Ernährung at Pädagogische Hochschule Karlsruhe

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Wie gliedert sich der Dünndarm?

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Was passiert mit Nahrung im Mund?

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Wo beginnt Kohlenhydratverdauung?
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Was passiert im Magen mit Nahrung?

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Wie ist Magen aufgeteilt?

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Was passiert mit Nahrung in Dickdarm?

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Wie ist Dickdarm aufgeteilt?
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Ernährung 

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Nahrung

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Nährstoffe

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Nährstoffe Einteilung 
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Wo findet Verdauung und Resorption statt?

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Ernährung

Wie gliedert sich der Dünndarm?
Duodenum (Zwölffingerdarm)
Jejenum (Leerdarm)
Ileum (Krummdarm)

Ernährung

Was passiert mit Nahrung im Mund?
zerkleinert, mit Speichel vermengt —> gleitfähig —> schlucken

Ernährung

Wo beginnt Kohlenhydratverdauung?
Im Mund 

Ernährung

Was passiert im Magen mit Nahrung?
Zerkleinern 
verändern durch chem. Enzyme
Magensäure desinfiziert und quellt Proteine auf 
abgeben an Dünndarm

Ernährung

Wie ist Magen aufgeteilt?
Proximaler Magen (Fundus) = oberer Teil = Speicherung
Distaler Magen (Corpus und Antrum) = Verdauungsvorgänge

Ernährung

Was passiert mit Nahrung in Dickdarm?
Entziehen von Wasser und Elektrolyten
Resorption

Ernährung

Wie ist Dickdarm aufgeteilt?
Blinddarm (Caecum) 
Wurmfortsatz (Appendix vermiformis)
Grimmdarm (Colon)
Enddarm
Anus

Ernährung

Ernährung 
Nahrungs- & Nährstoffzufuhr mit Zweck Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu erhalten 

Ernährung

Nahrung
Quelle der Fortpflanzung, Wachstum & Gesundheit

Ernährung

Nährstoffe
Chem. Elemente & Verbindungen in Nahrung
benötigt für Wachstum, Fortpflanzung...

Ernährung

Nährstoffe Einteilung 
Makronährstoffe —> liefern Energie 
Ballaststoffe
Mikronährstoffe
Wasser

Ernährung

Wo findet Verdauung und Resorption statt?
Dünndarm

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