Biochemie Vitamine at Medizinische Universität Innsbruck

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Wasserlösliche Vitamine?

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Fettlösliche Vitamine?

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Vitamine des B-Komplexes (wasserlöslich)
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Hämatopoetisch wirksame Vitamine?

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Aufbau von Thiamin (B1)

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Abbau von Thiaminpyrophosphat

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Bildung von Thiaminpyrophosphat
wo und wie?
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Thiaminmangel-Krankheiten und Symptome

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Thiaminpyrophosphat TPP ist ein Coenzym von?

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Vorkommen von Vitamin B1/ Thiamin

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Aufbau von Riboflavin 
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Biochemie Vitamine

Wasserlösliche Vitamine?
Wässrig löst sich ein Vitamin in FaCH-BP
Folsäure (Vitamin B9); Vitamin C; Vitamin H/B7 (Biotin); B1, 2, 3, 5,6, 7,


Biochemie Vitamine

Fettlösliche Vitamine?
K A D E
dazu Retinol und Phyllochinon

Biochemie Vitamine

Vitamine des B-Komplexes (wasserlöslich)
The Right Night for Parties
Thiamin B1
Riboflavin B2
Niacin B3
Pantothensäure B5
Pyrodoxamin B6
Biotin B7
Folsäure B9
Cobalamin B12

Biochemie Vitamine

Hämatopoetisch wirksame Vitamine?
Folsäure (B9) und Cobalamin (B12)

Biochemie Vitamine

Aufbau von Thiamin (B1)
Pyrimidinring über Methylgruppe und Thiazolring

Biochemie Vitamine

Abbau von Thiaminpyrophosphat
Abbau erfolgt im Darm durch Pyrophosphatasen (Abspaltung der Pyrophosphatgruppe vom Thiaminrest)

Biochemie Vitamine

Bildung von Thiaminpyrophosphat
wo und wie?
In den Mitochondrien der Leber
Durch Thiamin-Kinasen unter ATP-Abspaltung
Thiamin —> Thiamin-Kinase —> Thiaminpyrophosphat 

Biochemie Vitamine

Thiaminmangel-Krankheiten und Symptome
Beri-Beri-Krankheit: durch Reis ohne Hülse in 3.Welt
Wernicke-Korsakoff-Syndrom: chronischer Alkoholismus

Biochemie Vitamine

Thiaminpyrophosphat TPP ist ein Coenzym von?
Pentosephosphatweg: Thiaminmangel: erhöhte Konzentration von Pentosephosphaten
Pyruvat Dehydrogenase und a-Ketogkutaratdehydrogenase: Decarboxylierung von a-Ketosäuren

Biochemie Vitamine

Vorkommen von Vitamin B1/ Thiamin
Mageres Schweinefleisch
Innereien
Hülsenfrüchte
Vollkornmehl

Biochemie Vitamine

Aufbau von Riboflavin 
Ribitolrest und Isoalloxanring
Überträgt H und Elektronen in Oxidations- und Reduktionsreaktionen

Biochemie Vitamine

Aufgabe FMN und FAD
Umbau in Muskel und Leber
Als Coenzym Bestandteil des Komplexes 1 der Atmungskette und FAD-abhängiger Dehydrogenasen


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