Enzyme at Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie De Rennes | Flashcards & Summaries

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Lernmaterialien für Enzyme an der Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Rennes

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TESTE DEIN WISSEN
Coenzyme A
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TESTE DEIN WISSEN
  • Transfert groupement fonctionnel acyl
  • Vit B5, acide panthothémique
  • Assure un grp acyl (R-COO) par SH
  • Synthèse acethylcholine

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TESTE DEIN WISSEN
Efficacité catalytique 
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TESTE DEIN WISSEN
= kcat
Nb de mol de S transformée en P par unité de temps par molécule D'E à saturation 
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TESTE DEIN WISSEN
Apoenzyme 
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TESTE DEIN WISSEN
Spécificité de la réaction 
Lösung ausblenden
TESTE DEIN WISSEN
Oxydo-réductase 1
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TESTE DEIN WISSEN
Transfert d'électron
Ex : LDH ou lactase déshydrogénase
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TESTE DEIN WISSEN
Cinétique enzymatique 
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TESTE DEIN WISSEN
4 phases 
  • Pré-stationnaire : qql ms, formation du complexe ES
  • Stationnaire : formation du produit 
  • Effet du produit : EP augmente, ralentir réaction 
  • Phase d'équilibre ES=EP
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TESTE DEIN WISSEN
Enzyme
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TESTE DEIN WISSEN
  • Spécifique d'un substrat, réaction 
  • Réversible, T° et PH optimum, faible dose
  • Régulés par des effecteurs

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TESTE DEIN WISSEN
Classes d'enzymes 
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TESTE DEIN WISSEN
  • Oxydo-réductase
  • Transférase
  • Hydrolase
  • Lyase
  • Isomérase
  • Ligase
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TESTE DEIN WISSEN
Isomérase 5
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TESTE DEIN WISSEN
Remaniement dans la configuration du S, sans changement de la formule brute
X-A-B-> A-B-X
Ex : cis/trans Isomérase 
Epimerase D glucose en D galactose
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TESTE DEIN WISSEN
Ligase 
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TESTE DEIN WISSEN
Créént une nouvelle liaison entre 2 atomes 
Synthétase : endergonique, ATP
Synthase : pas de ATP, action inverse des lyases de classe 4
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TESTE DEIN WISSEN
Coenzyme 
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TESTE DEIN WISSEN
  • Non protéique, organique 
  • Faibles poids moléculaires 
  • Thermostables
  • Minérale ou vitamine
  • Peut être lié à des apoenzymes diff
  • Si covalentes : groupe prothetique
  • Si fiable : co-substrat 
  • Assure transfert de G ou groupement fonctionnel 

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TESTE DEIN WISSEN
Site actif
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TESTE DEIN WISSEN
Site de fixation + site catalytique 
  • Réversible, liaison de faible énergie 
  • Le reste de la prot : maintenir confirmation, recevoir effecteurs 
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TESTE DEIN WISSEN
Phase Stationnaire 
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TESTE DEIN WISSEN
  • Quantité de ES est constante 
  • Produit proportionnelle au temps
  • Vi constante
  • Substrat : constant 
Lösung ausblenden
  • 1453 Karteikarten
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  • 1 Lernmaterialien

Beispielhafte Karteikarten für deinen Enzyme Kurs an der Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Rennes - von Kommilitonen auf StudySmarter erstellt!

Q:
Coenzyme A
A:
  • Transfert groupement fonctionnel acyl
  • Vit B5, acide panthothémique
  • Assure un grp acyl (R-COO) par SH
  • Synthèse acethylcholine

Q:
Efficacité catalytique 
A:
= kcat
Nb de mol de S transformée en P par unité de temps par molécule D'E à saturation 
Q:
Apoenzyme 
A:
Spécificité de la réaction 
Q:
Oxydo-réductase 1
A:
Transfert d'électron
Ex : LDH ou lactase déshydrogénase
Q:
Cinétique enzymatique 
A:
4 phases 
  • Pré-stationnaire : qql ms, formation du complexe ES
  • Stationnaire : formation du produit 
  • Effet du produit : EP augmente, ralentir réaction 
  • Phase d'équilibre ES=EP
Mehr Karteikarten anzeigen
Q:
Enzyme
A:
  • Spécifique d'un substrat, réaction 
  • Réversible, T° et PH optimum, faible dose
  • Régulés par des effecteurs

Q:
Classes d'enzymes 
A:
  • Oxydo-réductase
  • Transférase
  • Hydrolase
  • Lyase
  • Isomérase
  • Ligase
Q:
Isomérase 5
A:
Remaniement dans la configuration du S, sans changement de la formule brute
X-A-B-> A-B-X
Ex : cis/trans Isomérase 
Epimerase D glucose en D galactose
Q:
Ligase 
A:
Créént une nouvelle liaison entre 2 atomes 
Synthétase : endergonique, ATP
Synthase : pas de ATP, action inverse des lyases de classe 4
Q:
Coenzyme 
A:
  • Non protéique, organique 
  • Faibles poids moléculaires 
  • Thermostables
  • Minérale ou vitamine
  • Peut être lié à des apoenzymes diff
  • Si covalentes : groupe prothetique
  • Si fiable : co-substrat 
  • Assure transfert de G ou groupement fonctionnel 

Q:
Site actif
A:
Site de fixation + site catalytique 
  • Réversible, liaison de faible énergie 
  • Le reste de la prot : maintenir confirmation, recevoir effecteurs 
Q:
Phase Stationnaire 
A:
  • Quantité de ES est constante 
  • Produit proportionnelle au temps
  • Vi constante
  • Substrat : constant 
Enzyme

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