Lernmaterialien für Logistik an der Duale Hochschule Baden-Württemberg

Unternehmen produzieren weniger selbst und kaufen mehr hinzu

(Anteil der Eigenfertigung im Produktionsprozess von Gütern)

--> Einkaufsvolumen steigt

Bereiche:

• Schulungen
  • Ausbildung der Käufer/ Mitarbeiter/ externer Firmen
  • Demo- Veranstaltungen
• Dokumentation (Kataloge)
  
• Kundendienst
  • Wartung und Instandhaltung
  • Testläufe
  • Erfüllung von Gewährleistungspflichten
  • Beseitigung von Störungen und Anfälligkeiten

• Ziel und Aufgabe: den Bedarf mengengerecht und zeitgerecht zu ermitteln bzw. vorauszusagen. 
•  Der Bedarf muss dem Einkauf, der Produktion, dem Lager, dem Vertrieb bzw. dem Kunden gemäß den 6 r´s zur Verfügung stehen

Unterteilung der Bedarfsermittlung in:

• verbrauchsorientierte Bestandsergänzung
• programmorientierte Bestandsergänzung
• subjektive Schätzung

> Nach DIN 55350 ist Qualität die -Beschaffenheit einer Einheit bezüglich ihrer Eignung, festgelegte oder vorausgesetzte Erfordernisse zu erfüllen

> Hersteller ist verpflichtet, sein Erzeugnis fehlerfrei zu produzieren.

Er muss deshalb einerseits die zu einer
fehlerfreien Herstellung erforderlichen Maschinen, Geräte, Materialien, Arbeitsvorgänge und -abläufe,
sowie Fachkräfte zur Verfügung stellen.

> Andererseits muss er auch Qualitätsprüfungen durchführen, die vor (eingekaufte Ware:Eingangsprüfung), 

während (Herstellungsprozess:
Zwischenprüfung) und im Anschluss an das
Fertigungsverfahren (Endprüfung) stattfinden, um fehlerhafte Produkte zu vermeiden.

Marktanalyse/Marktbeobachtung

- wird einmalig oder periodisch durchgeführt, befasst sich mit der Entwicklung bzw. der Veränderung der Beschaffungsmärkte

Marktprognosen

-> wird aus dem Datenmaterial der Marktbeobachtung & der Marktanalyse abgeleitet  

-> stellt die erwartete zukünftige Entwicklung der Beschaffungsmärkte dar

> wichtige Eigenschaften werden geprüft z.B.

- Abmessung, Gewicht, Dichte,
- Verhalten der Werkstoffe im Feuer, bei Feuchtigkeit,
- Korrosion und Verschleißfestigkeit,
- Widerstandsfähigkeit gegen chemische Einflüsse,
- Beschädigungen, Risse,
- Leitfähigkeit.

6 r's:

• richtige Mengen der
• richtige Objekte (Güter, Personen) am
• richtigen Ort  (Lieferant,Hersteller,KUnde) im                   System zum
• richtigen Zeitpunkt (Just-in-time) in der 
• richtigen Qualität (fehlerfrei) zu den
• richtigen Kosten (Preis-Leistung stimmt)

Direct Numeric Control: 

Eine DNC-Maschine steuert (z.B. in einer Fertigungszelle) mehrere CNC- und NC-Maschinen)

- es wird nur ein Teil gefertigt (Schmuck,
Sonderfertigung, )

- flexibel aber hohe Rüst- und Durchlaufzeiten

- IHK, AHK,

- Marktforschungsinstitute

- Zeitschriften, wer liefert was, gelbe Seiten

- Lieferantenbeurteilung, Marktforschung, Referenzen

- Protokolle von Lieferantenbesprechungen

- Auskünfte von Schufa, Creditreform, Dun&Bradstreet

- Besichtigung von Betrieben der Lieferanten