Bio 1 Biochemie at Universität Erlangen-Nürnberg

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Wie verbinden sich zwei Aminosäuren miteinander Und was entsteht?

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Was ist ein Esther und woraus besteht das?

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In welcher räumlichen Anordnung liegen C Atome mit 4 Bindungen vor?
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Welche wichtige Eigenschaft hat O?

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Was ist eine Wasserstoffbrückenbindung?

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Was bedeutet Chiralität?

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Wie sieht Ribose aus?


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Welche Aminosäurenreste sind unpolar?

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Welche Aminosäuren sind polar?

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Welche Aminosäuren sind basisch?

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Welche Aminosäuren sind sauer?
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Bio 1 Biochemie

Wie verbinden sich zwei Aminosäuren miteinander Und was entsteht?
Kondensation, N-Terminus und C-Terminus verbinden sich. Es entsteht eine Peptidbindung.

Bio 1 Biochemie

Was ist ein Esther und woraus besteht das?
Kondensation zwischen Säure und Alkohol

Bio 1 Biochemie

In welcher räumlichen Anordnung liegen C Atome mit 4 Bindungen vor?
Tretraeder

Bio 1 Biochemie

Welche wichtige Eigenschaft hat O?
Sehr hohe Elektronegativ, sorgt also für polare Moleküle

Bio 1 Biochemie

Was ist eine Wasserstoffbrückenbindung?
Durch die negative Partialladung eines Atoms ( z.B. O ) wird ein positiv polares H Atom stark angezogen was zu einer stabilen Verbindung der Atome bzw Moleküle führt.

Bio 1 Biochemie

Was bedeutet Chiralität?
Durch die verschiedenen Bindungspartners des zentralen C-Atoms können zwei sog. Stereoisomere gebildet werden, die wie Bild und Spiegelbild nicht deckungsgleich sind.

Bio 1 Biochemie

Wie sieht Ribose aus?


5 C-Atome
Alle OH-Gruppen auf der gleichen Seite
Je nach Seite L oder D Ribose

Bio 1 Biochemie

Welche Aminosäurenreste sind unpolar?
Alanin, Valin, Methionin, Leucin, Isoleucin. Prolin, Tryptophan, Phenylalanin

Bio 1 Biochemie

Welche Aminosäuren sind polar?
Tyrosin, Threonin, Glutamin, Glycin, Serin, Cystein, Asparagin

Bio 1 Biochemie

Welche Aminosäuren sind basisch?
Lysin, Arginin, Histidin,

Bio 1 Biochemie

Welche Aminosäuren sind sauer?
Glutaminsäure, Asparaginsäure

Bio 1 Biochemie

Was ist die häufigste  Bindungsreaktion und was passiert dabei?
Die Kondensationsreaktion. Dabei wird aus zwei Molekülen insgesamt ein Wasser abgespalten.

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