Weitere Module6 ECTS
Allgemeine Aspekte der Food Startup Gründung
Vermittlung von Kenntnissen über Rahmenbedingungen und Methoden zur Gründung eines Lebensmittelunternehmens sowie praktische Anwendung durch selbständigen Aufbau eines Food Startup.
Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf · Bachelor
Agribusiness Bachelor of Engineering an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf
Wer Agribusiness dual an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf studiert, verbindet praktische Betriebsarbeit mit fundiertem Know-how zu Agrar- und Lebensmittelmärkten.B.Eng.
Bachelor of Engineering
180
ECTS-Punkte
6 Sem.
Regelstudienzeit
Freising
Studienort
Über den Studiengang
Der duale Bachelorstudiengang Agribusiness am Standort Freising richtet sich an alle, die die Wertschöpfungskette von der Erzeugung bis zur Vermarktung landwirtschaftlicher und lebensmittelnaher Produkte verstehen und aktiv mitgestalten wollen. Die Nähe zur Agrar- und Ernährungswirtschaft im Umland sowie die Verzahnung mit einem Praxisbetrieb prägen das Studium von Anfang an.
Durch die duale Studienform wechseln sich Theoriephasen an der Hochschule mit Praxisphasen im Partnerunternehmen ab. So entsteht ein direkter Bezug zwischen betriebswirtschaftlichem, technologischem und agrarwissenschaftlichem Wissen und dem, was in Produktion, Beschaffung oder Vertrieb tatsächlich gebraucht wird.
Die Zulassung ist frei, sodass der Zugang unkompliziert ist – entscheidend für den Studienerfolg ist eher die eigene Motivation, sich parallel zum Studium im Praxisbetrieb zu bewähren.
Curriculum & Module
15 Module – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.
Weitere Module6 ECTS
Aromatechnologie
Vermittlung von Verfahren zur qualitativen und quantitativen Beschreibung von Lebensmittelaromen, Rohstoffeigenschaften, Einflüsse auf Aromastabilität und Aromawahrnehmung.
Weitere Module3 ECTS
Beschaffung
Behandlung grundlegender operativer und strategischer Aufgaben der Beschaffung sowie Managementansätze für Distributionsnetzwerke der Agrar- und Ernährungswirtschaft.
Weitere Module3 ECTS
Digitalisierungstechnik
Vermittlung grundlegender Technologien der Digitalisierung einschließlich Elektronik, Informations- und Kommunikationstechnik sowie Kernaspekte von Industrie 4.0.
Weitere Module6 ECTS
Funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe
Vermittlung von Kenntnissen über chemische und technologische Eigenschaften von Lebensmittelzusätzen sowie deren Einsatzmöglichkeiten mit sensorischer und physiologischer Relevanz.
Weitere Module3 ECTS
3D Food Printing
Vermittlung aktueller Entwicklungen und Grundprinzipien der 3D-Drucktechnologie für Lebensmittel sowie praktisches Aufbau und Modifikation von 3D-Druckern.
Weitere Module6 ECTS
Konsumverhalten bei Lebensmitteln
Vermittlung von Verständnis über Konsumverhalten bei Lebensmitteln, Modelle zur Erklärung sowie Methoden zur Erforschung und Analyse des Konsumverhaltens.
Weitere Module3 ECTS
Kosmetische Produkte
Vermittlung von theoretischen und praktischen Kenntnissen über kosmetische Produkte, Inhaltsstoffe und Herstellungsmethoden mit praktischer Anwendung.
Weitere Module3 ECTS
Moderation, Gesprächsführung und Konfliktmanagement
Vermittlung von Kompetenzen in Moderation, Gesprächsführung und Konfliktmanagement.
1. Semester6 ECTS
Chemische Grundlagen der Lebensmittel
Vermittlung der Grundlagen aus den Gebieten der anorganischen, organischen und physikalischen Chemie, die für Lebensmittel eine Rolle spielen, inklusive Atombau, chemische Bindung, Stöchiometrie, Reaktionstypen und Labortechniken.
1. Semester5 ECTS
Zellbiologie und Ernährungsphysiologie
Behandlung von Aufbau und Funktion von Zellen sowie Grundlagen der physiologischen Vorgänge der Ernährung, einschließlich Makro- und Mikronährstoffe, Verdauung und Stoffwechsel.
1. Semester3 ECTS
Grundlagen des wissenschaftlichen und technischen Arbeitens
Vermittlung von Technischem Zeichnen, Präsentationstechnik und Informationsbeschaffung mit praktischen Übungen zur Anfertigung von Technischen Zeichnungen und Abfassung technischer Berichte.
1. Semester6 ECTS
Höhere Mathematik
Darstellung von Ingenieurmathematik mit Fokus auf Elementare Mathematik, Lineare Algebra und Analysis als Grundlagen für technische Disziplinen der Lebensmitteltechnologie.
1. Semester6 ECTS
Physik I
Behandlung der Grundlagen der klassischen Mechanik, Statik, Strömungsmechanik und Optik mit praktischen Übungen und Laborexperimenten.
1. Semester3 ECTS
Bienenkunde
Vermittlung von Kenntnissen über Biologie und Funktionsweise eines Bienenvolks, Kulturgeschichte, ökonomische und ökologische Zusammenhänge sowie moderne Imkerei-Systeme.
Keine Module gefunden. Suche anpassen oder Filter zurücksetzen.
Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Studiengang im Detail
Über den Studiengang
Agribusiness an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf verbindet landwirtschaftliches Fachwissen mit betriebswirtschaftlicher und technologischer Kompetenz. Der duale Charakter sorgt dafür, dass Studieninhalte unmittelbar im Partnerbetrieb angewendet und reflektiert werden können.
Im Zentrum steht die gesamte Agrar- und Lebensmittelwertschöpfungskette: von der Erzeugung über die Verarbeitung bis zur Vermarktung, ergänzt um unternehmerische und technologische Perspektiven.
Studieninhalte
Module wie Allgemeine Aspekte der Food Startup Gründung vermitteln unternehmerisches Denken für die Gründung und Führung von Lebensmittel- und Agrarunternehmen. Aromatechnologie schärft den Blick für sensorische und produkttechnologische Zusammenhänge in der Lebensmittelherstellung.
Beschaffung als weiteres zentrales Modul behandelt Einkaufsprozesse, Lieferantenmanagement und logistische Fragestellungen entlang der Agrar- und Lebensmittelkette – Kompetenzen, die im dualen Partnerbetrieb direkt erprobt werden können.
Für wen passt das?
Der Studiengang eignet sich für Menschen mit Interesse an Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft und Unternehmertum, die praktisches Arbeiten schätzen und Theorie nicht losgelöst vom Betrieb erleben möchten.
Auch wer aus einem landwirtschaftlichen oder lebensmittelnahen Familien- oder Ausbildungshintergrund kommt und diesen akademisch vertiefen will, findet hier einen passenden Rahmen.
Karriere & Arbeitsmarkt
Absolvent:innen arbeiten häufig in Bereichen wie Beschaffung, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement oder Vertrieb bei Agrar- und Lebensmittelunternehmen, Erzeugerorganisationen oder im vor- und nachgelagerten Agribusiness.
Die Nähe zur Berufsgruppe der Agribusiness-Fachkräfte zeigt, dass praxisnahes, betriebswirtschaftlich-technisches Wissen am Arbeitsmarkt gefragt ist – besonders in Kombination mit der während des dualen Studiums gesammelten Berufserfahrung.
Hochschule & Format
Die Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf ist für ihre Ausrichtung auf Agrar-, Ernährungs- und Umweltwissenschaften bekannt und bietet am Standort Freising ein Umfeld, das eng mit der regionalen Agrar- und Lebensmittelbranche verzahnt ist.
Das duale Format erfordert Organisationstalent, da Praxisphasen im Betrieb und Lehrveranstaltungen an der Hochschule koordiniert werden müssen – dafür entsteht ein hoher Grad an Anwendungsbezug.
Zulassung & Zugangswege
Zulassung nach KapazitätBitte die aktuellen Zulassungsbedingungen direkt bei der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf prüfen.
ZugangswegeIn der Regel Abitur oder Fachhochschulreife – auch beruflich Qualifizierte können zugelassen werden; ein einschlägiges Vorpraktikum ist teils empfohlen.
Deine Zulassungschancen
Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.
NC-Status nicht hinterlegt
Für diesen Studiengang liegt uns keine NC-Grenze vor. Im Studiengang-Match siehst du anhand deiner Note, wie gut du passt, alternativ direkt beim Anbieter prüfen.
Kosten & Finanzierung
An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.
| Position | Betrag |
|---|---|
| Studiengebühren | 0 € |
| Semesterbeitrag | ca. 250 bis 350 € / Semester |
| Enthalten | u. a. Semesterticket & Studierendenwerk |
Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.
Deine Jobgarantie mit StudySmarter
Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.
Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die Jobgarantie inklusive – du musst nichts extra buchen.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Der Weg vom dualen Studium in den Beruf führt bei Agribusiness meist über den Praxisbetrieb direkt in verantwortungsvolle Positionen der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.
- Einstieg im PartnerbetriebDirekter Übergang aus dem dualen Praxisbetrieb in operative Aufgaben, etwa in Beschaffung oder Produktion · 0 bis 2 Jahre
- Fachliche SpezialisierungVertiefung in Bereichen wie Qualitätsmanagement, Einkauf oder Produktentwicklung mit wachsender Eigenverantwortung · 2 bis 5 Jahre
- Projekt- oder TeamverantwortungKoordination von Projekten oder kleinen Teams entlang der Agrar- und Lebensmittelwertschöpfungskette · 5 bis 8 Jahre
- LeitungsfunktionÜbernahme von Führungsverantwortung, etwa als Bereichs- oder Abteilungsleitung im Agribusiness · ab 8 Jahren
Gehaltsspanne nach Karrierephase
Branchenweite Marktorientierung für Agribusiness-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Arbeitsmarkt & Zukunft
Die Agrar- und Lebensmittelbranche verändert sich durch Digitalisierung, Nachhaltigkeitsanforderungen und neue Vermarktungswege spürbar.
Wie KI den Beruf verändert
Auch im Agribusiness verschiebt künstliche Intelligenz Aufgaben zwischen Automatisierung und menschlicher Entscheidung.
KI nimmt dir ab
- Auswertung großer Mengen an Markt- und Ernte-Daten
- Automatisierte Bestell- und Lagerprozesse in der Beschaffung
- Standardisierte Qualitätskontrollen mittels Sensorik und Software
- Erstellung von Absatz- und Preisprognosen
Menschlich gefragter denn je
- Verhandlungen mit Erzeugern, Lieferanten und Handelspartnern
- Strategische Entscheidungen zu Sortimenten und Marktpositionierung
- Aufbau von Vertrauen entlang der Wertschöpfungskette
- Kreative Produktentwicklung und Sensorik-Bewertung
Verhandlungsgeschick und Prozessverständnis werden direkt im Modul Beschaffung trainiert, während Aromatechnologie das Gespür für Produktqualität schärft.
Arbeiten neben dem Studium
Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Freising, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.
bis 20 Std.pro Woche im Semester – das erlaubt das Werkstudentenprivileg
ab 13,90 €pro Stunde gesetzlicher Mindestlohn; technische Werkstudierende oft darüber
SV-freiWerkstudentenjobs sind weitgehend sozialversicherungsfrei – mehr netto bleibt
Werkstudentenjobsin FreisingLive Praktikain FreisingLive Werkstudent Maschinenbaubundesweit & remoteLive
Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.
Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Kurzprofil der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.
HFA
Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf
Staatliche HochschulePräsenzstudiumFreising
StudySmarter-Score
Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Enge Verzahnung von Studium und Praxisbetrieb
- Breites Themenspektrum von Erzeugung bis Vermarktung
- Guter Einstieg in die regionale Agrar- und Lebensmittelbranche
Worauf du achten solltest
Wer sich für dieses duale Studium entscheidet, sollte bedenken, dass die Doppelbelastung aus Praxisbetrieb und Studium ein hohes Maß an Selbstorganisation erfordert und der Erfolg stark von der Qualität des gewählten Partnerbetriebs abhängt.
Passt Agribusiness zu dir?
Das solltest du mitbringen
- Interesse an Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft und unternehmerischem Denken
- Bereitschaft, Theorie und Praxis im dualen Wechsel eng zu verzahnen
- Freude an Organisation, Verhandlung und Prozessen entlang der Wertschöpfungskette
- Interesse an Produktqualität, Sensorik und Markttrends
Weitere & ähnliche Studiengänge
Ähnliche Studiengänge an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf
Agrarmanagement
Wirtschaft
Bio-Lebensmittel & Business
Wirtschaft
Business Management und Entrepreneurship Erneuerbare Energien
Wirtschaft
Climate Change Management
Wirtschaft
Farm Management
Wirtschaft
Landschaftsbau und -Management
Wirtschaft
Agribusiness an anderen Hochschulen
Häufige Fragen
Ist der Studiengang Agribusiness an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf zulassungsbeschränkt?
Nein, die Zulassung ist zulassungsfrei, sodass formal keine Notenhürde besteht – wichtiger ist meist die Sicherung eines passenden Praxisbetriebs für das duale Studium.
Wie läuft das duale Studium Agribusiness konkret ab?
Theoriephasen an der Hochschule in Freising wechseln sich mit Praxisphasen im Partnerbetrieb ab, sodass Inhalte wie Beschaffung oder Aromatechnologie direkt im betrieblichen Alltag angewendet werden können.
Welche Berufe kann ich nach dem Studium ergreifen?
Typische Einstiegsfelder liegen im Bereich Agribusiness-Fachkräfte, etwa in Beschaffung, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement oder Vertrieb bei Agrar- und Lebensmittelunternehmen.
Brauche ich bereits Erfahrung in der Landwirtschaft?
Vorerfahrung ist hilfreich, aber nicht zwingend notwendig; entscheidend ist die Bereitschaft, sich intensiv mit Agrar- und Lebensmittelprozessen im gewählten Praxisbetrieb auseinanderzusetzen.
Kostenlos & unverbindlich
Infomaterial zu Agribusiness bekommen
Studienführer, Termine, Zulassung & Finanzierung – kostenlos direkt in dein Postfach.
StudyKit · kostenlos
Noch unsicher bei der Studienwahl?
Mit StudyKit gehst du Studienwahl, Bewerbung und Finanzierung an einem Ort an, begleitet von einem persönlichen KI-Assistenten. Finde heraus, was wirklich zu dir passt, und starte deine Bewerbung Schritt für Schritt.
Karriere-QuizBewerbungs-WalkthroughGehalts- & CV-Check