Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen at Universität Würzburg

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Einkauf

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Materialwirtschaft

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Logistik(segmente) im Unternehmen

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Supply Chain Management

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Beschaffung

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Supply Management

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operative Beschaffung

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Strategische Beschaffung

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Kontrakte

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Wettbewerbsvorteile aus Beschaffungsaktivitäten

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Was ist Material

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Dinge die Beschafft werden

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Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Einkauf

verantwortet Bearbeitung der Beschaffungsmärkte (Lieferanten), Erlangung von Verfügungsrechten an Materialien/Teilen, Dienstleistungen, Investitionsgütern und Rechten sowie administrative Abwicklung der Bestellungen. Entwicklung und Umsetzung von Sourcing-Strategien

Bestellabwicklungen können ausgelagert werden

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Materialwirtschaft

stellt die Versorgung des Unternehmens mit Material/Teilen sicher; Dienstleistungen, Rechte oder Investitionsgüter sind i.d.R. nicht Gegenstand der Mawi. Fokussiert wird oftmals die physische Komponente (Logistik, insb. Lagerung) und die Materialdisposition (Bestellmengen)

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Logistik(segmente) im Unternehmen

Beschaffungslogistik (übernimmt physische Versorgung des Unternehmens, fokussiert primär Transport-, Lager- und Umschlagsvorgänge (TUL-Logisitk))

Innerbetriebliche Logistik (Lagerung und Transport im Unternehmen)

Distributionslogisitk (Transport der Waren zum Kunden)

Bei der Betrachtung logistischer Prozesse wird eine bereichsübergreifende Denkweise gefördert (Querschnittsfunktion), um einen reibungslosen Prozessablauf gewährleisten zu können.

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Supply Chain Management

Fokussiert den Informations- und Güterfluss der Wertschöpfungskette, ggf. unternehmensübergreifend (vom Lieferanten zum Kunden und ggf. vor-/nachgelagerte Stufen)

SCM strategisch (zwischenbetriebliche Kooperationen und Ressourcensicherung)

Durch verbesserten Informationsfluss und Planabstimmungen können operativ Bestände reduziert und die Versorgung verbessert werden.

Strategische Ausrichtung

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Beschaffung

Oberbegriff für alle beschaffungsseitigen Aktivitäten

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Supply Management

ist ebenfalls einerseits ein Oberbegriff für alle beschaffungsseitigen Aktivitäten. Besonderes Augenmerk wird hierbei auf die Unterstellung aller zugehörigen Aktivitäten unter eine einheitliche Leitung gelegt, die im Unternehmen möglichst hoch – idealerweise in der Geschäftsführung / im Vorstand – angesiedelt ist und mit den anderen Funktionen „auf Augenhöhe“ arbeitet.

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

operative Beschaffung

Bedarfsermittlung
Bestellbezogene Lieferantenauswahl

Bestellmengen/Bestellungen

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Strategische Beschaffung

Beschaffungsmarktanalysen

Beschaffungsstrategieentwicklung und -umsetzung

Lieferantenmanagement

Strategische Partnerschaften

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Kontrakte

Vertragsverhandlungen

Vertragsabschluss

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Wettbewerbsvorteile aus Beschaffungsaktivitäten

Lieferanten-Abnehmer-Beziehung (Vertrauen, mehr zum Nutzen des Abnehmers)


Gutes, hochqualifiziertes Team kann Marktveränderungen besser antizipieren und daraus Wettbewerbsvorteile ziehen


Zugang zu knappen Ressourcen (besserer als Wettbewerber)


Zugriff auf natürliche, materielle "strategische" Ressourcen wird zunehmend zum Wettbewerbsfaktor

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Was ist Material

  • Produktionsmaterial (direktes Material) Sachgüter wie Roh- oder Hilfsstoffe sowie Betriebsstoffe, die im Zuge der Leistungserstellung eigesetzt werden und dabei vollständig "untergehen"
  • Nicht-Produktionsmaterial (auch indirektes Material) Sachgüter wie Büroausstattungen und -verbrauchsartikel, Labor- oder Reinigungsbedarfe, die nicht im Fertigungsprozess, sondern in Verwaltung, Forschung, Qualitätssicherung benötigt werden

Beschaffung, Produktion und Logistik - Grundlagen

Dinge die Beschafft werden

Maschinen/Anlagen

Gebäude: Entwurf, Planung, Gebäudetechnik

Handelswaren

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IT und Medien

Marketing

Beratungsleistungen

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