Química at Universidad Nacional De Colombia | Flashcards & Summaries

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TESTE DEIN WISSEN
los aminoácidos básicos tienen:
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TESTE DEIN WISSEN
grupo amino extra
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TESTE DEIN WISSEN
los aa que se caracterizan por poseer una cadena hidrocarbonada son:
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TESTE DEIN WISSEN
Hidrofóbicos
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TESTE DEIN WISSEN
¿que isomero del aa es si el grupo amino está a la izquierda del carbón alfa?
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TESTE DEIN WISSEN
L - Aminoácido
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TESTE DEIN WISSEN
el isomero de aminoácido más común en la naturaleza es:
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L - Aminoácido
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TESTE DEIN WISSEN
cuando el pH es igual al pI:
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TESTE DEIN WISSEN
disminuye la solubilidad en agua
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todos los aminoácidos contienen un carbono quiral a excepción de la:
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Glicina 
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TESTE DEIN WISSEN
las tres estructuras secundarias son estabilizadas por:
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TESTE DEIN WISSEN
puentes de hidrógeno 
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TESTE DEIN WISSEN
la estructura primaria es específica de cada proteína 
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TESTE DEIN WISSEN
verdadero 
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TESTE DEIN WISSEN
las láminas β pueden ser:
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TESTE DEIN WISSEN
  • paralelas
  • antiparalelas
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TESTE DEIN WISSEN
¿dónde inicia la digestión de las proteínas?
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TESTE DEIN WISSEN
en el estómago por la acción de la pepsina
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TESTE DEIN WISSEN
número de aa en un oligopéptido
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TESTE DEIN WISSEN
10
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TESTE DEIN WISSEN
en una hélice α las cadenas laterales (R) quedan orientadas hacia el:
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exterior 
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Q:
los aminoácidos básicos tienen:
A:
grupo amino extra
Q:
los aa que se caracterizan por poseer una cadena hidrocarbonada son:
A:
Hidrofóbicos
Q:
¿que isomero del aa es si el grupo amino está a la izquierda del carbón alfa?
A:
L - Aminoácido
Q:
el isomero de aminoácido más común en la naturaleza es:
A:
L - Aminoácido
Q:
cuando el pH es igual al pI:
A:
disminuye la solubilidad en agua
Mehr Karteikarten anzeigen
Q:
todos los aminoácidos contienen un carbono quiral a excepción de la:
A:
Glicina 
Q:
las tres estructuras secundarias son estabilizadas por:
A:
puentes de hidrógeno 
Q:
la estructura primaria es específica de cada proteína 
A:
verdadero 
Q:
las láminas β pueden ser:
A:
  • paralelas
  • antiparalelas
Q:
¿dónde inicia la digestión de las proteínas?
A:
en el estómago por la acción de la pepsina
Q:
número de aa en un oligopéptido
A:
10
Q:
en una hélice α las cadenas laterales (R) quedan orientadas hacia el:
A:
exterior 
Química

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