Ernährungsmedizin at Fachhochschule Münster

Mangel an Erythrozyten u/o Hämoglobin

Allgemeinsymptome bei Anämie, leichter Ikterus, glatte, rote Zunge mit Brennen, neurologische Störungen (Gangunsicherheit, Lähmungen, Sensibilitätsstörungen)

Therapie: Behandlung Gundleiden, Vit. B12/ Folsäure geben

1. Neutrophile
2. Eosinophile
3. Basophile

Zeit vom Setzten einer Wunde bis zur Blutstillung

normal: 3-4 Min.

verlängert bei Thrombozytenstörungen

abnorm große Erythrozyten

Ursachen: Mangel an Vit. B12/ Folsäure

• Mangelernährung
• Alkoholabusus
• Malabsorption
• Schwangerschaft
• Medikamente

1. Granulozyten
2. Monozyten
3. Lymphozyten

Ursache: Körper wird einem zu schnellen Druckabfall nach Überdruck (Dekompression) ausgesetzt, z.B. bei raschem Auftauchen aus der Tiefe oder nach dem Aufenthalt in großen Höhen. Durch den fallenden Druck wird N als Gas aus Blut & Gewebe frei, in denen er zuvor gelöst war. Dieser kann Blutgefäße verstopfen (Luftembolie) und das Gewebe schädigen.

Symptome: Knochen- & Gelenkveränderungen mit Schmerzen, häufig Riss des Trommelfells, bei Verletzung des Rückenmarks -> Nervenstörungen möglich

Therapie: Patient muss möglichst schnell wieder höherem Druck ausgesetzt werden (z.B. in einer Druckkammer)

1. Hämatokrit
2. Hämoglobin
3. Erythrozyten
4. Leukozyten
5. Thrombozyten

1. Enzyme
2. Glukose
3. Triglyceride
4. Gesamtcholesterin (HDL, LDL)
5. Harnsäure (Abfallprodukte aus dem Eiweißstoffwechsel -> erhöhte Werte deuten auf Gicht hin)
6. Harnstoff (Produkte aus dem Eiweißabbau -> wichtig zur Beurteilung der Nierenfunktion)
7. Eisen (lebensnotwendiges Spurenelement für die Blutbildung)
8. Ferritin (mobilisierbares Speichereisen -> Eisenreserven des Körpers)

ca. 110 Tage

S:

• hypochrome Anämie
• vermehrt Retikulozyten
• Fe-Spiegel erhöht
• Fe-Ablagerungen im Knochenmark & Leber

T:

• Vit. B6
• Desferal (überschüssiges Fe entfernen)
• Knochenmarkstransplantation bei myelodysplastischem Syndrom