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Universität Bonn · Master

Agricultural and Food Economics (AFECO) Master of Science an der Universität Bonn

Der Masterstudiengang Agricultural and Food Economics (AFECO) an der Universität Bonn verbindet volkswirtschaftliche und betriebswirtschaftliche Methoden mit den Herausforderungen globaler Agrar- und Ernährungssysteme.
M.Sc.
Master of Science
120
ECTS-Punkte
4 Sem.
Regelstudienzeit
Bonn
Studienort
🤝 Jobgarantie: Job in 6 Monaten nach dem Abschluss – oder wir zahlen dein Coaching.Mehr erfahren →

Über den Studiengang

Der M.Sc. Agricultural and Food Economics (AFECO) an der Universität Bonn richtet sich an Studierende, die ökonomische Fragestellungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft analysieren möchten. Im Zentrum stehen quantitative Methoden, die auf Fragen der Ressourcenallokation, Preisbildung und Markteffizienz in Agrar- und Ernährungsmärkten angewendet werden.

Die Universität Bonn ist für ihre agrarökonomische Forschung bekannt und bettet den Studiengang in ein Umfeld ein, das internationale Agrarpolitik, Innovationsmanagement und Finanzierungsfragen der Landwirtschaft miteinander verzahnt. Der Studiengang ist zulassungsfrei und wird in Vollzeit in Bonn angeboten, sodass sich Studierende voll auf die inhaltliche Vertiefung konzentrieren können.

Wer sich für die ökonomischen Mechanismen hinter Ernährungssicherheit, Agrarhandel und technologischem Wandel im Agrarsektor interessiert, findet in diesem Programm eine fundierte fachliche Grundlage.

Curriculum & Module

61 Module · 30 ECTS gesamt – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.

61 Module · 30 ECTS
Weitere Module

Investment and Financing

Planung und Bewertung von Investitionsprojekten mittels dynamischer Verfahren.

Weitere Module

Agricultural Production Economics

Weitere Module

Strategic Technology and Innovation Management

Weitere Module

Seminar Economics of Sustainable Agricultural Production Systems

Weitere Module

Seminar in Innovation Management and Entrepreneurship

Weitere Module

Special Project in Technology and Innovation Management

Weitere Module

Special Project in Production Economics

Weitere Module

Bio-Economic Modelling At Farm-Scale

Weitere Module

Food Marketing

Weitere Module

Food security and sustainable food systems

Weitere Module

Probabilistic Programming for Applied Agricultural Economics

Weitere Module

Satellite Data in Agricultural Economics

Weitere Module

Data Wrangling, Visualization and GIS Data Analysis with R

Weitere Module

Research Seminar in Agribusiness

Weitere Module

Research Seminar in Innovation Management and Entrepreneurship

Weitere Module

European and International Agricultural Policy

Weitere Module

Applied Trade Theory and Policy

Weitere Module

Current Research in Land Economics

Weitere Module

Applied Modelling of Agricultural Systems

Weitere Module

Advanced Applied Econometrics

Weitere Module

Development Economics

Weitere Module

Partial and General Equilibrium Modelling

Weitere Module

Seminar Policy Analysis

Weitere Module

Special Project in Agricultural and Development Policy

Weitere Module

Research Seminar in Agricultural and Development Policy

Weitere Module

Economics on Sustainability

Weitere Module

Impact evaluation of conservation & development projects and environmental policies

Weitere Module

Complex systems modeling of human-environment interactions

Weitere Module

Advanced Environmental Economics

Weitere Module

Seminar on Environmental Economics and Policy

Weitere Module

Special Project in Environmental Economics

Weitere Module

Sustainability and Risk

Weitere Module

Ethics in Food Consumption and Production

Weitere Module

Research Seminar in Resource and Environmental Economics

Weitere Module

Global Agricultural and Food Markets

Weitere Module

Food Industrial Economics

Weitere Module

Behavioral Economics in Agri-Food markets

Weitere Module

Advanced Methods of Market and Consumer Research

Weitere Module

Communication in the Food Sector

Weitere Module

Seminar Markets and Consumers

Weitere Module

Special Project in Market and Consumer Research

Weitere Module

Food, Health and Policy: A multidisciplinary Problem Based Learning perspective

Weitere Module

Research Seminar in Market and Consumer Research

Weitere Module

Internship in Agricultural and Food Economics

Weitere Module

Practice-oriented Research Seminar in Agribusiness

Weitere Module

Practice-oriented Masterthesis

Weitere Module

Practice-oriented Research Seminar in Agricultural and Development Policy

Weitere Module

Practice-oriented Research Seminar in Resource and Environmental Economics

Weitere Module

Practice-oriented Research Seminar in Market and Consumer Research

Weitere Module

Seminar zur Betriebsentwicklung im Organischen Landbau

Weitere Module

Environmental Governance

Weitere Module

Scenarios in international food security

Weitere Module

Agroforestry systems and practice

Weitere Module

Masterthesis

1. Semester9 ECTS

Extended Methods of Empirical Research

Vermittlung von Kenntnissen in quantitativen Methoden (statistische Verteilungstheorie, lineare und logistische Regression, Hypothesentestung) und qualitativen Forschungsmethoden (Grounded Theory, Interviews, Fokusgruppen) mit Anwendungen auf die Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.

1. Semester6 ECTS

Excursion in Agricultural and Food Economics

Exkursionen zu Höfen, Unternehmen entlang der Lebensmittelkette und politischen Institutionen mit Präsentationen zu aktuellen Themen und Nachhaltigkeitsfragen der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.

1. Semester6 ECTS

Microeconomics

Vermittlung der neoklassischen Theorie von Angebot, Nachfrage und Märkten einschließlich Nutzenmaximierung, Kostenminimierung, Gewinnmaximierung und strategischen Interaktionen.

1. Semester6 ECTS

Organizational Management

Anwendung von Management- und Organisationstheoriekonzepten auf Besonderheiten von Unternehmen und Wertschöpfungsketten in der Agrar-, Ernährungs- und Unterstützungsindustrie mit Fokus auf strategisches Management und Unternehmertum.

2. Semester3 ECTS

Risk Management in the Agribusiness

Vermittlung verschiedener Risikomaße und Risikomanagementinstrumente in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft sowie theoretischer Konzepte zur Entscheidungsfindung unter Risiko.

2. Semester6 ECTS

Financial Accounting

Vermittlung der Jahresabschlussrechnung nach deutschem Handelsgesetz und für landwirtschaftliche Betriebe mit Analyse von Rentabilität, Solvenz und Stabilität von Unternehmen.

3. Semester6 ECTS

Methods in Management Research

Einführung in qualitative und quantitative Forschungsmethoden für Managementforschung wie Umfragen, Netzwerkanalyse, Structural Equation Modelling und Choice Modelling mit Anwendungen in der Agribusiness.

Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.

Studiengang im Detail

Über den Studiengang

Agricultural and Food Economics (AFECO) an der Universität Bonn ist als forschungsorientierter Masterstudiengang konzipiert, der ökonomische Theorie mit praxisnahen Anwendungsfeldern der Agrar- und Ernährungswirtschaft verbindet. Die Universität Bonn bringt dabei ihre Expertise in der Agrarökonomik in ein internationales Lehrumfeld ein.

Studierende setzen sich mit Marktmechanismen, Politikinstrumenten und unternehmerischen Entscheidungsprozessen auseinander, die für Produktion, Handel und Konsum von Agrargütern und Lebensmitteln relevant sind.

Studieninhalte

Zentrale Bausteine sind Module wie Investment and Financing, die Studierende mit Finanzierungs- und Investitionsentscheidungen in Agrarunternehmen vertraut machen, sowie Agricultural Production Economics, das sich mit der ökonomischen Analyse landwirtschaftlicher Produktionsprozesse befasst.

Das Modul Strategic Technology and Innovation Management ergänzt das Profil um Fragen des technologischen Wandels und der Innovationsstrategie in Agrar- und Ernährungsunternehmen, wodurch ein Bogen von klassischer Agrarökonomik zu zukunftsorientierten Managementthemen gespannt wird.

Für wen passt das?

Der Studiengang eignet sich für Personen mit einem ökonomischen oder agrarwissenschaftlichen Erststudium, die ihr Verständnis für globale Agrar- und Ernährungsmärkte vertiefen möchten. Interesse an quantitativer Analyse und internationalen Zusammenhängen ist dabei von Vorteil.

Auch wer später in Politikberatung, internationalen Organisationen oder der Agrarwirtschaft tätig sein möchte, findet hier eine passende fachliche Grundlage.

Karriere & Arbeitsmarkt

Absolvent:innen von Agricultural and Food Economics (AFECO) arbeiten häufig als Agricultural and Food Economics (AFECO)-Fachkräfte in Bereichen wie Agrarpolitik, Marktforschung, Unternehmensberatung oder bei internationalen Organisationen, die sich mit Ernährungssicherheit und Agrarhandel befassen.

Die Kombination aus ökonomischem Methodenwissen und Fachkenntnissen im Agrarsektor eröffnet Zugänge sowohl zu privatwirtschaftlichen Unternehmen als auch zu öffentlichen Institutionen.

Hochschule & Format

Die Universität Bonn bietet den Studiengang in Vollzeit am Standort Bonn an, eingebettet in ein forschungsstarkes Umfeld der Agrar- und Ernährungsökonomik.

Die zulassungsfreie Aufnahme erleichtert den Einstieg, während die inhaltliche Tiefe des Programms hohe Ansprüche an die eigenständige Auseinandersetzung mit ökonomischen Methoden stellt.

Zulassung & Zugangswege

ZulassungsfreiAgricultural and Food Economics (AFECO) ist an der Uni Bonn in der Regel zulassungsfrei – der Einstieg ist ohne Numerus Clausus möglich.
ZugangswegeIn der Regel Abitur oder Fachhochschulreife – auch beruflich Qualifizierte können zugelassen werden; ein einschlägiges Vorpraktikum ist teils empfohlen.

Deine Zulassungschancen

Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.

Gute Nachrichten: zulassungsfrei

Dieser Studiengang hat keinen Numerus Clausus. Deine Abiturnote ist für die Zulassung nicht entscheidend, oft ist sogar ein Einstieg ohne Abitur möglich.

Kosten & Finanzierung

An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.

PositionBetrag
Studiengebühren0 €
Semesterbeitragca. 250 bis 350 € / Semester
Enthaltenu. a. Semesterticket & Studierendenwerk

Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.

Deine Jobgarantie mit StudySmarter

Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.

Jobgarantie 6 Monate

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Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
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Alle Bedingungen findest du in den Teilnahmebedingungen.
Ohne Zusatzkosten Automatisch dabei. Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die Jobgarantie inklusive – du musst nichts extra buchen. Infomaterial anfordern

Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.

Karriere & Gehalt

Der Studiengang öffnet Türen zu vielfältigen Berufsfeldern rund um Agrar- und Ernährungswirtschaft.

  1. Einstieg als Analyst:inErste Tätigkeiten in Marktanalyse, Agrarpolitikberatung oder bei internationalen Organisationen · 0 bis 2 Jahre
  2. Fachliche VertiefungÜbernahme eigener Projekte in Bereichen wie Agrarhandel, Finanzierung oder Innovationsmanagement · 2 bis 5 Jahre
  3. Projekt- oder TeamverantwortungKoordination von Studien, Beratungsmandaten oder Politikprogrammen im Agrar- und Ernährungssektor · 5 bis 8 Jahre
  4. LeitungspositionVerantwortung für strategische Ausrichtung in Organisationen, Behörden oder Unternehmen der Agrarwirtschaft · 8 bis 12 Jahre

Gehaltsspanne nach Karrierephase

Branchenweite Marktorientierung für Agricultural and Food Economics (AFECO)-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.

Arbeitsmarkt & Zukunft

Die Arbeitswelt der Agrar- und Ernährungsökonomik verändert sich durch Digitalisierung und neue Datenquellen spürbar.

Wie KI den Beruf verändert

Auch im Berufsfeld der Agricultural and Food Economics (AFECO)-Fachkräfte verschiebt künstliche Intelligenz die Aufgabenverteilung.

KI nimmt dir ab

  • Automatisierte Auswertung großer Markt- und Preisdaten
  • Erstellung standardisierter Prognosemodelle für Agrarmärkte
  • Routinemäßige Berichte zu Produktions- und Handelsentwicklungen

Menschlich gefragter denn je

  • Einordnung politischer und gesellschaftlicher Rahmenbedingungen
  • Verhandlung und Kommunikation mit Stakeholdern
  • Entwicklung strategischer Empfehlungen unter Unsicherheit
  • Ethische und nachhaltigkeitsbezogene Bewertung von Maßnahmen

Fähigkeiten wie Investitionsbewertung und Innovationsstrategie werden direkt in Modulen wie Investment and Financing und Strategic Technology and Innovation Management vermittelt.

Arbeiten neben dem Studium

Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Bonn, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.

bis 20 Std.pro Woche im Semester – das erlaubt das Werkstudentenprivileg
ab 13,90 €pro Stunde gesetzlicher Mindestlohn; technische Werkstudierende oft darüber
SV-freiWerkstudentenjobs sind weitgehend sozialversicherungsfrei – mehr netto bleibt

Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.

Die Hochschule im Profil

Kurzprofil der Universität Bonn – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.

Universität Bonn

Staatliche HochschulePräsenzstudiumBonn
StudySmarter-Score

Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.

Zum Hochschulprofil

Was Studierende sagen

Das wird gelobt

  • Enge Verzahnung von Ökonomie und Agrarwirtschaft
  • Internationale Ausrichtung mit Bonner Forschungsexpertise
  • Zulassungsfreier Zugang erleichtert den Studienstart

Worauf du achten solltest

Wer wenig Vorerfahrung mit quantitativen ökonomischen Methoden mitbringt, sollte sich auf einen anspruchsvollen Einstieg einstellen, da das Programm methodisch fundiert und international ausgerichtet ist.

Passt Agricultural and Food Economics (AFECO) zu dir?

Das solltest du mitbringen

  • Interesse an ökonomischer Analyse von Agrar- und Ernährungsmärkten
  • Bereitschaft, sich mit quantitativen Methoden und internationalen Fragestellungen auseinanderzusetzen
  • Motivation für Themen wie Agrarpolitik, Handel und Innovationsmanagement

Häufige Fragen

Ist der Studiengang Agricultural and Food Economics (AFECO) an der Universität Bonn zulassungsbeschränkt?

Nein, der Studiengang ist zulassungsfrei, sodass keine Aufnahmebeschränkung wie ein NC besteht.

In welcher Sprache wird der Studiengang unterrichtet?

Der Studiengang wird überwiegend auf Englisch unterrichtet, mit teils deutschsprachigen Anteilen im Studienumfeld der Universität Bonn.

Welche beruflichen Perspektiven bietet der Abschluss?

Absolvent:innen arbeiten häufig als Agricultural and Food Economics (AFECO)-Fachkräfte in Bereichen wie Agrarpolitik, Marktanalyse oder internationaler Ernährungswirtschaft.

Welche Module sind für den Studiengang besonders prägend?

Zu den zentralen Modulen zählen Investment and Financing, Agricultural Production Economics und Strategic Technology and Innovation Management.

Kostenlos & unverbindlich

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