Lernmaterialien für angewandte Ernährungsmedizin an der Justus-Liebig-Universität Gießen

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TESTE DEIN WISSEN

Struma

Entstehung und Ursachen(Therapie)

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TESTE DEIN WISSEN

Entstehung:

keine Schilddrüsenhormone T4 und T3 gebildet -> negative Rückkopplung entfällt -> TSH wird vermehrt gebildet -> TSH stimuliert die Schilddrüse -> wirkt als Wachstumsfaktor für die Schilddrüse -> Strumabildung

Ursachen:

Iodmangel (am häufigsten!) -> Therapie: Jodgabe
Medikamente (Lithium, Thyreostatika) -> Therapie: Medikamente absetzten
Autoimmunthyreopathien (Morbus Basedow)

Zusätzlich zur Struma treten häufig Schilddrüsenknoten auf

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TESTE DEIN WISSEN

Leberzirrhose -> Therapie

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TESTE DEIN WISSEN

Allein die Therapie der Ursachen einer Leberzirrhose ist langfristig erfolgversprechend!

Karenz (-> Alkohol)
Impfung Prävention (-> Chornische Virushepatitis)
Adäquate Behandlung des metabolischen Syndroms (-> NAFLD)
Aderlass und Chelatbildner (Eisen- und Kupfer- Speicherkrankheiten)

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TESTE DEIN WISSEN

Symptome Hyperthyreose

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TESTE DEIN WISSEN

Ständig auf "180" oder im Dauerlauf -> vom Stoffwechsel her (Energiverbrauch ist erhöht)

Schwitzen
Tachykardie
Nervosität/Hyperaktivität
Schlaflosigkeit
Gesteigerter Appetit
Gewichtsverlust
Durchfall

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TESTE DEIN WISSEN

Hashimoto-Thyreoiditis

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TESTE DEIN WISSEN

Autoantikörper gegen Thyroidperoxidase (TPO oder MAK) -> binden an Schilddrüse und zerstören diese
nach milder Hyperthyreose (meist nicht diagnostiziert) entwickelt sich chronische Hypothyreose
bevorzugt junge Frauen betroffen
Therapie: L-Thyroxin

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TESTE DEIN WISSEN

Funktionen des Pankreas

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TESTE DEIN WISSEN

endokrine Funktion:

Insulinproduktion (Diabetes mellitus)

exokrine Funktion:

Herstellung von Verdauungsenzymen (Durchfall, Mangelernährung)

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TESTE DEIN WISSEN

Weiche Endpunkte

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TESTE DEIN WISSEN

Subjektiv und daher schlecht messbar
Hohe Relevanz für Menschen

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TESTE DEIN WISSEN

Harte Endpunkte

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TESTE DEIN WISSEN

Objektiv und daher gut messbar
hohe Relevanz für Menschen

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TESTE DEIN WISSEN

Palliative Therapie

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TESTE DEIN WISSEN

Behandlung ist auf Linderung der Symptome ausgerichtet

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TESTE DEIN WISSEN

french paradox

-> Rauchen und Alkohol in Bezug auf Gefäßerkrankungen

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TESTE DEIN WISSEN

Im Gegensatz zum Rauchen werden mäßigem Alkoholkonsum protektive Effekte, insbesondere für Gefäßerkrankungen, zugesprochen.

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TESTE DEIN WISSEN

Funktionen der Leber

(daraus resultierende Probleme)

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Entgiftung des Körpers (Neurologische Einschränkungen)

Ausscheidung von Bilirubin in den Darm (Ikterus)

Produzent von:

Gerinnungsfaktoren (Ösophagusvarizenblutung)
Albumin (Hypoalbuminämie mit Ödemen und Aszites)
Gallenflüssigkeit (Fettverdauungsstörungen mit Diarrhoe)
Glukose (Unterzuckerung)

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TESTE DEIN WISSEN

Untersuchungstechniken für Leber

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TESTE DEIN WISSEN

Sonographie
CT (Computertomographie)
MRT (Magnetresonanztomographie)
ERCP (Endoskopische retrograde Cholangiopankreatikograpie)
Biopsie

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TESTE DEIN WISSEN

Sekundärprophylaxe

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TESTE DEIN WISSEN

Maßnahmen gegen „Krankheitsrückfall“ nachdem eine Erkrankung aufgetreten ist

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Struma

Entstehung und Ursachen(Therapie)

Entstehung:

Ursachen:

Iodmangel (am häufigsten!) -> Therapie: Jodgabe
Medikamente (Lithium, Thyreostatika) -> Therapie: Medikamente absetzten
Autoimmunthyreopathien (Morbus Basedow)

Zusätzlich zur Struma treten häufig Schilddrüsenknoten auf

Leberzirrhose -> Therapie

Allein die Therapie der Ursachen einer Leberzirrhose ist langfristig erfolgversprechend!

Karenz (-> Alkohol)
Impfung Prävention (-> Chornische Virushepatitis)
Adäquate Behandlung des metabolischen Syndroms (-> NAFLD)
Aderlass und Chelatbildner (Eisen- und Kupfer- Speicherkrankheiten)

Symptome Hyperthyreose

Ständig auf "180" oder im Dauerlauf -> vom Stoffwechsel her (Energiverbrauch ist erhöht)

Schwitzen
Tachykardie
Nervosität/Hyperaktivität
Schlaflosigkeit
Gesteigerter Appetit
Gewichtsverlust
Durchfall

Hashimoto-Thyreoiditis

Autoantikörper gegen Thyroidperoxidase (TPO oder MAK) -> binden an Schilddrüse und zerstören diese
nach milder Hyperthyreose (meist nicht diagnostiziert) entwickelt sich chronische Hypothyreose
bevorzugt junge Frauen betroffen
Therapie: L-Thyroxin

Funktionen des Pankreas

endokrine Funktion:

Insulinproduktion (Diabetes mellitus)

exokrine Funktion:

Herstellung von Verdauungsenzymen (Durchfall, Mangelernährung)

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Weiche Endpunkte

Subjektiv und daher schlecht messbar
Hohe Relevanz für Menschen

Harte Endpunkte

Objektiv und daher gut messbar
hohe Relevanz für Menschen

Palliative Therapie

Behandlung ist auf Linderung der Symptome ausgerichtet

french paradox

-> Rauchen und Alkohol in Bezug auf Gefäßerkrankungen

Im Gegensatz zum Rauchen werden mäßigem Alkoholkonsum protektive Effekte, insbesondere für Gefäßerkrankungen, zugesprochen.

Funktionen der Leber

(daraus resultierende Probleme)

Entgiftung des Körpers (Neurologische Einschränkungen)

Ausscheidung von Bilirubin in den Darm (Ikterus)

Produzent von:

Gerinnungsfaktoren (Ösophagusvarizenblutung)
Albumin (Hypoalbuminämie mit Ödemen und Aszites)
Gallenflüssigkeit (Fettverdauungsstörungen mit Diarrhoe)
Glukose (Unterzuckerung)

Untersuchungstechniken für Leber

Sonographie
CT (Computertomographie)
MRT (Magnetresonanztomographie)
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Sekundärprophylaxe

Maßnahmen gegen „Krankheitsrückfall“ nachdem eine Erkrankung aufgetreten ist

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