoden zur Analyse und Bewertung der Klimaresilienz von Agrarökosystemen.
Weitere Module6 ECTS
Bodenökologie
Das Modul behandelt ökologische Prozesse und Organismen im Boden sowie deren Bedeutung für die Landwirtschaft.
Weitere Module6 ECTS
Landschaften verstehen
Studierende erwerben Fähigkeiten zur Analyse und Verstehen von Landschaftsstrukturen und -prozessen.
Weitere Module6 ECTS
Erkenntnisprozesse und Kulturlandschaftsentwicklung
Das Modul behandelt Erkenntnisprozesse bei der Analyse und Gestaltung der Kulturlandschaftsentwicklung.
Weitere Module6 ECTS
Klimawandel und Naturschutz in der Ökologischen Landwirtschaft
Studierende lernen Auswirkungen des Klimawandels auf ökologische Landwirtschaftssysteme und entsprechende Naturschutzmaßnahmen.
Weitere Module6 ECTS
Wald- und Agroforstwirtschaft
Das Modul behandelt Forstwirtschaft und Agroforstsysteme als Komponenten nachhaltiger Landnutzung.
Weitere Module6 ECTS
Organic cropping systems under temperate and (sub)tropical conditions
Studierende lernen ökologische Anbausysteme für gemäßigte und subtropische Klimazonen kennen.
Weitere Module6 ECTS
Agrobiodiversity and plant genetic resources in the tropics
Das Modul behandelt Agrobiodiversität und pflanzengenetische Ressourcen in tropischen Regionen.
Weitere Module6 ECTS
Tiergerechte und umweltverträgliche Nutztierhaltung
Studierende lernen Anforderungen und Systeme tiergerechter und umweltverträglicher Nutztierhaltung kennen.
Weitere Module6 ECTS
Kompaktmodul – Das Milchrind
Intensives Kompaktmodul zu Haltung, Fütterung, Gesundheit und Management von Milchrindern in ökologischen Systemen.
Weitere Module6 ECTS
Prozess- und Produktqualität in der bio-dynamischen Landwirtschaft
Modul behandelt Prozesse und Qualitätsmerkmale von Produkten in bio-dynamischen Betriebssystemen.
Weitere Module6 ECTS
Umweltindikatoren und Ökobilanzen
Studierende lernen Umweltindikatoren auszuwählen und Ökobilanzen zur Bewertung von Agrarökosystemen zu erstellen.
Weitere Module6 ECTS
Verarbeitung pflanzlicher Produkte
Das Modul behandelt Verfahren und Technologien zur Verarbeitung pflanzlicher Produkte unter Qualitäts- und Nachhaltigkeitsaspekten.
Weitere Module6 ECTS
Honigbienen und Wildbienen in der Agrarlandschaft
Studierende lernen Biologie, Ökologie und Bedeutung von Honig- und Wildbienen für Agrarlandschaften sowie deren Management.
Weitere Module6 ECTS
Erhaltungszucht und Biodiversitätsmanagement bei landwirtschaftlichen Nutztieren
Modul behandelt Zuchtprogramme für seltene Rassen und Biodiversitätsmanagement in der Nutztierhaltung.
Weitere Module6 ECTS
Organic livestock farming under temperate conditions
Studierende lernen Besonderheiten und Systeme der ökologischen Nutztierhaltung in gemäßigten Klimazonen.
Weitere Module6 ECTS
Entscheidungstheorie
Das Modul vermittelt theoretische Grundlagen und Methoden der Entscheidungstheorie mit Anwendungen in der Landwirtschaft.
Weitere Module6 ECTS
Soziokulturelle Dimensionen ländlicher Entwicklung
Studierende lernen soziokulturelle Aspekte und Prozesse der ländlichen Entwicklung sowie deren Gestaltung kennen.
Weitere Module6 ECTS
Politikfeldanalyse und Institutionen im Agrar- und Umweltsektor
Modul behandelt Politikfelder, institutionelle Strukturen und Prozesse im Agrar- und Umweltsektor.
Weitere Module6 ECTS
Nachhaltigkeitswissenschaft
Studierende erwerben Grundlagen der Nachhaltigkeitswissenschaft und können nachhaltige Lösungen für Agrar- und Ernährungssysteme entwickeln.
Weitere Module6 ECTS
Regionale Zukunftsszenarien einer nachhaltigen Landwirtschaft
Das Modul behandelt Methoden zur Entwicklung und Analyse von regionalen Zukunftsszenarien für nachhaltige Landwirtschaft.
Weitere Module6 ECTS
Sekundäre Pflanzenstoffe in Lebensmitteln
Studierende lernen Vorkommen, Eigenschaften und Bedeutung sekundärer Pflanzenstoffe in Lebensmitteln kennen.
Weitere Module6 ECTS
Nachhaltige Agrar- und Ernährungssysteme gestalten
Modul behandelt Konzepte und Methoden zur Gestaltung nachhaltiger Agrar- und Ernährungssysteme.
Weitere Module6 ECTS
International organic food markets and marketing
Studierende lernen internationale Märkte für Bio-Produkte und Marketing-Strategien kennen.
Weitere Module6 ECTS
EU policies, organic farming and food system transformation
Das Modul behandelt EU-Politiken, ökologische Landwirtschaft und Transformationen von Lebensmittelsystemen.
Weitere Module6 ECTS
Quality management and certification of organic products
Studierende lernen Qualitätsmanagementsysteme und Zertifizierungsprozesse für Bio-Produkte kennen.
Weitere Module6 ECTS
Organic agriculture in Europe
Das Modul behandelt Entwicklung, Systeme und Besonderheiten der ökologischen Landwirtschaft in Europa.
Weitere Module6 ECTS
Aktuelle Themen aus Wissenschaft und Praxis
Modul mit wechselnden aktuellen Themen aus Wissenschaft und Praxis der ökologischen Landwirtschaft.
Weitere Module6 ECTS
Freies Projekt
Studierende entwickeln und führen ein frei gewähltes Projekt im Bereich der ökologischen Landwirtschaft durch.
1. Semester6 ECTS
Statistik und Versuchsplanung
Die Studierenden erwerben fundiertes biometrisches Grundwissen zur Planung von Versuchen und Erhebungen sowie zur statistischen Auswertung empirischer Daten. Sie lernen graphische Verfahren, Stichprobentheorie, Versuchsplanung, Regressionen, Varianzanalyse und statistische Modellierung.
1. Semester6 ECTS
Projekt Ökologische Agrarwissenschaften
Studierende entwickeln und setzen ein eigenes abgegrenztes Projekt in Kontexten wie Boden, Pflanze, Tiere, Ökonomie oder Soziales um und lernen die Planung, Durchführung, Auswertung und Darstellung von Projektergebnissen.
1. Semester6 ECTS
Komplexe Methoden der Sozialforschung
Das Modul vermittelt Kompetenzen in der Planung und Durchführung empirischer Studien, Fragebogengestaltung, Datenerhebung und -auswertung sowie Testkonstruktion mit Fokus auf Skalierung und statistische Verfahren.
1. Semester6 ECTS
Einführung und Anwendung von Bayesverfahren in der Agrarwissenschaft
Die Studierenden verstehen die Funktionsweise von Bayesmodellen und können einfache Bayes-Modelle erstellen und mit Daten aktualisieren. Sie lernen Bayessche Regressionsmodelle mit R-Paketen RJAGS und rstanarm sowie die Modellgüteeinschätzung.
1. Semester6 ECTS
Modellbasierte Vorhersagen als Entscheidungsgrundlage in der Landwirtschaft
Studierende entwickeln Vorhersagemodelle für landwirtschaftliche Fragestellungen in R und integrieren sie in Web Apps. Sie erwerben Kenntnisse zu mathematischen Modellen, linearer und nichtlinearer Regression sowie Vorhersageunsicherheiten.
1. Semester6 ECTS
Angewandte Methoden der Pflanzenzüchtung
Studierende lernen verschiedene Züchtungsmethoden kennen und können diese gezielt anwenden. Sie führen praktische Züchtungsarbeiten durch, lernen molekulare Marker und genomische Methoden wie QTL-Analyse kennen.
1. Semester6 ECTS
Methoden der Tierwohlforschung
Studierende lernen Methoden der Tierwohlforschung kennen und erlangen die Fähigkeit, methodisches Vorgehen in der Literatur kritisch zu beurteilen sowie in eigenen Versuchsfragestellungen anzuwenden.
1. Semester6 ECTS
Angewandte Methoden der Tierzucht
Die Studierenden verfügen über kritisches Verständnis von Zuchtwertschätzung und Zuchtplanung sowie Kenntnisse zu EDV-basierten Programmen in der Tierzucht. Sie erarbeiten Lösungsstrategien zu praktischen Zuchtfragen.
1. Semester6 ECTS
Marketing research
Studierende lernen, wie Marketingforschung in ein Marketingkonzept eingebettet ist, führen Marktforschungsprozesse durch und können Forschungsdesigns erstellen sowie Ergebnisse für Entscheidungsunterstützung präsentieren.
2. Semester6 ECTS
Studienkolloquium
Studierende werden befähigt, ihre Projekt- und Masterarbeit selbstständig zu entwickeln und durchzuführen. Sie erhalten Einblick in andere Forschungsarbeiten und werden mit guter wissenschaftlicher Praxis sowie Wissenschaftstheorie vertraut gemacht.
2. Semester6 ECTS
Kommunikation und Biodiversitätsberatung
Studierende erhalten einen Überblick über Ziele und Umsetzung von Naturschutzberatungsansätzen in der Landwirtschaft sowie Methoden der Biodiversitätsberatung, Kommunikation in der Landschaftsentwicklung und beteiligungsorientierte Planung.
4. Semester30 ECTS
Masterarbeit und -kolloquium
Selbstständige Bearbeitung eines wissenschaftlichen Forschungsthemas im Bereich der ökologischen Landwirtschaft mit abschließendem Kolloquium.
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