Fette Abkürzungen at Universität Hohenheim | Flashcards & Summaries

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Methylverzweigte Fettsäuren, branched chain fatty acids

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MUFA

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monounsaturated fatty acids


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Q:

PUFA

A:

Polyunsaturated fatty acids

Q:

SFA

A:

Saturated fatty acids

Q:

MVFS, BCFA

A:

Methylverzweigte Fettsäuren, branched chain fatty acids

Q:

CLA

A:

conjugated linoleic acid

Q:

DHA

A:

docosahexaenoic acid (22:6n-3)

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Q:

EPA

A:

eicosapentaenoic acid (20:5n-3)

Q:

ALA

A:

alpha-linolenic-acid (18:3n-3)

Q:

TG (TAG)

A:

Triacylglyceride (einfach:Triglyceride)

Q:

DG (DAG) 

A:

Diacylglyceride (einfach: Diglyceride)

Q:

MG (MAG)

A:

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