Altklausurfragen at Universität Hohenheim | Flashcards & Summaries

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Lernmaterialien für Altklausurfragen an der Universität Hohenheim

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TESTE DEIN WISSEN

Was wird im Rationalisierungsschema beschrieben?

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TESTE DEIN WISSEN

alle üblichen Kostformen

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TESTE DEIN WISSEN

Makro-Zusammensetzung von leichter Vollkost


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TESTE DEIN WISSEN

55% KH

30% Fett

15% Protein

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TESTE DEIN WISSEN

Definition leichte Vollkost 

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TESTE DEIN WISSEN

Bei der Leichten Vollkost werden jene Lebensmittel und Zubereitungsarten weggelassen, welche erfahrungsgemäß zu Unverträglichkeiten führen können oder schwer verdaulich sind. Dies sind Empfehlungen, die eigenen Unverträglichkeiten gilt es dabei herauszufinden.

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TESTE DEIN WISSEN

Welche 3 Kostformen werden im Krankenhaus angeboten?

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TESTE DEIN WISSEN

Vollkost

leichte Vollkost

ovo-lakto-vegetabil

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TESTE DEIN WISSEN

Was ist der erste Schritt im Prozessmodell der Ernährungsberatung?

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TESTE DEIN WISSEN

Verhaltensdiagnose

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TESTE DEIN WISSEN

Was gehört nicht zum klientenzentrierten Ansatz?


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TESTE DEIN WISSEN

der Klient soll eine Strategie des Beraters umsetzen

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TESTE DEIN WISSEN


Was gehört nicht zum aktiven Zuhören
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TESTE DEIN WISSEN

Doppelfragen

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TESTE DEIN WISSEN

Wie nennt man es, wenn im Erwachsenenalter die Laktaseaktivität abnimmt?

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TESTE DEIN WISSEN

sekundäre LI

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TESTE DEIN WISSEN

Welche Aussage zum DGEM-Rationalisierungsschema trifft nicht zu? 

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TESTE DEIN WISSEN

von DGEM etabliert

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TESTE DEIN WISSEN

Welche Kostformen werden im DGEM-Rationalisierungsschema unterschieden?


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TESTE DEIN WISSEN

Vollkost & leichte Vollkost 

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TESTE DEIN WISSEN


Leichte Vollkost: Welche Aussage ist falsch?
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TESTE DEIN WISSEN

orientiert sich an normalen Ernährungsgewohnheiten

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TESTE DEIN WISSEN

Klientenzentrierter Ansatz: Was ist falsch?


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TESTE DEIN WISSEN

Empathie kann gezeigt werden durch aufmerksames Zuhören, Paraphrasieren und Nachfragen 

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Beispielhafte Karteikarten für deinen Altklausurfragen Kurs an der Universität Hohenheim - von Kommilitonen auf StudySmarter erstellt!

Q:

Was wird im Rationalisierungsschema beschrieben?

A:

alle üblichen Kostformen

Q:

Makro-Zusammensetzung von leichter Vollkost


A:

55% KH

30% Fett

15% Protein

Q:

Definition leichte Vollkost 

A:

Bei der Leichten Vollkost werden jene Lebensmittel und Zubereitungsarten weggelassen, welche erfahrungsgemäß zu Unverträglichkeiten führen können oder schwer verdaulich sind. Dies sind Empfehlungen, die eigenen Unverträglichkeiten gilt es dabei herauszufinden.

Q:

Welche 3 Kostformen werden im Krankenhaus angeboten?

A:

Vollkost

leichte Vollkost

ovo-lakto-vegetabil

Q:

Was ist der erste Schritt im Prozessmodell der Ernährungsberatung?

A:

Verhaltensdiagnose

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Q:

Was gehört nicht zum klientenzentrierten Ansatz?


A:

der Klient soll eine Strategie des Beraters umsetzen

Q:


Was gehört nicht zum aktiven Zuhören
A:

Doppelfragen

Q:

Wie nennt man es, wenn im Erwachsenenalter die Laktaseaktivität abnimmt?

A:

sekundäre LI

Q:

Welche Aussage zum DGEM-Rationalisierungsschema trifft nicht zu? 

A:

von DGEM etabliert

Q:

Welche Kostformen werden im DGEM-Rationalisierungsschema unterschieden?


A:

Vollkost & leichte Vollkost 

Q:


Leichte Vollkost: Welche Aussage ist falsch?
A:

orientiert sich an normalen Ernährungsgewohnheiten

Q:

Klientenzentrierter Ansatz: Was ist falsch?


A:

Empathie kann gezeigt werden durch aufmerksames Zuhören, Paraphrasieren und Nachfragen 

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