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Frage 6: Welchem Bereich der Biotechnologie ordnen Sie die Produktion von Imfstoffen zu?
* pharmazeutische Biotechnol.
* grüne Biotechnol.
* rote Biotechnol.
* graue Biotechnol.
1,3 richtig
Frage 7: Die physikalische Größe "Energie" hat die Einheit:
1) NM
2) kgm/s²
3) kgm²/s²
1,3 richtig
Frage 2: Gegeben ist eine Essiglösung mit einer Konzentration von 50g/L. Das entspricht 5,2 vol% Essigsäure in
Wasser. Welchen der unten angegebenen Massenanteile (w) bzw Molanteile (x) entspricht das? gegebene Stoffdaten:
Dichte(reiner Essigsäure)=1,0498 g/cm³ - Dichte(geg. Essigsäurelsg)=1,006g/cm³ - Molmasse(Essigsäure,
C2H4O2)=60,05g/mol - Molmasse(H2O)=18,02g/mol
3 ist richtig
Frage 12: Mollier Diagramm gegeben, Angabe: Luft bei einer Temp. von 20°C und einer rel. Luftfeuchtigkeit von 40%.
Die Luft wird auf 45°C erwärmt. Wassebeladung nach Erwärmung war abzulesen.
a) 0,1 kg/kg
b) 6,5 g/kg
c) 15 g/kg
d) 0,0065 kg/kg
b und d
Frage 3: Was ist die Gramfärbung? (mehrfach antworten möglich)
keine Antwort als richtig makiert
meine Antwort wäre 3
Frage 1: Der Massenstrom in einem Rohr kann mit Hilfe des Rohrdurchmessers und der Strömungsgeschwindigkeit und
der Dichte des Fluids ausgedrückt werden durch:
3 ist richtig
Wozu dient Malz beim Bierbrauen?
xNährstoff für Saccaromycescerevisae
xEs oxidiert als Grünmalz den Zucker zu Alkohol
xAls Zuckerquelle für die Alkoholgärung
xIn der Nachgärung bildet es das Gelager
1,3
Frage 10: Welche Aussage triftt auf die biotechnischen Bausteine der Prokaryoten zu? (mehrere Antworten möglich)
a) wenn man die Zellen trocknet, verbleibt eine Trockenmasse von 20%
b) Proteine machen rund 90% der Gesamtmasse der Zelle aus
c) die DNA der Zelle besteht zu 74% aus Aminosäuren
d) die Zelle besteht zu 80% aus Wasser
a und d ist richtig
Frage 4: Was versteht man unter Aktivierungsenergie?
2 ist richtig
- Welche der folgenden Enzyme spalten Eiweiße?
a.) Amylasen
b.) keine von beiden
c.) Proteasen
Proteasen
Das zentrale Dogma der Mikrobiologie
Eine Art Eid den Mikrobiologen ablegen müssen
Proteine können keine Information an RNA oder DANN weitergeben
Irgendeine falsche Antwort (kann mich nicht mehr genau erinnern)
kA
Bausteine von Prokaryonten: welche Aussagen stimmen?
a) Die Zelle besteht zu 80% aus Wasser
b) Die DNA der Zelle besteht aus 74% aus Aminosäuren
c) Wenn man die Zelle trocknet, verbleibt eine Trockenmasse von 20%
d) Proteine machen rund 90% der Gesamtmasse einer Zelle aus
kA
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