Biotechnik at Hochschule Furtwangen

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Was sind die Chancen der Biotechnik?

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Definieren Sie die Bioökonomie.

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Eigenschaften Bakterien?

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Wie werden Mikroorganismen (MO) Klassifiziert?

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Was ist die rote Biotechnologie?

Nennen Sie Beispiele.

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Was ist die graue Biotechnologie?

Nennen Sie Beispiele.

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Definieren Sie die Biotechnik und nennen Sie die Ziele.

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Was ist die Bioenergie?

Nennen Sie Beispiele.

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Nennen Sie Vor- und Nachteile biotechnologischer Verfahren.

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Was ist die grüne Biotechnologie?

Nennen Sie Beispiele.

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Was ist die weiße Biotechnologie?

Nennen Sie Beispiele.

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Wie werden die biotechnischen Verfahren eingeteilt?

Nennen Sie die allgemeine Einteilung.

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Biotechnik

Was sind die Chancen der Biotechnik?

  • Erhaltung der Umwelt Klimastabilisierung
  • Ressourcenschonung
  • Nachhaltige Deckung des Nahrungsmittelbedarfs
  • Sicherstellung der Gesundheitsversorgung

Biotechnik

Definieren Sie die Bioökonomie.

Nachwachsende Ressourcen und umweltschonende (biotechnologische) Verfahren als Basis für nachhaltige Energieversorgung, Ernährung, Medizin und Industrie im Sinne einer Kreislaufwirtschaft.

Biotechnik

Eigenschaften Bakterien?

- Einzellig

-Zellwand

-können Endosporen ausbilden (Überdauerungsform bei extremen Bedingungen)

--> Sehr resistent

-können Geißeln ausbilden (Zur Fortbewegung)

- Endotoxisch: Freisetzung von toxinen beim Absterben von Bakterien. Kann Entzündungen hervorrufen


Biotechnik

Wie werden Mikroorganismen (MO) Klassifiziert?

1. Künstlich: anhand morphologische und biochemische Eigenschaften

2. Natürlich: anhand Sequenzvergleich

3. Nach Ernährungsquelle

Biotechnik

Was ist die rote Biotechnologie?

Nennen Sie Beispiele.

-> Medizinische/pharmazeutische Biotechnologie

  • Herstellung von Medikamenten
    • Impfstoffe
    • Antibiotika
    • Insulin
    • Cortison
  • Medizinische Diagnostik
    • Erbkrankheiten
    • Krebsdiagnostik
  • Gentherapie 
    • Krebstherapie

Biotechnik

Was ist die graue Biotechnologie?

Nennen Sie Beispiele.

-> Biotechnologische Verfahren in der Umwelttechnik, insbesondere bei der Beseitigung von Umweltbelastungen

  • Biologische Bodensanierung
  • Biologische Abluftreinigung
  • Biologische Abwasserreinigung

Biotechnik

Definieren Sie die Biotechnik und nennen Sie die Ziele.

Definition: 

Industrielle Methoden, Verfahren und Produkte, die die Nutzung von lebenden Organismen oder ihrer Bestandteile beinhalten → Querschnittstechnologie


Ziele:

  • Nachhaltige Herstellung von Produkten:
    • Chemische Industrie
    • Pharma-, Kosmetikindustrie
    • Lebensmittelindustrie
    • Mitwirkung bei der Energiewende
  • Schadstoffab- und -umbau im Bereich der Umweltbiotechnologie
  • Medizinische Diagnostik und Analytik
  • Herstellung von Biopharmazeutika = Biologica

Biotechnik

Was ist die Bioenergie?

Nennen Sie Beispiele.

Biotechnologische Verfahren, die der Energiebereitstellung dienen

  • Biogas (aus Energiepflanzen/Bioabfällen/Algen)
  • Bioalkohole
  • Biokerosin (aus Algen)

Biotechnik

Nennen Sie Vor- und Nachteile biotechnologischer Verfahren.

Vorteile:

  • Nutzung nachwachsender Roh-/Rest-/Abfallstoffe statt fossiler Ausgangsstoffe!!!!
  • Verminderter Energiebedarf durch eine Prozessführung bei Raumtemperatur und Normaldruck
  • Verringerte Umweltbelastung durch Ausschluss aggressiver Medien
  • Abkürzung von teilweise vielstufigen klassischen Verfahren der Chemie durch Fermentationsstufen mit geringer Nebenproduktbildung
  • Oft einzig möglichen Verfahren zur Herstellung bestimmter Produkte

Nachteile:

  • Meist sterile Bedingungen notwendig
  • Gefahr der Ausbeutungsschwankungen bei instabilen biologischen Systemen oder genetisch instabilen Produktionsstämmen
  • Oft strenge gesetzliche Sicherheitsvorschriften
  • Manchmal aufwändige Aufreinigungen der gewonnenen Rohprodukte
  • Beseitigung von Bioabfallmasse, Fermentations- und Aufarbeitungsabwässer (zunehmend jedoch Verwertung, z. B. energetisch oder als Futtermittel)
  • Manchmal ungünstige Produkt-/Volumen-/Zeit-Ausbeuten

Biotechnik

Was ist die grüne Biotechnologie?

Nennen Sie Beispiele.

-> Bioprozesse, an denen Pflanzen oder pflanzliche Zellen beteiligt sind

  • Pflanzenzucht und –kultivierung
    • In vitro-Vermehrung von Erdbeeren
      oder Orchideen
  • Gentechnisch veränderte Pflanzen
    • nachwachsende Rohstoffe
  • Wertstoffe aus Pflanzenzellkulturen
    • Taxol

Biotechnik

Was ist die weiße Biotechnologie?

Nennen Sie Beispiele.

-> Industrielle Produktionsprozesse

  • Lebensmittel- und Getränkeindustrie
    • Brot
    • alkoholische Getränke 
    • Käse
  • chemischen Industrie
    • Ethanol
    • Vitamine
    • Enzyme

Biotechnik

Wie werden die biotechnischen Verfahren eingeteilt?

Nennen Sie die allgemeine Einteilung.

Einteilung nach der Anwendung


  • Weiße Biotechnologie
    • industrielle Produktionsprozesse
  • Rote Biotechnologie
    • medizinische/pharmazeutische Biotechnologie
  • Graue Biotechnologie
    • Verfahren der Umwelttechnik; Beseitigung von Umweltbelastung
  • Grüne Biotechnologie
    • Bioprozesse mit Pflanzen und pflanzliche Zellen
  • Bioenergie
    • Verfahren zur Energiebereitstellung

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