Weitere Module6 ECTS
Hochschule Fresenius Heidelberg · Master
Wirtschaftschemie Master of Science an der Hochschule Fresenius Heidelberg
Der Masterstudiengang Wirtschaftschemie an der Hochschule Fresenius Heidelberg verbindet chemisches Fachwissen mit betriebswirtschaftlicher Handlungskompetenz – komplett im Online-Format.M.Sc.
Master of Science
120
ECTS-Punkte
4 Sem.
Regelstudienzeit
Heidelberg
Studienort
Über den Studiengang
Der Studiengang Wirtschaftschemie an der Hochschule Fresenius Heidelberg richtet sich an Personen, die naturwissenschaftliches Verständnis mit unternehmerischem Denken verknüpfen möchten. Statt einer klassischen Trennung zwischen Labor und Büro entsteht hier ein Profil, das an der Schnittstelle von chemischer Produktion, Qualitätsmanagement und wirtschaftlicher Steuerung agiert.
Als Online-Masterstudiengang mit dem Abschluss M.Sc. ist das Programm auf eine flexible, orts- und zeitunabhängige Studienorganisation ausgelegt. Das macht es besonders für Berufstätige oder Personen mit familiären Verpflichtungen attraktiv, die ihr Studium neben anderen Verpflichtungen in Heidelberg oder von jedem anderen Ort aus gestalten wollen.
Die Zulassung ist beschränkt, was auf eine gezielte Auswahl der Studierenden und ein entsprechend anspruchsvolles fachliches Niveau hindeutet. Wer sich für dieses Programm entscheidet, sollte bereits über eine gewisse fachliche Vorbildung in Chemie oder verwandten Naturwissenschaften verfügen.
Curriculum & Module
27 Module · 120 ECTS gesamt – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.
Weitere Module6 ECTS
Persönlichkeitsentwicklung und Zeitmanagement
Weitere Module6 ECTS
Systemische Unternehmenskommunikation und Konfliktmanagement
Weitere Module6 ECTS
Tee, Kräuter- und Früchtetee
Weitere Module3 ECTS
Verpackung von Lebensmitteln
Weitere Module6 ECTS
Wertstoffgewinnung aus Früchten und Gemüsen
Weitere Module6 ECTS
Anlagenplanung und Prozesstechnik
Weitere Module6 ECTS
Getränkeentwicklung
Weitere Module6 ECTS
Kakao und Schokolade
Weitere Module6 ECTS
Lebensmitteltechnologie und Verfahrenstechnik von Fruchtprodukten
Weitere Module5 ECTS
Prozessoptimierung
Weitere Module6 ECTS
Die Biene
Weitere Module3 ECTS
Exkursion
1. Semester5 ECTS
Angewandte Bioanalytik
Vermittlung theoretischer Kenntnisse über strukturelle Heterogenität von pharmazeutisch relevanten Biomolekülen und Methoden zur Aufreinigung und Charakterisierung von Biopharmazeutika, einschließlich massenspektrometrischer und biophysikalischer Analyseverfahren.
1. Semester6 ECTS
Spezielles Lebensmittelrecht und Produkthaftungsrecht
Vermittlung rechtlicher Rahmenbedingungen in der Lebensmittelindustrie bezüglich Lebensmittelrecht, Produkthaftung, Strafrecht und Zivilrecht zur Gewährleistung von Produktsicherheit und Minimierung von Haftungsrisiken.
1. Semester5 ECTS
BWL für Naturwissenschaftler
Vermittlung grundlegender betriebswirtschaftlicher Begriffe und Methoden einschließlich Rechnungswesen, Kennzahlen, Investitionsentscheidungen und Kostenkalkulationen für Naturwissenschaftler.
1. Semester6 ECTS
Kaffee
Vermittlung von Kenntnissen über Anbaubedingungen, Verfahrenstechnik (Transport, Fermentation, Rösten, Mahlen) und sensorische Eigenschaften von Kaffee.
2. Semester5 ECTS
Angewandtes Qualitätsmanagement
Schulung im Leiten von qualitätsmanagementspeziflschen Verbesserungsprojekten sowie Auswahl und Anwendung von Qualitätsmanagementstools und -methoden abhängig von organisatorischen Aufgaben.
2. Semester3 ECTS
Sensorische Analyse
Vermittlung theoretischer und praktischer Kenntnisse in sensorischen Unterschiedsprüfmethoden, deskriptiven Prüfmethoden sowie hedonischen und bewertenden Prüfungen mit statistischer Auswertung.
2. Semester6 ECTS
Spezielle Lebensmittelanalytik
Vermittlung physikalischer und chemischer Grundlagen verschiedenster Analysenverfahren wie ICP-MS und GF-AAS, Validierungsparameter und deren Interpretation bei der spurenanalytischen Untersuchung von Lebensmitteln.
2. Semester6 ECTS
Technologie und Chemie ausgewählter neuartiger Lebensmittel
Vertiefung lebensmitteltechnologischer Verfahren und chemischer Reaktionen mit Fokus auf funktionelle Inhaltsstoffe, unerwünschte Substanzen und rechtliche Grundlagen neuartiger Lebensmittel nach Novel-Food-Verordnung.
2. Semester5 ECTS
Bioprozesstechnik
Vermittlung theoretischer Kenntnisse biotechnologischer Prozesse mit Schwerpunkt auf Upstream- und Downstream-Technologien, Bioreaktoren und Prozesskontrolle.
2. Semester5 ECTS
Krisenkommunikation
Schulung in anschlussfähiger Unternehmenskommunikation bei krisenhaften Ereignissen sowie Grundlagen der Notfallorganisation und Kommunikationstechniken.
3. Semester6 ECTS
Aktuelle Aspekte der Lebensmittelsicherheit
3. Semester6 ECTS
Bedarfsgegenstände und Kosmetika
3. Semester6 ECTS
Lebensmitteltoxikologie
4. Semester30 ECTS
Master-Thesis inkl. Kolloquium
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Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Studiengang im Detail
Über den Studiengang
Wirtschaftschemie an der Hochschule Fresenius Heidelberg ist als interdisziplinäres Programm konzipiert, das chemische Grundlagenkenntnisse mit betriebswirtschaftlichem Denken verzahnt. Die Online-Studienform ermöglicht eine hohe zeitliche Flexibilität, ohne auf akademische Tiefe zu verzichten.
Das Programm positioniert sich damit als Antwort auf einen Arbeitsmarkt, der zunehmend Fachkräfte sucht, die sowohl technisches Verständnis für chemische Prozesse als auch unternehmerisches Denkvermögen mitbringen.
Studieninhalte
Zu den typischen Modulen zählt Mikrobiologie der Getränke, das naturwissenschaftlich-technisches Wissen in einem konkreten Anwendungsfeld der Lebensmittel- und Getränkeindustrie vermittelt. Ergänzt wird dies durch Persönlichkeitsentwicklung und Zeitmanagement, das auf die Stärkung individueller Arbeits- und Selbstorganisationskompetenzen abzielt – ein wichtiger Baustein für das eigenverantwortliche Online-Studium.
Das Modul Systemische Unternehmenskommunikation und Konfliktmanagement rundet das Profil ab und bereitet gezielt auf Führungs- und Schnittstellenaufgaben vor, in denen chemisches Fachwissen kommunikativ vermittelt und in Entscheidungsprozesse eingebracht werden muss.
Für wen passt das?
Der Studiengang eignet sich für Personen mit chemischem oder naturwissenschaftlichem Erststudium, die ihre Karriere in Richtung Management, Qualitätssicherung oder unternehmerische Verantwortung lenken möchten. Auch wer bereits berufstätig ist und sich neben dem Job weiterqualifizieren will, findet im Online-Format einen passenden Rahmen.
Wichtig ist eine gewisse Eigenmotivation und Selbstorganisation, da das Studium überwiegend eigenständig und ortsunabhängig erfolgt.
Karriere & Arbeitsmarkt
Absolventinnen und Absolventen finden Anschluss an Tätigkeitsfelder, die der Berufsgruppe kaufmännische und technische Betriebswirtschaft nahestehen – etwa im Produktmanagement, in der Qualitätssicherung chemischer oder lebensmitteltechnischer Betriebe oder im technischen Vertrieb.
Die Kombination aus fachlicher Tiefe und wirtschaftlichem Verständnis schafft ein Profil, das in Industrien mit hohem regulatorischem und technischem Anspruch gefragt ist, etwa in der Chemie-, Getränke- oder Konsumgüterbranche.
Hochschule & Format
Die Hochschule Fresenius Heidelberg bietet den Studiengang als Online-Programm an, das auf digitale Lehrformate und flexible Lernzeiten setzt. Der Studienort Heidelberg bildet dabei den organisatorischen Rahmen, während die inhaltliche Umsetzung ortsunabhängig erfolgt.
Diese Struktur erlaubt es, akademische Ansprüche mit den Anforderungen eines modernen, oft berufsbegleitenden Studienalltags zu vereinen.
Zulassung & Zugangswege
Zulassungsbeschränkt (NC)Die Zulassung erfolgt nach Kapazität; die aktuelle NC-Grenze bitte aktuell bei der Heidelberg HFresen prüfen.
ZugangswegeIn der Regel Abitur oder Fachhochschulreife – auch beruflich Qualifizierte können zugelassen werden; ein einschlägiges Vorpraktikum ist teils empfohlen.
Deine Zulassungschancen
Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.
Zulassungsbeschränkt (NC)
Die Studienplätze sind begrenzt und die NC-Grenze schwankt je Semester. Prüfe mit deinem Schnitt, wie deine Chancen aktuell stehen.
Kosten & Finanzierung
Als private Hochschule erhebt die Einrichtung Studiengebühren. Die genaue Höhe und die Zahlungsmodelle erfährst du direkt bei der Hochschule.
| Position | Betrag |
|---|---|
| Studiengebühren | bei der Hochschule prüfen |
| Modelle | Monats- oder Semesterbeiträge üblich |
| Semesterbeitrag | ggf. zusätzlich |
Höhe und Modell hängen von der Hochschule ab.
Deine Jobgarantie mit StudySmarter
Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.
Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die Jobgarantie inklusive – du musst nichts extra buchen.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Der Weg nach dem Abschluss führt typischerweise über mehrere Entwicklungsstufen, die fachliche und unternehmerische Verantwortung zunehmend miteinander verbinden.
- Einstieg als FachkraftErste Tätigkeiten in Qualitätssicherung, Produktmanagement oder technischem Vertrieb chemienaher Branchen · 0 bis 2 Jahre
- Fachliche VertiefungÜbernahme eigenständiger Projekte an der Schnittstelle Chemie und Betriebswirtschaft · 2 bis 5 Jahre
- Koordination & TeamverantwortungLeitung kleinerer Teams oder Prozesse, z. B. in Qualitätsmanagement oder Produktentwicklung · 5 bis 8 Jahre
- Management & LeitungVerantwortung für Abteilungen oder Geschäftsbereiche mit strategischem Fokus · 8 bis 12 Jahre
Gehaltsspanne nach Karrierephase
Branchenweite Marktorientierung für Berufe kaufm.,techn.Betriebswirtsch.(oS) (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Arbeitsmarkt & Zukunft
Wie sich der Beruf durch technologische Entwicklungen verändert, lässt sich bereits an aktuellen Trends in chemienahen Branchen ablesen.
41–56 Tage
Vakanzzeit – so lange bleibt eine gemeldete Stelle im Schnitt offen.
BA Engpassanalyseunter Beobachtung
Arbeitsmarkt-Einstufung für Berufe kaufm.,techn.Betriebswirtsch.(oS).
Arbeitsmarkt60.000 €
Orientierungswert Bruttojahresgehalt (Median).
GehaltWie KI den Beruf verändert
Künstliche Intelligenz verändert auch Tätigkeitsfelder an der Schnittstelle von Chemie und Wirtschaft, ohne die menschliche Expertise zu ersetzen.
KI nimmt dir ab
- Automatisierte Auswertung von Labordaten und Qualitätsparametern
- Digitale Unterstützung bei Marktanalysen und Reporting
- Vorhersagemodelle für Produktions- und Absatzplanung
Menschlich gefragter denn je
- Strategische Entscheidungsfindung in komplexen, regulatorischen Umfeldern
- Kommunikation zwischen Fachabteilungen und Führungsebene
- Bewertung ethischer und wirtschaftlicher Trade-offs bei Produktentscheidungen
- Konfliktmanagement in interdisziplinären Teams
Kompetenzen wie Selbstorganisation und Kommunikationsstärke werden gezielt in Modulen wie Persönlichkeitsentwicklung und Zeitmanagement sowie Systemische Unternehmenskommunikation und Konfliktmanagement aufgebaut.
Arbeiten neben dem Studium
Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Heidelberg, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.
bis 20 Std.pro Woche im Semester – das erlaubt das Werkstudentenprivileg
ab 13,90 €pro Stunde gesetzlicher Mindestlohn; technische Werkstudierende oft darüber
SV-freiWerkstudentenjobs sind weitgehend sozialversicherungsfrei – mehr netto bleibt
Werkstudentenjobsin HeidelbergLive Praktikain HeidelbergLive Werkstudent Maschinenbaubundesweit & remoteLive
Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.
Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Kurzprofil der Hochschule Fresenius Heidelberg – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.
HH
Hochschule Fresenius Heidelberg
Staatliche HochschuleFernstudiumHeidelberg
4,0 ★StudySmarter-Score
93 % Weiterempfehlung
4,4 Kursqualität3,8 Online-Lernen4,1 Lehrende
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Flexibles Online-Format für berufsbegleitendes Studieren
- Interdisziplinäre Verbindung von Chemie und Betriebswirtschaft
- Praxisnahe Module mit klarem Anwendungsbezug
Worauf du achten solltest
Wer stark auf Präsenzlehre und direkten Laborkontakt angewiesen ist, sollte prüfen, ob das Online-Format den eigenen Lernbedürfnissen entspricht, da Selbstorganisation hier eine zentrale Rolle spielt.
Passt Wirtschaftschemie zu dir?
Das solltest du mitbringen
- Du hast eine naturwissenschaftliche Vorbildung und willst wirtschaftliche Verantwortung übernehmen.
- Du möchtest flexibel und ortsunabhängig studieren, etwa neben einem Job.
- Du interessierst dich für Schnittstellenaufgaben zwischen Labor, Produktion und Management.
- Du bringst Selbstdisziplin für ein eigenständig organisiertes Online-Studium mit.
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Häufige Fragen
Ist der Studiengang Wirtschaftschemie in Heidelberg zulassungsbeschränkt?
Ja, die Zulassung zum Studiengang Wirtschaftschemie an der Hochschule Fresenius Heidelberg ist beschränkt, sodass eine gezielte Auswahl der Bewerbenden erfolgt.
Kann ich das Studium komplett online absolvieren?
Ja, der Studiengang wird als Online-Studium angeboten, was eine flexible Studienorganisation unabhängig vom Studienort Heidelberg ermöglicht.
Welche beruflichen Perspektiven bietet der Abschluss?
Absolventinnen und Absolventen finden Anschluss an Tätigkeiten der Berufsgruppe kaufmännische und technische Betriebswirtschaft, etwa im Qualitätsmanagement, Produktmanagement oder technischen Vertrieb chemienaher Branchen.
Welche Vorkenntnisse sollte ich mitbringen?
Sinnvoll sind Grundkenntnisse in Chemie oder verwandten Naturwissenschaften sowie die Bereitschaft, dich selbstorganisiert mit Modulen wie Persönlichkeitsentwicklung und Zeitmanagement auseinanderzusetzen.
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