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Duale Hochschule Sachsen · Bachelor
Land- und Ernährungswirtschaft - Agrarmanagement Bachelor Bachelor of Science an der Duale Hochschule Sachsen
Der duale Bachelor Land- und Ernährungswirtschaft – Agrarmanagement an der Dualen Hochschule Sachsen verbindet betriebswirtschaftliches Handwerkszeug mit den Besonderheiten agrarischer Wertschöpfungsketten – direkt am Standort Dresden.B.Sc.
Bachelor of Science
180
ECTS-Punkte
6 Sem.
Regelstudienzeit
Dresden
Studienort
Über den Studiengang
Der Studiengang Land- und Ernährungswirtschaft – Agrarmanagement an der Dualen Hochschule Sachsen richtet sich an alle, die landwirtschaftliche und ernährungswirtschaftliche Betriebe unternehmerisch führen und weiterentwickeln möchten. Im Zentrum steht die Verzahnung von Theoriephasen an der Hochschule in Dresden mit Praxisphasen im Partnerunternehmen, sodass betriebswirtschaftliches Wissen unmittelbar an realen Fragestellungen der Agrar- und Ernährungsbranche erprobt wird.
Das duale Format sorgt dafür, dass Studierende von Beginn an in betriebliche Abläufe eingebunden sind – von der Beschaffung über die Produktion bis zum Vertrieb landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Dadurch entsteht ein Studiengang, der praxisnahe Managementkompetenz mit fundiertem analytischem Rüstzeug verbindet.
Da die Zulassung zulassungsfrei erfolgt, entscheidet vor allem der Ausbildungsvertrag mit einem Partnerbetrieb über den Einstieg – ein Modell, das besonders für praxisorientierte Bewerberinnen und Bewerber mit Interesse an der Agrar- und Ernährungswirtschaft attraktiv ist.
Curriculum & Module
49 Module – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.
Weitere Module
Business English
Weitere Module
Finanzierung und Investition
Weitere Module
Kosten- und Leistungsrechnung
Weitere Module
Einführung in die Volkswirtschaftslehre und Mikroökonomik
Weitere Module
Betriebliche Softwareanwendung
Weitere Module
Organisation und Personalwirtschaft
Weitere Module
Bürgerliches Recht (BGB)
Weitere Module
Makroökonomik und Internationale Ökonomik
Weitere Module
Projektmanagement
Weitere Module
Wirtschaftsrecht
Weitere Module
Unternehmensführung und Controlling
Weitere Module
Personalführung und Qualitätsmanagement
Weitere Module
Pflanzliche und tierische Produktion 1
Weitere Module
Pflanzliche und tierische Produktion 2
Weitere Module
Agrarmarketing
Weitere Module
Softwaregestütztes Management der Tier- und Pflanzenproduktion
Weitere Module
Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte
Weitere Module
Alternative Produktionsrichtungen und Energiegewinnung
Weitere Module
Landtechnik
Weitere Module
Agrar- und Stabilitätspolitik
Weitere Module
Ökologischer Landbau
Weitere Module
Agrar- und Umweltrecht
Weitere Module
Grundlagen der Lebensmittellehre
Weitere Module
Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte
Weitere Module
Lebensmittelmarketing
Weitere Module
Lebensmittel-Warenkunde und -technologie 1
Weitere Module
Lebensmittel-Warenkunde und -technologie 2
Weitere Module
Lebensmittelrecht, Lebensmittelsicherheit und -hygiene
Weitere Module
Beschaffungs- und Vertriebsmanagement in der Ernährungswirtschaft
Weitere Module
Produktionsmanagement in der Ernährungswirtschaft
Weitere Module
Lebensmittelsensorik, Ernährung und Verbraucherpsychologie
Weitere Module
Innovationsmanagement und Produktentwicklung
Weitere Module
Nachhaltigkeit, Energie- und Umweltmanagement
Weitere Module
Unternehmensnachfolge und Existenzgründung
Weitere Module
Aktuelles Wahlthema der Land- und Ernährungswirtschaft
Weitere Module
Fallstudie Land- und Ernährungswirtschaft
Weitere Module
Pflanzenschutz – Sachkundenachweis
Weitere Module
Unternehmenscharakteristik
Weitere Module
Mitarbeit in einem Leistungsprozess
Weitere Module
Wirtschaftlichkeit von Geschäftsprozessen
Weitere Module
Mitarbeit in einem Unterstützungsprozess
Weitere Module
Berufliche Anwendungsfelder
Weitere Module
Bachelorarbeit mit Verteidigung
1. Semester4 ECTS
Kommunikation, Präsentation und wissenschaftliches Arbeiten
Vermittlung grundlegender disziplinübergreifender Gepflogenheiten des wissenschaftlichen Arbeitens sowie Techniken zur Vorbereitung und Umsetzung von Präsentationen. Behandlung von Grundlagen der interpersonellen Kommunikation für Studien- und Arbeitsalltag.
1. Semester5 ECTS
Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre
Vermittlung der Grundlagen der allgemeinen Betriebswirtschaftslehre, einschließlich konstitutiver Unternehmensentscheidungen, Strukturen und Funktionsbereiche von Unternehmen sowie grundlegender Unternehmensführung.
1. Semester5 ECTS
Wirtschaftsmathematik
Erwerb sicherer Kenntnisse in Analysis und Linearer Algebra als Grundlage für die Anwendung ausgewählter Methoden der Operationsforschung sowie Vertiefung in Finanzmathematik und Stochastik.
1. Semester5 ECTS
Buchführung und Bilanzierung
Vermittlung der Grundlagen des externen Rechnungswesens aus handels- und steuerrechtlicher Sicht sowie Befähigung zum ordnungsmäßigen Buchen von Geschäftsvorfällen und zur Mitwirkung bei der Jahresabschlussaufstellung.
2. Semester5 ECTS
Betriebliche Steuerlehre
Überblick über die Unternehmensbesteuerung einschließlich Umsatzsteuer, Einkommensteuer, Körperschaftsteuer und Gewerbesteuer mit besonderem Fokus auf Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft.
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Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Studiengang im Detail
Über den Studiengang
Der Studiengang bildet Fach- und Führungskräfte für die Land- und Ernährungswirtschaft aus, die betriebswirtschaftliche Prozesse in landwirtschaftlichen Betrieben, Agrarhandelsunternehmen oder ernährungswirtschaftlichen Betrieben steuern können. Die enge Verzahnung mit einem Partnerunternehmen in der Region Dresden sorgt für einen hohen Praxisbezug von Anfang an.
Charakteristisch für das duale Modell an der Dualen Hochschule Sachsen ist der regelmäßige Wechsel zwischen Theorie- und Praxisphasen, sodass Studieninhalte direkt im betrieblichen Alltag angewendet und reflektiert werden.
Studieninhalte
Im Zentrum des Curriculums stehen Module wie Statistik und Empirische Methoden, die den quantitativen Umgang mit Markt- und Betriebsdaten schulen, sowie Finanzierung und Investition, das die wirtschaftliche Steuerung landwirtschaftlicher Betriebe in den Blick nimmt.
Ergänzt wird dies durch Business English, das die internationale Kommunikationsfähigkeit stärkt – ein Aspekt, der angesichts globaler Agrarmärkte und internationaler Handelsbeziehungen zunehmend an Bedeutung gewinnt.
Für wen passt das?
Der Studiengang eignet sich für Personen, die sich für landwirtschaftliche und ernährungswirtschaftliche Zusammenhänge interessieren und gleichzeitig unternehmerisch denken möchten. Praktisches Interesse an Betriebsabläufen sowie Freude an Zahlen und Planung sind hilfreich.
Da das Studium dual organisiert ist, sollten Bewerberinnen und Bewerber zudem bereit sein, sich früh in einem Partnerbetrieb zu engagieren und Verantwortung im betrieblichen Alltag zu übernehmen.
Karriere & Arbeitsmarkt
Absolventinnen und Absolventen finden Anschluss an Tätigkeiten im Bereich Unternehmensorganisation und -planung, etwa in landwirtschaftlichen Betrieben, im Agrarhandel oder in Unternehmen der Ernährungswirtschaft, die betriebswirtschaftlich versierte Führungskräfte suchen.
Die Kombination aus Fachwissen über Agrarprozesse und managementorientierten Kompetenzen eröffnet Perspektiven sowohl in operativen als auch in planerischen und leitenden Funktionen.
Hochschule & Format
Die Duale Hochschule Sachsen mit Studienort Dresden bietet ein Format, das Theorie und Praxis eng verzahnt. Die Zulassung erfolgt zulassungsfrei, wodurch der Fokus stärker auf der Passung zum Partnerunternehmen liegt als auf einer Notenauswahl.
Dieses Format ist besonders für Studierende attraktiv, die praxisnahes Lernen einer rein theoretischen Ausbildung vorziehen und frühzeitig berufliche Erfahrung sammeln möchten.
Zulassung & Zugangswege
Zulassung nach KapazitätBitte die aktuellen Zulassungsbedingungen direkt bei der Duale Hochschule Sachsen prüfen.
ZugangswegeIn der Regel Abitur oder Fachhochschulreife – auch beruflich Qualifizierte können zugelassen werden; ein einschlägiges Vorpraktikum ist teils empfohlen.
Deine Zulassungschancen
Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.
NC-Status nicht hinterlegt
Für diesen Studiengang liegt uns keine NC-Grenze vor. Im Studiengang-Match siehst du anhand deiner Note, wie gut du passt, alternativ direkt beim Anbieter prüfen.
Kosten & Finanzierung
An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.
| Position | Betrag |
|---|---|
| Studiengebühren | 0 € |
| Semesterbeitrag | ca. 250 bis 350 € / Semester |
| Enthalten | u. a. Semesterticket & Studierendenwerk |
Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.
Deine Jobgarantie mit StudySmarter
Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.
Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die Jobgarantie inklusive – du musst nichts extra buchen.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Der duale Aufbau des Studiengangs ebnet einen praxisnahen Übergang vom Berufseinstieg bis in verantwortungsvolle Managementpositionen der Agrar- und Ernährungswirtschaft.
- Einstieg als Fachkraft im AgrarbetriebErste operative Aufgaben in Produktion, Einkauf oder Verwaltung eines landwirtschaftlichen oder ernährungswirtschaftlichen Betriebs · 0 bis 2 Jahre
- Sachbearbeitung & ProzessplanungÜbernahme planerischer Aufgaben in der Betriebsorganisation, etwa bei Beschaffung, Vertrieb oder Qualitätsmanagement · 2 bis 4 Jahre
- Teamleitung im BetriebsmanagementVerantwortung für Teilbereiche wie Produktionsplanung oder betriebswirtschaftliches Controlling · 4 bis 7 Jahre
- Betriebsleitung oder UnternehmensführungÜbergeordnete strategische Steuerung eines landwirtschaftlichen oder ernährungswirtschaftlichen Unternehmens · 7 bis 10 Jahre
Gehaltsspanne nach Karrierephase
Branchenweite Marktorientierung für Berufe Unternehmensorganisation,-planung (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Arbeitsmarkt & Zukunft
Die Digitalisierung verändert auch die Land- und Ernährungswirtschaft spürbar, weshalb sich Aufgabenprofile im Agrarmanagement zunehmend verschieben.
48–48 Tage
Vakanzzeit – so lange bleibt eine gemeldete Stelle im Schnitt offen.
BA Engpassanalysekein Engpassberuf
Arbeitsmarkt-Einstufung für Berufe Unternehmensorganisation,-planung.
Arbeitsmarkt66.000 €
Orientierungswert Bruttojahresgehalt (Median).
GehaltWie KI den Beruf verändert
In der Unternehmensorganisation und -planung übernehmen digitale Werkzeuge zunehmend datengetriebene Routineaufgaben, während strategische und zwischenmenschliche Kompetenzen an Bedeutung gewinnen.
KI nimmt dir ab
- Automatisierte Auswertung von Betriebs- und Marktdaten
- Digitale Planungstools für Ressourcen- und Produktionssteuerung
- Standardisierte Berichtserstellung und Kennzahlen-Dashboards
- Automatisierte Bestell- und Lagerprozesse
Menschlich gefragter denn je
- Strategische Entscheidungen zur Betriebsausrichtung
- Verhandlungsführung mit Lieferanten, Abnehmern und Partnern
- Beurteilung komplexer, situationsabhängiger Risiken
- Führung und Motivation von Mitarbeitenden im Betrieb
Kompetenzen wie datenbasierte Entscheidungsfindung werden im Modul Statistik und Empirische Methoden gelegt, während Finanzierung und Investition die wirtschaftliche Steuerungsfähigkeit stärkt.
Arbeiten neben dem Studium
Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Dresden, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.
bis 20 Std.pro Woche im Semester – das erlaubt das Werkstudentenprivileg
ab 13,90 €pro Stunde gesetzlicher Mindestlohn; technische Werkstudierende oft darüber
SV-freiWerkstudentenjobs sind weitgehend sozialversicherungsfrei – mehr netto bleibt
Werkstudentenjobsin DresdenLive Praktikain DresdenLive Werkstudent Maschinenbaubundesweit & remoteLive
Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.
Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Kurzprofil der Duale Hochschule Sachsen – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.
DHS
Duale Hochschule Sachsen
Staatliche HochschulePräsenzstudiumDresden
StudySmarter-Score
Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Enge Verzahnung von Theorie und betrieblicher Praxis
- Direkter Bezug zu aktuellen Themen der Agrar- und Ernährungswirtschaft
- Guter Einstieg in Management- und Organisationsaufgaben
Worauf du achten solltest
Da das Studium dual organisiert ist, hängt die persönliche Erfahrung stark vom jeweiligen Partnerunternehmen ab – Interessierte sollten sich vorab genau über die angebotenen Praxisplätze und deren fachliche Ausrichtung informieren.
Passt Land- und Ernährungswirtschaft - Agrarmanagement Bachelor zu dir?
Das solltest du mitbringen
- Interesse an landwirtschaftlichen und ernährungswirtschaftlichen Betriebsabläufen
- Freude an betriebswirtschaftlichem Denken und Zahlenarbeit
- Bereitschaft, früh praktische Verantwortung im Partnerbetrieb zu übernehmen
- Interesse an Organisation, Planung und späterer Führungsverantwortung
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Häufige Fragen
Wie läuft das duale Studium an der Dualen Hochschule Sachsen konkret ab?
Theoriephasen am Studienort Dresden wechseln sich mit Praxisphasen im Partnerunternehmen ab, sodass betriebswirtschaftliches und agrarwirtschaftliches Wissen direkt im Betrieb angewendet wird.
Ist die Zulassung zum Studiengang beschränkt?
Nein, die Zulassung ist zulassungsfrei. Entscheidend ist in der Regel ein Ausbildungsvertrag mit einem Partnerunternehmen der Land- oder Ernährungswirtschaft.
Welche beruflichen Perspektiven eröffnet der Abschluss?
Der Studiengang bereitet auf Tätigkeiten im Bereich Unternehmensorganisation und -planung vor, etwa in landwirtschaftlichen Betrieben, im Agrarhandel oder in Unternehmen der Ernährungswirtschaft.
Welche Module sind besonders prägend für das Studium?
Module wie Statistik und Empirische Methoden, Business English sowie Finanzierung und Investition bilden zentrale fachliche Bausteine des Curriculums.
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