Agrartechnik at Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

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Was verstehen Sie unter „essenziellen Verhaltensmustern“?

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Wann gelten Haltungseinrichtungen für Tiere als tiergerecht?

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Wie zeigt sich Hitzestress bei Milchkühen?

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Wann ist ein Stallsystem „tiergerecht“?

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Wie können lebende Systeme von außen gesteuert werden?

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Welche ethologischen Verhaltensweisen sind besonders bei der Planung von Haltungssystemen zu berücksichtigen?

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Welche Auswirkung hat die Ausweichdistanz auf die Stallgestaltung?

Darf ein Landwirt für seinen Stallneubau eine Liegeboxenbreite von 1,2 m planen?

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Welche Bauformen automatischer Melksysteme gibt es?

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Welche Vorteile bieten gummierte Laufflächen? – hier Vor- & Nachteile

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Wie können Schmerzen, Leiden und Schäden der Tiere festgestellt werden?

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Welche Anforderungen müssen Liegeflächen erfüllen?

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Welche Faktoren haben Einfluss auf den Tränkwasserbedarf von Milchkühen?

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Agrartechnik

Was verstehen Sie unter „essenziellen Verhaltensmustern“?

  • Verhaltensmuster, die lebensnotwendig sind & zu der Tierart dazugehören 
  • Bewegegungsverhalten - wie legt sich Kuh hin, Kopf-Schwung
  • Rangfolge - Rang hohe verhaltet sich anders 
  • Körperpflege
  • ...

Tagesrhythmus

  • Tagesperiodizität durch Hell-Dunkel-Wechsel
  • Wiedehaltung -> 8-11h Futteraufnahme -> 10-12h Liegezeit
  • Stallhaltung -> 4-5h Futteraufnahme 
  • Kuhbürsten -> 8-12 Minuten pro Kuh pro Tag

Agrartechnik

Wann gelten Haltungseinrichtungen für Tiere als tiergerecht?

Wenn sie

  • Den spezifischen Eigenschaften der in ihnen lebenden Tieren Rechnung tragen
  • Die körperlichen Funktionen nicht beeinträchtigen
  • Die Anpassungsfähigkeit nicht überfordern
  • Die essenziellen Verhaltensmuster nicht so weit einschränken, dass für die gehaltene Tiere 
    1. Schmerzen
    2. Leiden
    3. Schäden 


  • Orientierung an 5 Freedoms
  • Ausreichend Essen & Trinken, artgerecht Bewegen können 
    1. Wie frisst sie, wie liegt sie, Fortbewegung, Komfortverhalten, Hitzestress
  • Anpassungsfähigkeit der Tiere darf nicht überfordert werden 
  • Artgerecht -> kann man nicht realisieren, uns geht es um tiergerecht & tierverhaltensgerecht 
  • Leitet sich aus Ethologie (=Verhalten) ab 

entstehen

Agrartechnik

Wie zeigt sich Hitzestress bei Milchkühen?

  • Tiere versammeln sich um Tränken
  • Keuchen & Atmen mit geöffnetem Mau
  • Körpertemperatur steigt an
  • Allgemeine Aktivität der Kühe lässt nach
  • Vermehrte Unruhe
  • Sinkende Milchleistung
  • Erhöhtes Risiko für Fruchtbarkeitsstörungen, erhöhte Zellzahlen, verstärkte Klauenrehe
  • Ab 18 – 20°C

Agrartechnik

Wann ist ein Stallsystem „tiergerecht“?

Methoden zur Beurteilung der Tiergerechtheit

  • Direkte Parameter
    1. Zeigen Reaktion der Tiere auf Haltungsumwelt
    2. Ethologische Parameter
      • Beziehen sich in der Regel auf das Normverhalten der Tierart
    3. Physiologische Parameter           
      • Spiegeln den Gesundheitszustand eines Tieres wieder
    4. Pathologische Parameter
      • Mortalität, Morbidität, Häufigkeit von Technopathien
    5. Leistungsparameter
      • Basieren auf der Annahme, dass gute Leistungen nur unter optimalen Haltungsbedingungen möglich sind
  • Indirekte Parameter
    1. Basieren auf Annahme, dass Wohlergehen der Tiere gut sein muss, wenn Haltungsumwelt, Umgang und Fürsorge artgerecht sind
    2. Dienen vor allem dazu, Risikofaktoren, die die Tiergerechtheit gefährden können, zu identifizieren 
    3. Beziehungen zum Wohlergehen nicht immer geklärt

Agrartechnik

Wie können lebende Systeme von außen gesteuert werden?

Indirekte Steuerung


  • Lebende Systeme lassen sich nicht von außen steuern, sie steuern sich selbst, man kann sie aber beeinflussen


Agrartechnik

Welche ethologischen Verhaltensweisen sind besonders bei der Planung von Haltungssystemen zu berücksichtigen?

  • Sozialverhalten
    1. Rind sucht Kontakt zu Artgenossen 
      • Gemeinschaftslebewesen, Synchronfresser
    2. Unterscheidung von Herdenmitgliedern bis zur Herdengröße von ca. 80 Tieren
    3. Verband mit sozialer Rangordnung
  • Ausruhverhalten
  • Fressverhalten
  • Ausscheidungsverhalten
  • Komfortverhalten
  • Sexualverhalten

Agrartechnik

Welche Auswirkung hat die Ausweichdistanz auf die Stallgestaltung?

Darf ein Landwirt für seinen Stallneubau eine Liegeboxenbreite von 1,2 m planen?

Ja, darf er, bekommt aber nur Förderung, wenn er bestimmte Maße einhält

Bauaufsichtsbehörde wird was dagegen sagen, wenn es zu schmal ist



Wieviel Platz sollte in einem Milchvieh Liegeboxenlaufstall für die Tiere eingeplant werden?

  • Berücksichtigung des Kopf-Hals-Schwung
  • Richten sich nach Körpermaßen der größten Tiere in der Herde
  • Faktor 1,11 berücksichtigt beim liegenden Rind den Abstand zwischen Bug- und Vorderfußwurzelgelenk
  • Jede Kuh muss mindestens 1 Liegeplatz haben
    1. Am besten ist es, wenn es mehr Boxen gibt, als Kühe -> da sich die rangniedrigste Kuh ihre Box nicht aussuchen kann, wenn alle Kühe gleichzeitig liegen
  • Während dem Fressen, soll dahinter noch mind. Eine Kuh vorbeilaufen können -> dementsprechend breit müssen die Gänge sein
  • Kühe liegen in der Summe 9 – 14 h
  • Stehen in der Summe 10 – 14 h

 

  • Liegenboxbreite 1,20 – 1,25 m
  • Liegenboxenlänge (wandständig) 2,40 – 2,60 m
  • Liegenboxenlänge (gegenständig) 2,2 – 2,35 m
  • Fressgangbreite 3,20 – 3,50 m
  • Laufgangbreite 2,40 – 2,60 m
  • Fressplatzbreite 0,72 – 0,80 m

Agrartechnik

Welche Bauformen automatischer Melksysteme gibt es?

  • Integriert im Karussell
  • Einboxenanlage -> kommt am häufigsten vor
  • Mehrboxenanlage (hinter- / nebeneinander) 

Agrartechnik

Welche Vorteile bieten gummierte Laufflächen? – hier Vor- & Nachteile

  • Erhöhen Kuhkomfort
  • Müssen regelmäßig gereinigt werden 
  • Vermindern Abrieb der Klaue & Ballenwinkle vergrößert sich 
  • Verkürzen Klauenpflegeintervalle
  • Verringern NICHT die Erkrankungshäufigkeit für Ballenhornfäule, Klauenfäule
  • Erhöhen Häufigkeit von Rusterholzschen Sohlengeschwüren


  • Angenehmeres Laufen, entspannter für Gelenke
  • Aber weniger Klauenabrieb -> 3 x im Jahr muss man Klauenpflege machen (sonst nur 2 x)
  • Fressgang z.B. gummieren -> dort stehen Tiere lange für Futteraufnahme
  • Laufgänge -> Betonboden -> hier hat man dann Abrieb 

Agrartechnik

Wie können Schmerzen, Leiden und Schäden der Tiere festgestellt werden?

  • Schmerzen, Leiden -> nicht objektiv feststellbar
  • Schäden -> objektiv feststellbar

Agrartechnik

Welche Anforderungen müssen Liegeflächen erfüllen?

  • Einhaltung der Lieflächenfunktionsmaße
  • Keine Behinderung beim Abliege-, Liege- und Aufstehvorgang
  • Wärmedämmung
  • Ausreichende Elastizität / Plastizität
  • Trockene, tritt- und rutschfeste Oberfläche

 

  • Kuh muss sich ohne Angst hinlegen können und aufstehen können
    1. Kuh soll Möglichkeit haben alle Liegepositionen einnehmen zu können
  • Kuh liegt sehr viele h -> soll bequem sein
    1. Verformbare Schüttungen / Matratzen
  • Bevorzugter thermoneutraler Untergrund mit circa 20°C 
    1. Temperaturen < 10°C -> verkürzen Liegezeit

Agrartechnik

Welche Faktoren haben Einfluss auf den Tränkwasserbedarf von Milchkühen?

  • Temperatur
    1. Hitzestress -> mehr Wasser
  • Herdengröße
  • Wasser ist wichtigstes Futtermittel 
  • An durchschnittlichem Sommertag trinkt Kuh circa 120 l -> kann bis 200 l ansteigen 
    1. Im Winter 50 – 70 l 
  • Wasserbedarf abhängig von 
    1. Milchleistung
    2. Fütterung – wie trocken es ist, Natriumgehalt
    3. Von der Wasserversorgung – Kuh muss Wasser aufnehmen können, so viel sie will
    4. Temperatur 
    5. Luftfeuchtigkeit -> Hitzestress – hohe Temperatur & hohe Luftfeuchtigkeit -> sehr anstrengend

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