biochemie Enzyme at TU Dresden

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Kompetetive Hemmung 

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Gehen die Enzyme verändert oder unverändert aus der Reaktion?

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Wie binden die Enzyme die Substrate/Stoffe zu sich?

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Was setzen die Enzyme runter?

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Was besagt die ein-Gen-ein-Enzym-Hypothese?

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Wofür sind die Enzyme wichtig?

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Was sind Enzyme?

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Was können ihre Aufgaben nicht erfüllen ohne die Enzyme?

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Ab welchen Grad denatuiren die Enzyme?

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Welche Katgorien gibt es von Enzymen?

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Was sind Verdauungsenzyme?

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Die Enzyme sind nicht nur wichtig für eine gesunde Verdauung sondern auch?

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Exemplary flashcards for biochemie Enzyme at the TU Dresden on StudySmarter:

biochemie Enzyme

Kompetetive Hemmung 

  • Enzym kann entweder Substrat oder Inhibitor binden
  • Inhibitoren vermindern die Katalysegeschwindigkeit 
  • Hemmung lässt sich durch Substratkonzentrationserhöhung aufheben
  • Vmax bleibt gleich 
  • Km wird größer 

biochemie Enzyme

Gehen die Enzyme verändert oder unverändert aus der Reaktion?
Unverändert

biochemie Enzyme

Wie binden die Enzyme die Substrate/Stoffe zu sich?
Enzyme binden die Stoffe/Substrate durch das aktive Zentrum mit dem Schlüssel-Schloss Prinzip, denn Enzyme sind substratspezifisch  (wirkungs-/reaktionsspezifisch)

Bsp: Lactase (Enzym) bindet Subtrat Lactase und spaltet diese in Glucose + Galactose



biochemie Enzyme

Was setzen die Enzyme runter?
Sie setzten die Aktivierungsenergie runter. Ohne Enzyme braucht man viel Energie und Enzyme sind in vielen Prozessen des Körpers beteiligt. Man kann die Enzyme mit der Energie gleichsetzen.

biochemie Enzyme

Was besagt die ein-Gen-ein-Enzym-Hypothese?
Die Genen sind für den "Bauplan" eines Enzyms zuständig: ist das Gen defekt, so kann das Enzym nicht hergestellt werden

biochemie Enzyme

Wofür sind die Enzyme wichtig?
Enzyme helfen den Körper, Nahrung zu verdauen und Nährstoffe aus Proteinen, Kohlenhydrate, Fetten, Pflanzenfasern aufzunehmen. Der Körper benötigt die Enzyme, um richtig zu funktionieren 

biochemie Enzyme

Was sind Enzyme?
Enzyme sind Proteine, die als Biokatalysatoren (Beschleunigung) fast alle Stoffwechselreaktionen beschleunigen, indem sie die Aktivierungsenergie herabsetzen

biochemie Enzyme

Was können ihre Aufgaben nicht erfüllen ohne die Enzyme?
Vitamine, Mineralien, Hormone. Bei einem gestörten Enzymhaushalt ist die Entstehung der Krankheit sehe wahrscheinlich.

biochemie Enzyme

Ab welchen Grad denatuiren die Enzyme?
Ab 50 Grad kommt es zur Zerstörung von Enzymen. Mit 37 Grad verläuft der Ablauf der Enzyme gleichzeitig.

biochemie Enzyme

Welche Katgorien gibt es von Enzymen?
1. Verdauungsenzyme
2. Nahrungsenzyme
3. Stoffwechselenzyme

biochemie Enzyme

Was sind Verdauungsenzyme?
Die Enzyme vom Magen (Pepsin), Zwölf-Finger-Darm (Trypsin) etc. , helfen dabei, die Nahrung in einfache Moleküle abzuspalten und die danach in die Zelle aufnehmen.

biochemie Enzyme

Die Enzyme sind nicht nur wichtig für eine gesunde Verdauung sondern auch?
Für sämtliche Stoffwechselvorgänge

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