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Christian-Albrechts-Universität zu Kiel · Master

Agrarwissenschaften Master of Science an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

Der Masterstudiengang Agrarwissenschaften an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel vertieft naturwissenschaftliche und ökonomische Grundlagen der Pflanzen- und Tierproduktion für eine zukunftsfähige Landwirtschaft.
M.Sc.
Master of Science
120
ECTS-Punkte
4 Sem.
Regelstudienzeit
Kiel
Studienort
🤝 Jobgarantie: Job in 6 Monaten nach dem Abschluss – oder wir zahlen dein Coaching.Mehr erfahren →

Über den Studiengang

Der M.Sc. Agrarwissenschaften an der CAU Kiel richtet sich an Absolvent:innen eines agrarwissenschaftlichen oder naturwissenschaftlichen Bachelorstudiums, die ihr Fachwissen in Pflanzenbau, Tierproduktion und Agrarökonomie vertiefen möchten. Die norddeutsche Lage der Hochschule bringt einen engen Bezug zur landwirtschaftlichen Praxis der Region mit sich, etwa im Bereich Grünlandnutzung, Tierhaltung und Küstenlandwirtschaft.

Das Studium ist zulassungsfrei und in Vollzeit organisiert, sodass Studierende sich voll auf die fachliche Spezialisierung konzentrieren können. Kiel bietet dabei eine enge Verzahnung von Forschung und Lehre, die es erlaubt, aktuelle Fragestellungen der Agrarwissenschaften – von Pflanzenphysiologie bis Tierernährung – praxisnah zu bearbeiten.

Wer sich für die Schnittstelle von Biologie, Chemie und landwirtschaftlicher Praxis interessiert, findet hier ein Studienumfeld, das sowohl Laborarbeit als auch Feldforschung einbindet.

Curriculum & Module

39 Module · 180 ECTS gesamt – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.

39 Module · 180 ECTS
1. Semester6 ECTS

Chemie für Studierende der Agrarwissenschaften und Ökotrophologie

Grundlagen der Chemie für Agrarwissenschaftler mit praktischen Übungen und Laborpraktikum sowie Seminar zur chemischen Analyse.

1. Semester5 ECTS

Biologie der Pflanzen

Einführung in die Pflanzenbiologie mit Vorlesungen und praktischen Übungen.

1. Semester5 ECTS

Funktionelle Anatomie der Nutztiere

Anatomie und Physiologie von Nutztieren mit Vorlesungen und praktischen Übungen.

1. Semester10 ECTS

Einführung in die Volkswirtschaftslehre

Grundlagen der Volkswirtschaftslehre mit Vorlesungen und Übungen.

1. Semester5 ECTS

Einführung in die Statistik und Informationsverarbeitung

Grundlagen der Statistik und Datenverarbeitung für Agrarwissenschaftler mit Vorlesungen und praktischen Übungen.

2. Semester5 ECTS

Physik

Grundlagen der Physik mit Vorlesungen und Übungen für Agrarwissenschaftler.

2. Semester6 ECTS

Grundlagen Pflanzenzüchtung und Grünlandwirtschaft

Einführung in Pflanzenzüchtung und Grünlandwirtschaft mit Vorlesung.

2. Semester6 ECTS

Grundlagen der Agrarpolitik und Marktlehre

Grundlagen der Agrarpolitik und Marktlehre mit Vorlesung und praktischen Übungen.

2. Semester6 ECTS

Grundlagen der Ökologie und Hydrologie

Einführung in ökologische Grundlagen und Hydrologie mit Vorlesung.

2. Semester6 ECTS

Grundlagen Bodenkunde und Pflanzenbau

Grundlagen der Bodenkunde und des Pflanzenbaus mit Vorlesung und Geländeübung.

3. Semester6 ECTS

Grundlagen der Pflanzenernährung und Phytopathologie

Grundlagen der Pflanzenernährung und Pflanzenkrankheiten mit Vorlesung.

3. Semester6 ECTS

Grundlagen der Tierzucht und Tierhaltung

Grundlagen der Tierzucht und Tierhaltung mit Vorlesung und Geländeübung.

3. Semester6 ECTS

Grundlagen der Tierernährung und Futtermittelkunde

Grundlagen der Tierernährung und Futtermittelkunde mit Vorlesung und praktischen Übungen.

3. Semester6 ECTS

Grundlagen der landwirtschaftlichen Betriebslehre

Grundlagen der landwirtschaftlichen Betriebslehre mit Vorlesung und praktischen Übungen.

3. Semester6 ECTS

Grundlagen der Landtechnik

Einführung in die Landtechnik mit Vorlesung.

4. Semester6 ECTS

Nährstoffhaushalt und Düngung

Nährstoffhaushalt des Bodens und Düngung mit Vorlesung, Geländeübung und Praktikum für Nutzpflanzenwissenschaften.

4. Semester6 ECTS

Krankheiten und Schädlinge der Kulturpflanzen

Pflanzenkrankheiten und Schädlingsbekämpfung mit Vorlesung und Geländeübung für Nutzpflanzenwissenschaften.

4. Semester6 ECTS

Biometrie und Populationsgenetik

Biometrie und Populationsgenetik mit Vorlesung und praktischen Übungen für Nutztierwissenschaften.

4. Semester6 ECTS

Nutztierphysiologie

Physiologie der Nutztiere mit Vorlesung für Nutztierwissenschaften.

4. Semester6 ECTS

Futtermittelkunde und Rationsgestaltung

Futtermittelkunde und Rationsgestaltung für Nutztiere mit praktischen Übungen und Seminar für Nutztierwissenschaften.

4. Semester6 ECTS

Quantitative Methoden der Marktanalyse

Quantitative Methoden für die Marktanalyse mit Vorlesung und praktischen Übungen für Agrarökonomie und Agribusiness.

4. Semester6 ECTS

Ökonomie der Pflanzen- und Tierproduktion

Ökonomie der Pflanzen- und Tierproduktion mit Vorlesung für Agrarökonomie und Agribusiness.

4. Semester6 ECTS

Mikroökonomische Modelle in der Agrar- und Ernährungswirtschaft

Mikroökonomische Modellierung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft mit Vorlesung und praktischen Übungen für Agrarökonomie und Agribusiness.

5. Semester6 ECTS

Acker- und Pflanzenbau

Ackerbau und Pflanzenbau mit Vorlesung für Nutzpflanzenwissenschaften.

5. Semester6 ECTS

Grünland und Futterbau

Grünlandwirtschaft und Futterbau mit Vorlesung für Nutzpflanzenwissenschaften.

5. Semester6 ECTS

Bodenökologie

Ökologie und Funktionen des Bodens mit Seminar und praktischen Übungen für Nutzpflanzenwissenschaften.

5. Semester6 ECTS

Pflanzenschutz

Integrierter Pflanzenschutz mit Vorlesung und Seminar für Nutzpflanzenwissenschaften.

5. Semester6 ECTS

Grundlagen der Tiergesundheit und Tierhygiene

Tiergesundheit und Tierhygiene mit Übungen und praktischen Übungen für Nutztierwissenschaften.

5. Semester6 ECTS

Tierhaltung

Tierhaltungssysteme und Haltungstechniken mit Vorlesung und Geländeübung für Nutztierwissenschaften.

5. Semester6 ECTS

Physiologie und Mikrobiom des Gastrointestinaltrakts

Physiologie und Mikrobiologie des Verdauungstrakts von Nutztieren mit Vorlesung für Nutztierwissenschaften.

5. Semester6 ECTS

Einführung in die Aquakultur

Grundlagen der Aquakultur und Fischzucht mit Vorlesung und Geländeübung für Nutztierwissenschaften.

5. Semester6 ECTS

Quantitative Methoden des Agribusiness

Quantitative Methoden für das Agribusiness mit Vorlesung und praktischen Übungen für Agrarökonomie und Agribusiness.

5. Semester6 ECTS

Preisbildung auf EU-Agrarmärkten

Preisbildungsmechanismen auf europäischen Agrarmärkten mit Vorlesung und praktischen Übungen für Agrarökonomie und Agribusiness.

5. Semester6 ECTS

Einführung in das Agrar- und Ernährungsmarketing

Marketing in der Agrar- und Ernährungswirtschaft mit Vorlesung und praktischen Übungen für Agrarökonomie und Agribusiness.

6. Semester6 ECTS

Pflanzenzüchtung

Grundlagen und Methoden der Pflanzenzüchtung mit Vorlesung und Geländeübung für Nutzpflanzenwissenschaften.

6. Semester6 ECTS

Ertragsphysiologie und Produktionstechnik landwirtschaftlicher Kulturpflanzen

Ertragsphysiologie und Produktionstechnik von Kulturpflanzen mit Vorlesung und praktischen Übungen für Nutzpflanzenwissenschaften.

6. Semester12 ECTS

Bachelorarbeit

Selbstständige wissenschaftliche Arbeit über ein Thema der Agrarwissenschaften.

6. Semester6 ECTS

Quantitative Genetik und Zuchtwertschätzung

Quantitative Genetik und Methoden der Zuchtwertschätzung mit Vorlesung und Geländeübung für Nutztierwissenschaften.

6. Semester6 ECTS

Wirtschaftspolitische und politökonomische Grundlagen der Agrar- und Ernährungswirtschaft

Wirtschaftspolitik und politische Ökonomie der Agrar- und Ernährungswirtschaft mit Vorlesung für Agrarökonomie und Agribusiness.

Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.

Studiengang im Detail

Über den Studiengang

Der Masterstudiengang Agrarwissenschaften an der CAU Kiel baut auf einem bereits vorhandenen fachlichen Grundverständnis auf und vertieft dieses in Richtung Forschung, Beratung und Management landwirtschaftlicher Betriebe. Die Universität verbindet dabei traditionelle Agrarwissenschaft mit modernen Fragestellungen zu Nachhaltigkeit und Ressourceneffizienz.

Durch die Nähe zur Ostseeküste und zur norddeutschen Agrarlandschaft ergeben sich thematische Schwerpunkte, die an anderen Standorten weniger stark ausgeprägt sind, etwa im Bereich Grünland- und Weidewirtschaft.

Studieninhalte

Inhaltlich reichen die Studienschwerpunkte von naturwissenschaftlichen Grundlagen bis zu angewandten produktionstechnischen Fragestellungen. Module wie Chemie für Studierende der Agrarwissenschaften und Ökotrophologie vermitteln das notwendige stoffliche Verständnis für Böden, Düngung und Pflanzenernährung.

Ergänzend behandelt das Modul Biologie der Pflanzen die physiologischen Grundlagen des Pflanzenwachstums, während Funktionelle Anatomie der Nutztiere den tierwissenschaftlichen Bereich abdeckt und Kenntnisse zu Körperbau und Stoffwechsel landwirtschaftlicher Nutztiere vermittelt.

Für wen passt das?

Der Studiengang eignet sich für Personen mit einem grundständigen Studium in Agrarwissenschaften oder verwandten naturwissenschaftlichen Fächern, die sich fachlich spezialisieren und wissenschaftlich vertiefen möchten. Interesse an Biologie, Chemie und praktischer Feldarbeit ist von Vorteil.

Auch wer eine spätere Tätigkeit in Beratung, Forschung oder landwirtschaftlichem Betriebsmanagement anstrebt, findet hier eine passende fachliche Grundlage.

Karriere & Arbeitsmarkt

Absolvent:innen des Studiengangs finden Einstiegsmöglichkeiten in der landwirtschaftlichen Beratung, in Forschungseinrichtungen, bei Agrarunternehmen sowie in Verbänden und Behörden mit Bezug zur Landwirtschaft.

Die enge Verbindung von Naturwissenschaft und angewandter Praxis eröffnet ein breites Berufsfeld, das von der landwirtschaftlichen Produktion bis zur Agrarpolitik reicht.

Hochschule & Format

Als Universität mit langer agrarwissenschaftlicher Tradition bietet die CAU Kiel ein forschungsorientiertes Studienumfeld mit direktem Zugang zu Versuchsflächen und landwirtschaftlichen Betrieben in der Region.

Zulassung & Zugangswege

ZulassungsfreiAgrarwissenschaften ist an der CAU Kiel in der Regel zulassungsfrei – der Einstieg ist ohne Numerus Clausus möglich.
ZugangswegeIn der Regel Abitur oder Fachhochschulreife – auch beruflich Qualifizierte können zugelassen werden; ein einschlägiges Vorpraktikum ist teils empfohlen.

Deine Zulassungschancen

Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.

Gute Nachrichten: zulassungsfrei

Dieser Studiengang hat keinen Numerus Clausus. Deine Abiturnote ist für die Zulassung nicht entscheidend, oft ist sogar ein Einstieg ohne Abitur möglich.

Kosten & Finanzierung

An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.

PositionBetrag
Studiengebühren0 €
Semesterbeitragca. 250 bis 350 € / Semester
Enthaltenu. a. Semesterticket & Studierendenwerk

Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.

Deine Jobgarantie mit StudySmarter

Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.

Jobgarantie 6 Monate

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Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
  • Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
  • Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
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Alle Bedingungen findest du in den Teilnahmebedingungen.
Ohne Zusatzkosten Automatisch dabei. Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die Jobgarantie inklusive – du musst nichts extra buchen. Infomaterial anfordern

Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.

Karriere & Gehalt

Der Studiengang öffnet Türen in verschiedene Bereiche der Agrarwirtschaft – von der praktischen Beratung bis zur wissenschaftlichen Forschung.

  1. Einstieg als FachkraftBerufseinstieg in landwirtschaftlicher Beratung, Betriebsmanagement oder als wissenschaftliche:r Mitarbeiter:in · 0 bis 2 Jahre
  2. Fachliche VertiefungÜbernahme spezialisierter Aufgaben in Pflanzenbau, Tierproduktion oder Agrarforschung · 2 bis 5 Jahre
  3. Projekt- oder TeamverantwortungLeitung von Forschungsprojekten, Beratungsteams oder Betriebsabteilungen · 5 bis 8 Jahre
  4. LeitungspositionÜbernahme von Führungsverantwortung in Agrarunternehmen, Forschungseinrichtungen oder Verbänden · ab 8 Jahren

Gehaltsspanne nach Karrierephase

Branchenweite Marktorientierung für Agrarwissenschaften-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.

Arbeitsmarkt & Zukunft

Die Agrarwirtschaft steht vor grundlegenden Veränderungen durch Digitalisierung und Nachhaltigkeitsanforderungen, die auch das Berufsbild von Agrarwissenschaftler:innen prägen.

Wie KI den Beruf verändert

Auch im Agrarsektor verändert der Einsatz digitaler Technologien und KI-gestützter Systeme, welche Aufgaben Menschen künftig übernehmen.

KI nimmt dir ab

  • Automatisierte Auswertung von Sensordaten aus Feld- und Stallanlagen
  • Digitale Ertrags- und Wachstumsprognosen auf Basis von Wetter- und Bodendaten
  • Automatisierte Steuerung von Bewässerung und Düngung in Precision-Farming-Systemen
  • Routinemäßige Dokumentation und Datenerfassung in Betriebsmanagement-Systemen

Menschlich gefragter denn je

  • Fachliche Bewertung komplexer landwirtschaftlicher Zusammenhänge vor Ort
  • Beratung von Landwirt:innen bei individuellen Betriebsentscheidungen
  • Entwicklung neuer Anbau- und Haltungsverfahren in der Forschung
  • Verantwortungsvolle Entscheidungen zu Tierwohl und Nachhaltigkeit

Kenntnisse aus Chemie für Studierende der Agrarwissenschaften und Ökotrophologie sowie Biologie der Pflanzen bilden die fachliche Grundlage für viele der genannten Beratungs- und Forschungstätigkeiten.

Arbeiten neben dem Studium

Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Kiel, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.

bis 20 Std.pro Woche im Semester – das erlaubt das Werkstudentenprivileg
ab 13,90 €pro Stunde gesetzlicher Mindestlohn; technische Werkstudierende oft darüber
SV-freiWerkstudentenjobs sind weitgehend sozialversicherungsfrei – mehr netto bleibt

Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.

Die Hochschule im Profil

Kurzprofil der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.

Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

Staatliche HochschulePräsenzstudiumKiel
StudySmarter-Score

Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.

Zum Hochschulprofil

Was Studierende sagen

Das wird gelobt

  • Enger Praxisbezug durch die norddeutsche Agrarlandschaft rund um Kiel
  • Breite fachliche Basis zwischen Pflanzenbau, Tierproduktion und Ökonomie
  • Zulassungsfreier Zugang erleichtert den Einstieg in den Master

Worauf du achten solltest

Wer wenig Interesse an naturwissenschaftlichen Grundlagenfächern wie Chemie oder Anatomie mitbringt, sollte bedenken, dass diese einen festen Bestandteil des Studiums bilden und für das Verständnis späterer Fachinhalte notwendig sind.

Passt Agrarwissenschaften zu dir?

Das solltest du mitbringen

  • Du hast bereits einen agrarwissenschaftlichen oder naturwissenschaftlichen Bachelorabschluss.
  • Du interessierst dich für die Verbindung von Biologie, Chemie und praktischer Landwirtschaft.
  • Du möchtest dich wissenschaftlich vertiefen und praxisnah in einer landwirtschaftlich geprägten Region studieren.
  • Du strebst eine Tätigkeit in Beratung, Forschung oder Betriebsmanagement der Agrarbranche an.

Häufige Fragen

Ist der M.Sc. Agrarwissenschaften an der CAU Kiel zulassungsbeschränkt?

Nein, der Studiengang ist zulassungsfrei, setzt aber in der Regel einen fachlich einschlägigen Bachelorabschluss voraus.

Welche Vorkenntnisse sollte ich für das Studium mitbringen?

Grundkenntnisse in Chemie und Biologie sind hilfreich, da Module wie Chemie für Studierende der Agrarwissenschaften und Ökotrophologie sowie Biologie der Pflanzen zentrale Bausteine des Studiums sind.

Welche beruflichen Perspektiven bietet der Studiengang?

Absolvent:innen arbeiten unter anderem in der landwirtschaftlichen Beratung, in Forschungseinrichtungen, bei Agrarunternehmen oder in Verbänden mit Bezug zur Landwirtschaft.

Was unterscheidet den Standort Kiel von anderen Agrarstudiengängen?

Die Nähe zur norddeutschen Agrarlandschaft und zur Küste bringt einen besonderen Praxisbezug zu Themen wie Grünlandnutzung und Tierhaltung mit sich, der an anderen Standorten weniger ausgeprägt ist.

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