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Was enthält mehr essentielle Aminosäuren?
tierische Lebensmittel
Wozu können Ketogene Aminosäuren abgebaut/genutzt werden?
Abbau zu Acetyl-CoA
Wie werden die Aminosäuren aus den Darmzellen in das Blut der Portalvene/Pfortader abgeben?
passiver Transport durch Anhäufung
Wozu können Glucogene Aminosäuren abgebaut/genutzt werden?
Abbau zu Pyruvat
Wie verhält sich die Bilanz zwischen resorbierten und ins Blut abgegeben Aminosäuren?
negativ, da die Intestinalschleimhaut Aminosäuren zur Energiegewinnung und zum Zellaufbau verwendet
Wie viele proteinogene Aminosäuren gibt es?
21
Welche besondere Rolle spielt die Niere im Aminosäurenstoffwechsel?
Was sind nicht essentielle Aminosäuren?
→ aus Kohlenstoff- und Stickstoff-Vorstufen
Welche zwei Strukturen des Körpers haben den größten Anteil am täglichen Proteinumsatz?
Durch welche Bindung sind Aminosäuren verknüpft und was entsteht beim Verknüpfen von Aminosäuren?
Wie speichert der Körper überschüssige Aminosäuren?
Welche Enzyme werden zur Transaminierung benötigt?
→ aktive Form des Pyridoxins (Vitamin B6)
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