Chemie at Hochschule Coburg

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Was wird bei der potentiometrischen Messung untersucht?

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Aufbau einer pH-Elektrode

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Was gibt der pH-Wert an? Erklären sie kurz!

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Ist der pH-Wert temperaturabhängig? Begründen sie ihre Antwort?

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Wo begegnet ihnen Phosphorsäure im Alltag?

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Beschreiben sie kurz in welche 3 Bereich der pH-Wert eingeteilt werden kann und geben sie
dazu die Wertebereiche an!

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Was ist ein Puffer?


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Beschreiben sie kurz die Funktionsweise einer pH-Elektrode?

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Was ist eine Neutralisationsreaktion?

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Welchen pH-Wert würden sie im Mund und im Magen eines Menschen messen? Begründen
sie ihre Antwort!

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Was ist eine Dissoziationsstufe?

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Welche Produkte erhält man immer nach einer Neutralisation?

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Chemie

Was wird bei der potentiometrischen Messung untersucht?

untersucht wird die Veränderung der Spannung an einer Elektrode, während ein chemischer Vorgang stattfindet

Chemie

Aufbau einer pH-Elektrode

- Die am Häufigsten verwendete Elektrode ist die Glaselektrode sie besitzt eine
ganzdünne, fast kugelförmige Glasschicht vorne dran, gefüllt mit Pufferlösung mit
neutralem pH (pH = 7). Neben der Glaselektrode befindet sich noch eine
Vergleichselektrode in dem Messstab, damit kann man dann die Spannung und das
Chemische Potential zwischen beiden Elektroden messen.

Chemie

Was gibt der pH-Wert an? Erklären sie kurz!

- Der pH-Wert beschreibt die Konzentration/Aktivität der Wasserstoff-Ionen (Protonen) in einer
Lösung und ist damit ein Maß für die Stärke einer sauren oder basischen Lösung.
- viele Protonen = sauer ; wenige Protonen = basisch/alkalisch

Chemie

Ist der pH-Wert temperaturabhängig? Begründen sie ihre Antwort?

- pH-Werte verschiedener Lösungen sind temperaturabhängig.
- Zum Beispiel: Die Gleichgewichtskonstante K für die Dissoziation von Phenol nimmt mit
steigender Temperatur zu, damit auch die Dissoziation der Säure. Vergrößert sich K, so
würde hier also der pH-Wert sinken, und umgekehrt.

Chemie

Wo begegnet ihnen Phosphorsäure im Alltag?

zur Herstellung phosphathaltiger Dünger, von Waschmitteln, Rostentfernern bzw. von
Rostumwandler sowie zur Erzeugung einer Schutzschicht (Passivierung) von Eisen und
Zink zum Schutz vor Korrosion

Chemie

Beschreiben sie kurz in welche 3 Bereich der pH-Wert eingeteilt werden kann und geben sie
dazu die Wertebereiche an!

- Die pH-Wert-Skala reicht von 0 bis 14, wobei der Wert 7 anzeigt, dass die Lösung
Neutral ist.
- Werte unter 7 gelten als sauer und Werte über 7 als basisch/alkalisch
- Je weiter weg von der 7 desto stärker ist die Säure bzw. Base

Chemie

Was ist ein Puffer?


- Ein Stoffgemisch, das bei dem sich, bei Zugabe von Säuren bzw. Basen, der pH-Wert viel
weniger verändert als in einem System ohne Puffer → pH bleibt stabil
- Mischung aus schwacher Säure und konjungierter Base oder schwacher Base und
konjungierter Säure

Chemie

Beschreiben sie kurz die Funktionsweise einer pH-Elektrode?

- An der Glaselektrode lagern sich -je nach pH-Wert- unterschiedlich viele Protonen H+
ein. Durch die Anlagerung wird das Elektrodenpotential der Glaselektrode verändert.
Das heißt: bei vielen Protonen bekommt man eine andere Spannung zwischen der
Messelektrode und der Referenzelektrode raus. Dadurch dass die Elektrode vorher
kalibriert wurde kann sie den pH-Wert der unbekannten Lösung errechnen.

Chemie

Was ist eine Neutralisationsreaktion?

- Eine Neutralisation muss gemacht werden, um eine Säure oder Base zu neutralisieren,
also so zu kombinieren, dass die Lösung am Ende möglichst genau ein pH-Wert von 7
hat.
- Heißt: um eine Säure zu neutralisieren immer ganz wenig einer Base hinzugeben bis der
pH-Wert letztendlich 7 ergibt. Bei einer Base entsprechend umgekehrt, beides wird
vorher mit Wasser verdünnt.
- Z.B. H3O+ + OH- → 2 H2O (Wasser), ist dem entsprechend neutralisiert worden

Chemie

Welchen pH-Wert würden sie im Mund und im Magen eines Menschen messen? Begründen
sie ihre Antwort!

- Magensäure: pH = 1-2; Verantwortlich dafür ist die im Magen gebildete Salzsäure, die
Krankheitserreger aus der Nahrung abtötet und für die Verdauung benötigt wird.
- Speichel: pH =6,5-7,2

Chemie

Was ist eine Dissoziationsstufe?

Innerhalb dieser Stufe wurden alle Protonen der Säure verbraucht.

Chemie

Welche Produkte erhält man immer nach einer Neutralisation?

Man erhält ein Salz und Wasser

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