II_EE at Universität Hohenheim | Flashcards & Summaries

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Lernmaterialien für II_EE an der Universität Hohenheim

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TESTE DEIN WISSEN

Welche 3 Hauptformen der Mangelernährung gibt es allgemein?

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TESTE DEIN WISSEN
  • krankheitsassoziierte Mangelernährung
  • Altersassoziierte Mangelernährung
  • Übergewichtsassoziierte Mangelernährung
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TESTE DEIN WISSEN

Definition von Mangelernährung laut DGEM

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TESTE DEIN WISSEN

Mind. 1 von folgenden 3 unabhängigen Kriterien:

  1. BMI <18,5 kg/m2 (ü65: <20 kg/m2) ODER
  2. Unbeabsichtigter Gewichtsverlust > 10% in den letzten 3-6 Monaten (ü65: >5%/3 Monaten)
  3. BMI <20 kg/m2 und unbeabsichtigter Gewichtsverlust >5% in den letzten 3-6 Monaten
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TESTE DEIN WISSEN

Was sind Kriterien für Mangelernährung

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TESTE DEIN WISSEN

BMI <18,5 kg/m² (ü65: < 20 kg/m2)


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TESTE DEIN WISSEN

Nenne ein zusätzliches unabhängiges Kriterium für ein Mangelernährungsrisiko

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TESTE DEIN WISSEN

Nüchternperiode >7 Tage

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TESTE DEIN WISSEN

Welcher Serumparameter ist bei chirurgischen Patienten ein unabhängiger Prädiktor für postoperative Komplikationsrisiken?

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TESTE DEIN WISSEN

Serumalbuminkonzentration <30g/L

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TESTE DEIN WISSEN

Nenne 3 Risikogruppen für Mangelernährung

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TESTE DEIN WISSEN
  • Arme Menschen
  • Alte Menschen
  • Kranke Menschen
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TESTE DEIN WISSEN

Nenne 3 verschiedene ursächliche Mechanismen der Mangelernährung:

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TESTE DEIN WISSEN
  • mangelnde Zufuhr: Anorexie
  • mangelnde Resorption: CED
  • mangelnde Metabolisierung: Kachexie, konsumierende Erkrankungen
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TESTE DEIN WISSEN

Was sind typische Symptome beim klassischen Hungerstoffwechsel, nicht aber bei krankheitsassoziierter Mangelernährung?

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TESTE DEIN WISSEN
  • Marasmus
  • Kwashiokor
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TESTE DEIN WISSEN

Wie lange kann man im Mittel ohne Trinken, bzw. ohne Essen überleben?

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TESTE DEIN WISSEN
  • Verdursten: 3-4 Tage (abhängig von Umgebungstemperaturen)
  • Verhungern: 60 Tage (30-200 Tage bei Wasser- und Vitaminzufuhr, 200 Tage = Übergewichtige)
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TESTE DEIN WISSEN

Wie ist die Energiegewinnung im Hungerstoffwechsel (chronologisch)?

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TESTE DEIN WISSEN
  1. 24h: Glykogenspeicher Leber
  2. Glukoneogenese aus glukogenen AS sowie aus Glycerin, Laktat, Pyruvat (limitierender Faktor = Proteinreserven)
  3. Triglyceridspeicher (Lipolyse und Lipidoxidation)
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TESTE DEIN WISSEN

Wieso reduziert sich die negative Stickstoffbilanz nach ca. 1 Woche Fasten?

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TESTE DEIN WISSEN

Proteolyse wird zugunsten anderer Glukosequellen reduziert, z. B. durch Abbau Ketonkörper

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TESTE DEIN WISSEN

Was ist die häufigste Form der Mangelernährung weltweit?

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TESTE DEIN WISSEN

Hunger

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  • 29 Lernmaterialien

Beispielhafte Karteikarten für deinen II_EE Kurs an der Universität Hohenheim - von Kommilitonen auf StudySmarter erstellt!

Q:

Welche 3 Hauptformen der Mangelernährung gibt es allgemein?

A:
  • krankheitsassoziierte Mangelernährung
  • Altersassoziierte Mangelernährung
  • Übergewichtsassoziierte Mangelernährung
Q:

Definition von Mangelernährung laut DGEM

A:

Mind. 1 von folgenden 3 unabhängigen Kriterien:

  1. BMI <18,5 kg/m2 (ü65: <20 kg/m2) ODER
  2. Unbeabsichtigter Gewichtsverlust > 10% in den letzten 3-6 Monaten (ü65: >5%/3 Monaten)
  3. BMI <20 kg/m2 und unbeabsichtigter Gewichtsverlust >5% in den letzten 3-6 Monaten
Q:

Was sind Kriterien für Mangelernährung

A:

BMI <18,5 kg/m² (ü65: < 20 kg/m2)


Q:

Nenne ein zusätzliches unabhängiges Kriterium für ein Mangelernährungsrisiko

A:

Nüchternperiode >7 Tage

Q:

Welcher Serumparameter ist bei chirurgischen Patienten ein unabhängiger Prädiktor für postoperative Komplikationsrisiken?

A:

Serumalbuminkonzentration <30g/L

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Q:

Nenne 3 Risikogruppen für Mangelernährung

A:
  • Arme Menschen
  • Alte Menschen
  • Kranke Menschen
Q:

Nenne 3 verschiedene ursächliche Mechanismen der Mangelernährung:

A:
  • mangelnde Zufuhr: Anorexie
  • mangelnde Resorption: CED
  • mangelnde Metabolisierung: Kachexie, konsumierende Erkrankungen
Q:

Was sind typische Symptome beim klassischen Hungerstoffwechsel, nicht aber bei krankheitsassoziierter Mangelernährung?

A:
  • Marasmus
  • Kwashiokor
Q:

Wie lange kann man im Mittel ohne Trinken, bzw. ohne Essen überleben?

A:
  • Verdursten: 3-4 Tage (abhängig von Umgebungstemperaturen)
  • Verhungern: 60 Tage (30-200 Tage bei Wasser- und Vitaminzufuhr, 200 Tage = Übergewichtige)
Q:

Wie ist die Energiegewinnung im Hungerstoffwechsel (chronologisch)?

A:
  1. 24h: Glykogenspeicher Leber
  2. Glukoneogenese aus glukogenen AS sowie aus Glycerin, Laktat, Pyruvat (limitierender Faktor = Proteinreserven)
  3. Triglyceridspeicher (Lipolyse und Lipidoxidation)
Q:

Wieso reduziert sich die negative Stickstoffbilanz nach ca. 1 Woche Fasten?

A:

Proteolyse wird zugunsten anderer Glukosequellen reduziert, z. B. durch Abbau Ketonkörper

Q:

Was ist die häufigste Form der Mangelernährung weltweit?

A:

Hunger

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