Verdauungsystem at University Of Zürich

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Wie ist der verdaugsablauf?

Mund

Oesophagus

Magen

Dünndarm dickdarm

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Welche Organe gehören zum Verdauungssystem?

Mund, Zunge und Drüsen

Speiseröhre, Oesophagus

Magen, Gaster

Dündarm, jejunum, ileum, dueodenum

Dickdarm

Bauchspeicheldrüse, Pankreas

Gallenblase

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Was passiert im Mund mit der Nahrung

-Nahrung wird von den Zähnen zermallmt, mechanischeverdauung (Ingestion, nahrungsaufnahme)

-Speichel enthält Amylase dieser spaltet stärke auf

-Ohrspeicheldrüse, unterzungenspeicheldrüse und unterkieferspeicheldrüse

-Mit hilfe der Zunge schlucken wir die Nahrung in den Oesophagus

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Wie funktioniert der Schluckvorgang?

-Zunge löst den schluckvorgang aus

-der kehlkopf hebt sich dabei und der gehldeckel schliesst sich dabei, so dass keine nahrung in die lunge gelangen kann

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Was weisst du über den Oesophagus?

-Verbindungstpck zwischen Mund und Magen

-Besteht aus starken längs und rigs muskeln

-Welche die Perestaltik/ weellenartigen bewegung macht und die Nahrung transportieten

-Transportiert auch um Kopfstand

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Was passiert im Magen mit der Nahrung?

-Der Magen enthält viele Drüsen

-Belegdrüsen, produzieren salzsäuren welche aufspalten/zersetzen

-Nebendrüsen, produzieten Schleim welche Magen schützt

-Hauptdrüsen, Pepsinogene/pepsin welche proteine zerkleinern in peptide

-1-5h gelangt die nahrunh über magenpförtner/pylorus in Dünndarm

-bis zu 5L magensaft pro tag

-Speisebrei kann erst durch magen Pförtner in zwölffingerdarm wenn er dünflüssig ist, txmus=homogener speisebrei

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Wie ist der Dünndarm aufgebaut?

-1.abschnit, zwölffingerdarm, Duodenum,

-2.abschnitt, leerdarm, Jejunum

-3.abschnitt, Krumdarm, Ileum

-Länge 3-6Meter, kleiner durchmesser

-Viele sarmzotten

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Wie funktioniert der Dünndarm?

-Im zwöffingerdarm/duodenum, schüttet die bauchspeicheldrüse verdaungsenzymeenzyme aus zur Zersetzung Narung

Fette, lypasen

Kohlenhydrate, glykoidasen

Eiweise, peptidosen

-Leber, schüttet über gallenblase galkrnsaftaus emulgator für fette

-Resorbiert wasser für körper

-Durch aktiv+pasive tranzprort in den, Darmzotten, dündarmepithel und kapilaren, gelangen nährstoffe zu den körperzellen

-Restliche Speisbrei gelangt in dickdarm

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Der Dickdarm

-Ist ca. 1.5m lang

-Bilnddarm

-Masstdarm, Rektum

-Endarm, Kolon

-Enzieht restlichres Wasser und Elektrolyte wie z.b. natrum, klalium

-Der dickdarm enthält viele Bakterien, welche unverdauliche pflanzenstoffe zersetzen und verhindern das schädliche keime sich ausbreiten,

-Bildung von fezes-kot

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In welche 6 teile wird der Magen/Gaster aufgeteilt?

1. Fundus gastricus = magenkuppel

2. Magenmund = Paras cardiaca

3. Magenkörper = Corpus castricum

4. Antrum pyloricum = Antrum

5. Magenpförtner = Pylorus

6. Zwölffingerdarm = Duodenum

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Enthält der magen muskelschichten?

-Ja, aussen eine längsmuskulatur und eine ringmuskulatur und eine schrägemuskelschicht

-Diese machen eine magenbeweging um den Speisebrei zumischen und weiter zu beförderm

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Was ist in der vom Magen produzierten Magensaft enthalten?

Die Magensäure enthält

-Salzsäure, macht Bakterien den gar aus, wandlt pepsinogen in pepsin um

-Peosin

-Lypase

-Intrinsischem Faktor

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